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15 个自然干净蔬果

 蜀卿 2011-04-22
                                    15 个自然干净蔬果
 

洋葱 Onions

为什么它是干净蔬果:洋葱制造自己的防护品,含有硫化合物,阻止昆虫咀嚼。虽然农民在生长季节初期喷洒农药,残留物在收割时因外层的脱落而同时被除掉了。

 

鳄梨 Avocado

为什么它是干净蔬果:大部分的农药是堆积在果皮上。

 

甜玉米 Sweet Corn

为什么它是干净蔬果:残留农药在外壳上面。

 

菠萝 Pineapple

为什么它是干净蔬果:喷洒在生长季节初期便喷洒了农药,所以收获后残留极少。而极少的残留也只是在厚厚的外皮上。

 

芒果 Mangoes

为什么它是干净蔬果:芒果种植在墨西哥,加勒比,南美,那里的气候干燥,阻止真菌生存和手工除草代替除草剂。此外,芒果去皮才可食用。

 

甜豌豆 Sweet Peas

为什么它是干净蔬果:他们都受他们的豆荚保护。

 

芦笋 Asparagus

为什么它是干净蔬果:生长很快,几乎没有时间给昆虫攻击。

 

猕猴桃 Kiwifruit

为什么它是干净蔬果:草蛉和寄生蜂帮助控制喜欢吃猕猴桃的害虫。

 

卷心菜 Cabbage

为什么它是干净蔬果:虽然喷洒农药,但吸收农药外叶销售前被丢弃。

 

茄子 Eggplant

为什么它是干净蔬果:茄子有一个光滑的表面,农药容易掉落。

 

哈密瓜 Cantaloupe

为什么它是干净蔬果:虽然西瓜也喷洒杀虫剂它们都留在厚厚的外皮,而我们不吃皮的。

 

西瓜 Watermelon

为什么它是干净蔬果:杀虫剂在水果外皮,同样的我们也不吃西瓜皮。

 

柚子 Grapefruit

为什么它是干净蔬果:虽然农民经常使用杀真菌剂来控制虫害,大部分的残留物留在果皮上。

 

甘藷 Sweet Potato

为什么它是干净蔬果:甘藷有内置的防御。如果被咬,它会渗出一乳白色汁液把昆虫口黏住。在卖完前,甘藷在高温和高湿下自已愈合。这会导致外皮增厚,提供保护防止被伤害和产生疾病。

 

蜜瓜 Honeydew Melon

为什么它是干净蔬果:蜜瓜包装过程中用稀释氯水洗过,以抵御腐朽导致腐朽的微生物。但是,需要我们再说一遍吗?,你须丢弃果皮方可食用。

 

只要记住,无论你选择传统或有机的,你最好还是多吃水果和蔬菜,而不是减少。而且不管你买任何蔬果,都要清洗或削皮后才可食用!

 

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