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“每日一苹果，医生远离我”这样的西方老话可能是有科学依据的，但也有不少西方人奉若真理的俗话其实毫无道理。每日电讯报就盘点了下面这几项： 1、吃胡萝卜可以让你有夜视能力：假的 胡萝卜并不会让你能在黑暗中看得更清楚，不过倒是能让你的皮肤变橘色。胡萝卜和其他一些黄绿色的蔬菜以及柑橘类水果都含有胡萝卜素，吃得太多可能造成橘黄色素沉积，让你变成橘色人。 2、吃面包皮可以让头发变卷：假的！ 头发是直是卷取决于毛囊，直发毛囊长出来的就是直发，卷发毛囊长出来的就是卷发，不能通过饮食来改变。但面包硬皮这样的东西确实对人体有好处。其中含有一种名为黑精的化合物，可以促进人体内帮助肠道健康的健康细菌的生长。黑精也能增加人体内酶的含量，这被认为对抗癌有效。 3、进食后必须等待一小时才能游泳：假的！ 消化食物确实能从肌肉中转移走一部分血液，但游泳的过程中，肌肉应该可以获得足够的氧气以避免抽筋。 4、绝大部分的人体热量是通过头顶流走的：假的！ 只有10%的人体热量是从头部遗失的。 5、每天八杯水：假的！ 虽然保湿很重要，但完全可以通过其他液体来补充水分，比如茶或者咖啡等。 6、伤风要吃，发烧要饿：假的！ 不管是伤风还是发烧，人体都需要大量水分，你应该多喝水并吃得健康。 7、海蜇的伤口可以用尿液来解毒：假的！ 在海蜇咬伤的地方浇上尿液其实会让伤势更糟，正确的做法是用醋。 8、吞食口香糖可以粘住你的肠道：真的！ 史上确实有口香糖粘住了肠子的病案。
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