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来自: qianzhixin > 《美食/烹饪》
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大口吃肉
大口吃肉。这个酱牛肉的方子是我家里这么多年做酱牛肉的一个方子(算是一个经验总结篇,嘿嘿)。丁香的作用:酱牛肉时加入丁香,可以激...
在家也能做出酱香浓郁的五香酱牛肉
在家也能做出酱香浓郁的五香酱牛肉。在家也能做出酱香浓郁、口感绝佳的五香酱牛肉。3.取一盆,将牛腱子放入,将生姜片、葱段放入,加焙...
酱牛肉的做法大全
酱牛肉的做法大全。煮制:将牛肉放入酱汤锅中煮1小时,开锅后把牛肉捞出,将锅中酱沫捞净。3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二...
来块【酱牛肉】
今天给大家带来的是香气扑鼻的“酱牛肉”,这次采用的是真正的酱法,做出来的酱牛肉味道更醇厚。【酱牛肉】材料:牛腱子1000克、干黄酱1...
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老北京月盛斋酱牛肉、(卤汤的做法及保存方法)关键1)卤牛肉最好选择这种牛腱子肉,俗称牛腱包,也就是牛腿上的肉。绝不要把汤的味道调...
牛气冲天酱牛肉
自己在家做酱牛肉,一个电压力锅全搞定!
自己在家做酱牛肉,一个电压力锅全搞定!牛腱子 1大个、 大葱 2根 、姜 1小块、 花椒 适量 、干黄酱 适量 、料酒,生抽,老抽 适量 、盐,高汤粉(牛肉粉) 适量 、冰糖小块 两三粒 、炖牛肉料包(超市...
《五香酱牛肉》,清真口味。酱香浓郁,口感绝佳,绝对值得一试啊
《五香酱牛肉》,清真口味。五香酱牛肉,清真饭馆的特色佳肴,酱香浓郁,口感绝佳。取一个盆,将牛腱子肉放入,将生姜片、葱段放入,加...
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