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与制糖有关

2011-04-29  比鱼
由于国外食糖价格仍存在优势,预计食糖进口在短期内不会大幅减少,随着贸易壁垒的逐渐降低,国内制糖企业将会面临低价进口糖的巨大竞争压力,进口糖对国内市场价格将有一定的压制作用。和国内糖价受市场供求关系支配一样,世界糖价也受到世界市场食糖供求关系的支配,另一方面也受世界食糖平均成本、尤其是主要产糖国和出口国的平均成本及出口政策(出口补贴等)的制约,两方面作用导致了世界市场糖价的涨落。
中粮期货--10/11制糖年澳大利亚可望产糖490万吨--Powered By SITE2...2010-11制糖年甘蔗产量的增加主要源于自2006-07制糖年开始的种植面积的增加,2006-07制糖年澳大利亚的甘蔗种植面积为379,000公顷,发展到2010-11制糖年时,种植面积可望达到400,000公顷。不过,2010-11制糖年全球食糖产量的回升将很快将糖价拉回正常水平,有消息指出印度将在2010-11制糖年出口约100万吨原糖更是会对糖价形成打压。
投资者青睐印度糖业和茶叶类股。随著全球的茶叶和食糖价格攀升以及印度人对糖和茶叶消费量的增加,分析师预计,茶叶种植和制糖类股在今后几个月中的表现将强于大盘。预计从欧洲进口的食糖和从肯尼亚进口的茶叶数量都将出现下降,这已经推高了这两种商品的价格,提振了将从这种趋势中受益的茶叶和糖业公司的股价。分析师说,投资者在过去六周里已经转向了茶叶和糖业类股,认为价格的上涨将提振这些公司的收益。
再根据2005年我国淀粉糖生产26大类产品,2005年淀粉糖产量已经达到430万吨(玉米淀粉糖占85%为365万吨,玉米消费量为620万吨),可以分两步推算出我国玉米的平均每亩产糖数据为0.207吨/亩。而淀粉糖在行业高速增长的同时也应看到,玉米目前的亩产糖能力是比不过甘蔗的。现在的高倍甜味剂多为阿斯巴甜、蛋白糖、安塞蜜、纽甜、三氯蔗糖,糖醇一般是赤藓糖醇、木糖醇、异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、山梨醇等等。
【作者:朱卫华】 第一食品公司中期业绩一般,暂时处于低谷期,我们认为,一方面,集团层面要进行光明食品集团的大整合,原上海糖业烟酒集团与上市公司两方对"短期"业绩的追求"松懈"了,而另一方面,光明食品集团整合中有可能将"和酒"资产注入上市公司,虽在时间上不确定,但很值得期待。我给第一食品公司的评语第一句是"第一食品是家黄酒公司",因为其"经营性业绩"中七八成都是来自黄酒业务,此乃行业共识;
截至2007年6月末,本制糖期全国累计销售食糖892.73万吨(上制糖期同期销售食糖656.9万吨,本制糖期比上制糖期同期多销售235.83万吨),累计销糖率74.44%(上制糖期同期74.5%),其中,销售甘蔗糖773.94万吨(上制糖期同期580.3万吨),销糖率72.04%(上制糖期同期72.5%),销售甜菜糖118.79万吨(上制糖期同期76.6万吨),销糖率95.12%(上制糖期同期94.9%)。
2009年一季度中国食糖进口量分析。今年1季度,我国以一般贸易方式进口食糖20.6万吨,增长87.4%,占同期我国食糖进口总量的65.6%;今年1季度,我国私营企业进口食糖19.7万吨,增长2倍,占同期我国食糖进口总量的62.7%;今年1季度,我国自巴西进口食糖19万吨,去年同期进口仅95吨,占同期我国食糖进口总量的60.5%;今年1季度,我国进口甘蔗原糖29.1万吨,增长3.8倍,占同期我国食糖进口总量的92.6%;
