莴笋视力弱者不宜多食_莴笋新闻_Xinnong.com

据了解，莴笋能刺激消化液的分泌，促进食欲。此外，莴笋由于含钾量较高，因此对高血压和心脏病患者极为有益。不过，由于莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。