稻荷寿司制作简单,保存容易,个人认为是春游踏青时自备餐的首选。 米饭,寿司醋,稻荷豆皮,调味料。
寿司醋可以用凉拌醋加糖自制。
稻荷豆皮可以用一般的豆皮放入酱油味淋汁中腌渍而自制。
调味料可以放干燥的裙带,虾皮等自制。
过程图:
1.将调味料拌入白米饭中。(我用的是鲑鱼蔬菜味道的,大家可以根据自己的口味选择or自制)
2.加入寿司醋,拌匀,让米饭凉透。
3.用勺子将搬好的米饭放入稻荷豆皮中。
4.整成好看的橄榄形,成盘or放入饭盒中。
成品
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