近期纽约原糖价格徘徊在每磅12美分至13美分之间,郑州糖价下跌有国内自身的因素,与外盘的对比来看糖价也出现明显的内弱外强。去年在全球糖市最为过剩的阶段,纽约糖价也曾跌至每磅9美分附近的成本,但当时基金空头多次打压始终都没有跌破。2007/2008年度全球糖市供求格局依旧难改过剩的基调,不过2008/2009年度国际糖市却潜藏着诸多利好。在国内糖价低于生产成本,并且远低于进口成本的格局下,过低糖价已存非理性因素。
白糖季节性研究报告以及走势分析。白糖的生产销售具有季节性的特点,本文对郑州白糖指数进行研究,期望从价格上找出白糖的季节性特点,从而为以后白糖投资提供参考。本来,这段时间是白糖的消费旺季,夏季饮料对白糖的需求增加,但在郑州白糖期货价格上没有反映出来,而相反出现下跌。在11、12月份,白糖价格以下跌为主,主要是消费旺季过后,对白糖的需求减少,且白糖进入开榨期,市场上供给开始增加。
郑州糖会在众人注目中召开,此前对于食糖产量预期的分歧已不再明显,在轮流发言的业内人士中,除工信部柴处长表示2009/10年度"食糖产量是略有增长,个人认为是1280-1300万吨"外,其余则一致认为会出现减产。记得今年初为国家和地方为提升糖价先后实施收储,但可能是由于不同部门的沟通不够,一方面2月18日还在进行收储,另一方面19日的南宁糖会上就做出食糖减产231万吨,将出现供不应求的结论。
周三,东京“活力门”事件波及全球期货市场,国内商品期货几乎全线恐慌性下跌,而郑州白糖却一枝独秀,当日涨幅近3%。在巴西,酒精生产的扩大直接占用食糖的甘蔗供应,酒精的能源替代概念使得糖价逐渐脱离农产品季节性波动的属性。周三,纽约原糖期货强劲高开后冲击了近11年的高点,国际糖价连续冲高极大鼓舞了国内白糖期货的看多资金。综上,能源替代概念加之基金推动,国际糖市有望继续走牛,郑州白糖长期涨势可期。
在国家重启收储政策的鼓舞下和国际原油大涨的背景下,从7月中下旬开始,白糖期货与现货价格强劲反弹,不过,白糖期货在8月7日、8日连续大幅回落。截至2007年7月末,本制糖期全国累计销售食糖1007.53万吨(上制糖期同期销售食糖719.5万吨,同比多销售288.03万吨),为历年来食糖销售最好的年份,累计销糖率84%(上制糖期同期81.6%)。随着近期糖价的大幅反弹,白糖期货再度活跃,场外资金纷纷涌入。
正因为如此,目前主流的观点虽然认同糖价在06年会继续高企,但同样认为这种高企状态的持续性并不强,由此赋予了糖业股极强的行业周期特征,业绩将与糖期货一起波动,据行业分析师的推断称,如果06年糖均价达到4800元/吨,那么,南宁糖业2006年的预期每股收益为0.86元,每变动100元/吨糖价,每股收益预期将变化0.04元,由此可见,南宁糖业的盈利能力与糖价波动存在着极为敏感的关系。
昨日,广西地方收储方案正式出台,第一期收储40万吨,收储价为3600元/吨,但市场面对收储的利好政策却没有出现大幅上涨,相反白糖现货和期货市场双双小幅下跌。同样在广西白糖批发市场上甚至出现恐慌性下跌,价格下跌到每吨3600元关口,大大超出市场预期。他认为,今年白糖1120万吨的产量是糖价急速下滑的直接原因,既然广西地方收储价格3600元,国家收储价格就肯定低于此价100-200元,这暗示出节后现货明确的下跌空间。
第244节:黑马亲子鉴定。分时走势是每分钟股价的走势,是最精细的走势,像人体细胞中的基因那样,分时走势中隐藏着黑马"基因"。这种弱势股的分时走势不坚挺,分时走势曲线不能与均价线"通气",或交易清淡,曲线疏松等,像今天金宇车城000803的分时走势图,就是疏松的,分时走势曲线在均价线之下,这种走势如果发生在股价高位,说明庄家在分散筹码,意味着后面可能有暴跌(图244-4)。
