“李白斗酒诗百篇”，这是人们对李白的赞誉，李白自己也常以此为荣。可以说，李白的诗完全是酒泡出来的，如果谁要想请李白作诗，哪怕就是皇上，李白也会老实不客气地说：“先拿酒来吧！”
可最近李白突然宣布戒酒，致使新闻媒体轰动一时，各大报刊无不争先在显赫的位置刊登这一特别新闻。但李白戒酒的原因各大报刊均未见端倪，只提到当记者问及此事，李白不无恢谐地的摇头不语，似有苦不堪言之状。
我因与李白世交，又是文字上的朋友，虽有千山万水之隔，却是情感甚笃，一读到“李白戒酒”，大为震惊：李白不喝酒怎么作诗呀？莫非他老先生贵体有恙？！思来想去，我寝食不安。李白是我的好友，我的好老师，我不能失去这样一位良师益友，我决计北上去探望他。
李白见我远道来访，既兴奋且诧异，劈头便问：“为戒酒而来？”
“是也，先生以酒为诗，却缘何戒酒，莫非贵体大恙？”
“非也。”
“究为何故？”
“说来贻笑天下，过去我视钱财如粪土，如今却为金钱所困唉！”
“先生神笔，常有佳作发表，岂能因钱困酒？”
“足下有所不知，如今万物涨价，唯文章贬值，每每几篇文章的稿酬还买不到一瓶‘孔府’酒。加之现在假酒甚多，过去是饮斗酒而诗百篇，而今却是饮斗酒而头痛三天，更有可怕的甲醇作酒，丧人命三十有五，足下可见报乎？”
“先生所言极是，但戒酒又如何作诗？”
“不作诗也罢！而今又有几人读诗，我乃过时名人，诗写得再多，谁还会关心你这年暮之人呢？倒是一宣布戒酒，却引起了轰动效应，看来这年头不耍几下花枪还真行不通呀！”
“先生岂可如此消沉？文章千古事，非同儿戏。我这就教你家传米酒酿造法，既可解先生饮酒之苦，又不误文章大事，可乎？”
“此法最好！”李白连连称善。兴奋之余，吟诗一首：
干菜咽米酒
醉眼读春秋
若要酒作诗
先把米作酒