家在广州:岭南糖业先驱冯锐。这份计划原没有糖厂项目的,正从菲律宾参加完一个国际会议后回国的省农林局局长冯锐此时提交了《复兴广东糖业三年计划》,恰成为工业计划的补充而被接纳。"无烟糖厂"闹剧甚嚣一时,但冯锐大胆利用外资和引进西方先进技术,终于促成广东制糖业的飞跃式发展。更可贵的是,当时所办的糖厂及所培养训练的技术骨干,成为了新中国甘蔗糖业界的中坚,为我国制糖业发展作出卓越贡献。
2006年第一个期货新品种白糖期货今日在郑商所挂牌交易,我国从此将拥有自己的白糖期货价格。世界上很多国家已开展白糖期货、期权交易,最主要的白糖期货市场是纽约期货交易所(NYBOT)的11号原糖(国际糖)和14号原糖期货(国内糖)、伦敦国际金融期货期权交易所(L I F F E )的5号白糖期货。我国作为世界第三大白糖生产和消费国,应该拥有自己的白糖期货,形成我国权威的白糖期货价格,以此参与国际食糖贸易定价过程。
淀粉糖在某些方面不能完全替代蔗糖,同时蔗糖在某些应用领域也不能取代淀粉糖,但果葡糖浆是一种可以替代蔗糖的产品,并在发酵性、保湿性、口感等方面要优于蔗糖,所以越来越多的终端使用领域正转而使用果葡糖浆来替代蔗糖。我国食糖的生产和消费长期以来,一直都是以蔗糖为主,只是到本世纪才提出来以淀粉糖作为补充,近几年蔗糖产量生产的发展比较稳定,淀粉糖的产量是近几年发展才比较快,成为了食糖市场一个越来越重要的补充。
现货价高糖厂惜售 国储今年收糖竟无成交 【2007.07.30 08:49】 来源:中国证券网-上海证券报 作者:钱晓涵   为缓解国内食糖价格持续下跌的局面,发改委、商务部、财政部和中国农业发展银行于27日上午9点联合发起今年首次国产白砂糖收储行动。不过,倘若届时30万吨国储糖无法收购完毕,国内白糖市场供大于求的基本局面仍旧不会得到改变,糖价继续下跌的趋势也不会出现逆转。
无糖糖果在中国无糖糖果在中国。1998年澳大利亚华艾康在中国市场推出了粒状无糖口香糖,英国的吉百利报出了其"魄力"牌无糖口香糖,乐天四通推出了乐天木糖醇口香糖,箭牌也推出了"益达"牌无糖口香糖,不凡帝也推出了贝洁口香糖,据说土耳其糖果公司也想在无糖口香糖市场上分一杯羹。按国际惯例,无糖是指不含市糖,即不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖,麦芽糖,果葡糖)的甜食品。硬糖中无糖糖果的市场比重为:
马来西亚首富郭鹤年创业人生:20岁垄断糖业市场他一人身兼"两王",先是享有"亚洲糖王"的美誉,后来又有"酒店大王"之称,可他的事业还不仅限于此。他就是杰出的企业家、马来西亚首富郭鹤年。回到马来西亚后,郭鹤年将事业重点放在糖业经营上,并创办了马来西亚第一家制糖厂。郭鹤年名下的玻璃市种植、拉曼锡矿、联邦面粉、彩虹产业、香格里拉等公司的股票在新加坡及马来西亚的股票交易所挂牌。马来西亚首富:郭鹤年(RobertKuok)
据现场值班的雷州市一部门负责人介绍,"中谷"事件后,雷州市迅即成立应急工作组,由市领导牵头经贸、公安等部门进驻中谷在雷州的糖厂。该负责人说,雷州共有近90万人种植甘蔗,其中与唐家糖厂签订销售合同的近40万亩,唐家糖厂日均榨糖4000吨,去年的产能为30万吨左右,11月底新的榨季就将来临,政府已经召开会议研讨如何处理中谷变故带来的影响,除积极处理中谷事件外,还进驻市内各大糖厂摸底调研,但具体措施仍需要一段时间。
食糖供需失衡成事实 食品饮料成本增加----------新浪网 昆商糖网11月4日讯 中国糖协公布的9月全国食糖产销数据显示,9月份,全国共销售食糖65.42万吨,1—9月,全国累计销糖1206.15万吨,产销率达97.03%。据介绍,该基地将吸纳食品生产品牌企业、长沙"老字号"食品企业及各类食品加工企业入驻,打造成长沙市食品安全城、中小食品企业创业孵化基地和品牌食品生产基地,建成后将成为中部地区最大的食品产业基地。
对冲基金大胆预测乙醇需求激增 糖价年底可能翻倍。而乙醇消费的增加有助于削减食糖库存水平。由于巴西和印度等主要食糖生产国产量预期增长,全球食糖库存将大幅增加,过去一年里纽约原糖价格下跌了36%,这还没有算上本周一纽约原糖价格大幅反弹6.5%。"到今年年底,原糖价格可能会升至20美分/磅",从事商品交易已25年多的史密斯预测,"我们从2-3个月前已经开始买进原糖,因为我们相信相对于乙醇价值,市场低估了白糖价格。
糖价走势取决于市场主体的博弈。近期,中糖协公布了4月份的全国食糖产销进度表,从产销数据以及各地公布的收榨情况来看,2006/2007榨季全国实现1200万吨以上的产量基本已属"尘埃落定",加上已经明确入库的40万吨古巴糖,2006/2007年我国食糖的总供应量大约在1250万吨以上(尚不包括在NYBOT原糖期价破位后,后期可能继续涌入国内食糖市场的廉价国际原糖)。
套利交易 基金投资的赚钱新招。其中,当市场利率上升时,货币市场基金收益会因市场利率水平上升,其投资在货币市场上的利息收益上升而带动基金收益回升,但中短债基金却因持有较多期限较长的国债,随着债券价格持续下跌会导致收益持续下降甚至有出现短期亏损的可能。洞悉了货币市场基金和中短债基金转换的技巧后,苏君就经常根据市场利率水平的变化情况,在货币市场基金和中短债基金之间进行套利操作。
与国际相似的是,09年我国甘蔗种植面积同比下降8-9%,甜菜种植面积下降10%.棉花方面,受天气影响,我国棉花协会最新全国棉花预测总产下调至702万吨,较去年下降9.9%.另外,据印度农业部官员表示,今年季风降雨不足,大面积的耕地未能种上农作物,这导致印度全国粮食产量可能减少10到15%.综合而言,目前全球农产品库存处于相对的历史低位,农产品供求关系处于弱平衡的状况。
其中淀粉糖为40公斤(美国称为玉米糖浆),蔗糖为30公斤,淀粉糖占食糖总消费量的57%,欧盟和日本的淀粉糖消费量也占到40%以上。我国淀粉糖的发展历史很长,过去人们吃的饴糖、关东糖以及人们熟悉的葡萄糖等都是淀粉糖。淀粉糖的生产不仅满足了人们的生活需要,同时淀粉糖行业又是利用高科技生产工程对农产品进行精深加工的行业,在以科技带动农业发展、提高农产品附加值、促进农业产业化进程等方面都有重要意义。
考虑到我国各项生产要素价格长期被低估,随着价格机制的市场化转变以及预期行政性的价格管制在通胀局面好转之后将会面临松动,因此包括原材料、农产品(000061行情,股吧)、能源、劳动力成本等在内的要素价格仍将会有所上升,预期未来几个月国内通胀会更多的以高位运行态势来体现。在国内通胀水平没有出现明显的向下拐点前,建议继续关注新能源和农业板块的投资机会。
库存压力更大的是大的糖厂,他们在本次会议上所获得精神慰籍如果不能通过库存的消化转变,那么更痛苦的场景就会即将出现,只要随便有几家糖厂在3600以下卖出一点糖,那么价格联盟必将被击破,那么本次会议所带来的精神支撑就会变成精神崩溃,因为谁也不想成为最后守着一大堆库存的悲壮守望者,就在去年产量只有880万吨的背景下,全国年末还有约20万吨的结转库存,难道今年在产量创纪录的基础上就真如糖协所说的,能销售一空?
郑州商品交易所白糖期货上市后,国内外白糖期货和现货价格都进入到“疯狂”拉升阶段,纽约糖11连续合约上周五更是以大阳线突破17美分整数关口。首先,白糖原料主要是甘蔗,在全球能源价格大幅上涨背景下,生物能源需求被有效激发,导致甘蔗在榨糖生产和乙醇生产方面出现原料供应冲突。而白糖原料成本一般占白糖生产成本的70%左右,也就是生产1吨白糖总成本为3314—4141元,平均为3728元,而目前甘蔗酒精生产成本约3000元/吨。
国家制定一些措施,促使淀粉糖大幅度增长,我国淀粉糖2000年度约67万吨,主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60%以上,果葡糖浆产量很少,实际产量不到1万吨,而且产品都为淀粉糖的初级产品。以美国为例,1996年玉米深加工商品销售量2398万吨,在淀粉糖加工方面,其中果葡糖浆956.3万吨,占39.88%,葡萄糖浆、结晶葡萄糖、固体玉米糖浆412万吨,占17.18%,变性淀粉和糊糖250万吨,占10.42%,淀粉糖产品发展潜力巨大。
据了解,白糖期货挂盘合约月份及其基准价分别为SR605合约4200元/吨; SR607合约4210元/吨; SR609合约4220元/吨;SR611:4230元/吨; SR701合约4240元/吨; SR703合约为4250元/吨;对于白糖期货的问世,多家期货公司的负责人都表示了欢迎态度。神华期货常务副总经理李雷指出,白糖等期货品种的上市对期货经纪公司来说是一件非常好的事情,品种越多吸引的投资者就会越多,新品种的上市给期货公司带来了新的业务发展空间和利润来源。
市场人士指出,由于国际糖价长期偏低,目前其已成为基金首选的投资品种。糖价被低估。Czarnikow在其月度报告中指出,由于酒精利润比食糖高,巴西生产商仍重点生产酒精,再加上天气因素影响,巴西原糖并未像当初预计那样多,因此市场也需要印度原糖来满足市场需求,而且全球食糖生产成本已被抬高,目前市场价格也已低于部份高效率糖厂的生产成本,就目前的行情看来,糖价已被低估,因而在此价位附近仍有很好的买入时机。
【作者:黄杰】  原定于3月底拍卖的国储糖被推迟至4月上中旬。来自多家期货公司的研究人士向记者证实,在无法准确判断国际市场走势的情况下,发改委、商务部已经把40万吨国储糖入市干预的时间推迟到4月上中旬。1994年初,海南中商期货交易所、北京商品交易所等8家交易所都有食糖交易品种,其中海南中商期货交易所和广东联合期货交易所的白砂糖期货交易很活跃,许多食糖的生产、加工、流通企业入市进行交易和套期保值。
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。世界上朗姆酒的原产地在古巴 。古巴的气候条件:肥沃的土壤,水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地暗酋长周围成长,制搪甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。
三、大豆和麦芽牛轧糖 原料配方 含大豆蛋白 砂糖8.16公斤 葡萄糖浆9.07公斤 水1.36公斤 转化糖浆1.14公斤。四、麦精牛轧糖 原料配方(此配方变可作许多涂层巧克力品种的基体) 砂糖13.61公斤 葡萄糖浆9.98公斤 麦精抽提物1.36公斤 全脂奶粉0.71公斤 碎华夫饼干0.45公斤硬性植物脂肪0.45公斤。充气糖基体组成 卵蛋白干(粉体)0.90份 麦芽-糊精0.90份 葡萄糖浆19.40份 水9.20份 硬性脂肪3.60份 色素、香料混合料3.60份 糖粉50份。
甘蔗糖。而在热带、温带地区,有将含有糖的椰子树液(含糖量约10%)浓缩制成椰子糖,也有将含有糖的高粱茎(含糖量为10~18%)作为原料,制成高粱糖。精制糖细白糖。这样所得到的糖呈黄褐色,作为粗糖或原料糖运往消费地精制。2.粗糖精制:(1)在粗糖中加入少量浓糖液,用离心分离机除去水分。(2)再冲洗掉粗糖表面所粘附的糖蜜和杂质,以提高砂糖的纯度,这一操作称为洗糖。车糖为更细的结晶糖,分上白糖、中白糖和三温糖。

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