让西昌韭黄“香”出国门

让西昌韭黄“香”出国门 ——西昌市安宁韭黄产销专业合作社发展纪实
“我们要用3年的努力，在西昌各乡镇建立韭黄种植基地，种植面积达15000亩以上，带动种植户5000户以上，对产品实行精包装，积极组建销售平台，将产品销售到全国各大城市，努力将西昌韭黄打入国际市场，使种植户每户增收30000元以上。”西昌市安宁韭黄产销专业合作社的负责人这样筹划着前景，信心满怀。 　　西昌地处安宁河谷地带，独特的地理气候条件造就了韭黄鲜嫩可口、香味悠长以及四季生长、季季有产品，低成本、高产量的优秀品质，因此，西昌韭黄得到了广大消费者的喜爱，走俏市场，并已获得国家绿色食品认证，可谓前景广阔，潜力巨大。 　　如何把西昌韭黄产业做强做大，真正为广大种植户带来实实在在的收入？该市一直在探索着。经过分析，西昌选择了走产销专业合作社的道路，实行农村经纪人牵头、种植大户参与、合作社成员分级管理、标准化生产、实体化运作的生产经营模式。 　　今年3月，西昌市安宁韭黄产销专业合作社正式成立，有19户社员。合作社以发展优质特色蔬菜，带动一方经济发展，带领群众致富增收为目标，积极吸纳当地韭黄种植散户与营销农户入社，实行营销大户牵头、种植大户参与、成员分级管理的标准化生产经营机制，带动基地农户逐步实现韭黄标准化、规模化生产。目前，合作社已经申请了西昌韭黄“春栖谷”产品商标备案。 　　合作社不断强化内部管理机制，完善对外营销策略，探索推行“统一韭黄生产品种供应、统一栽培技术规程、统一投入品的供应、统一产品质量检测、产品商标和绿色食品标示的管理使用，统一产品的加工、包装和销售”。合作社引导社员严格依照国家绿色食品标准进行生产、加工和包装，代表社员直接面对市场，直接和商家博弈，解决了生产不统一、不规范等一家一户办不了、办不好或者办起来不合算的事，解决了自成一体、互相杀价等技术和销售难题，把社员的生产、管理、销售连成一体，增强了闯荡市场的底气和能力，使西昌韭黄销售大旺，价格更优，大大增加了收益，使广大社员得到了实惠。 　　目前，合作社已经拥有西昌樟木乡麻柳种植基地、西乡乡太平种植基地和高草乡种植基地，种植面积达600亩，年产韭苔300吨，韭菜500吨，韭黄1500吨，西昌韭黄已经远销成都、重庆等大城市，成为攀西地区最大的种植基地，年产值达到1000万元，示范带动50户村民种植韭黄300亩，西昌韭黄每年为种植户增收8000元以上。 　　“到2012年，我们的年产值将达到3000万元，年使用劳动力10万人次，将在中心示范片修建现代化的加工、冷储厂房，购买冷冻、保鲜运输车，进一步提高效益”。该合作社的负责人豪情满怀地说道。 　　本报记者 苏华

榆中三角城乡要打造“韭黄之乡”

2010-03-03 14:30:39 来源：兰州日报 浏览次数：803

  “韭黄作为农业产业结构调整后农民快速致富的一个新型产业，目前在三角城乡农民的心目中成了宝贝。仅此一项，去年全乡韭黄收入就达到了500万元。”3月28日，榆中县三角城乡乡长范正强对记...

 

 

“韭黄作为农业产业结构调整后农民快速致富的一个新型产业，目前在三角城乡农民的心目中成了宝贝。仅此一项，去年全乡韭黄收入就达到了500万元。”3月28日，榆中县三角城乡乡长范正强对记者说，今年全乡计划在川区11个村计划发展种植韭黄3000亩，按市场行情预计年收入将达30000万元以上。

    韭黄种植是4年3茬，根据2008年的生产和销售情况来看，三角城乡韭黄亩均产超过了2000公斤，均收入可达10000元以上。为进一步调整农业产业结构，延伸农业产业链，增加农民收入，今年以来，榆中县三角城乡把积极引导群众种植韭黄作为发展“一村一品”产业的重要措施来抓。

    图为市农科所专家为菜农讲解有关防病虫害的知识。

【新都区】新型农民培训来到了韭黄合作社

日期：2009-7-22 14:18:50   来源:   点击数: 88

本网讯  7月15日上午，合作社的社员们在一早起来收割了韭菜花后，就赶到了村委会会议室，区阳光办、区农广校的老师们为红石村新型农民培训举行了开班仪式。区农广校的老师为社员们上了第一堂课：无公害韭菜病虫害综合防治技术，从农业防治、物理防治、化学防治等三方面逐个进行介绍。 木兰镇红石村是新都区最大的韭菜栽培基地，栽培面积共有1500多亩，合作社社员有600多户，栽培韭菜、韭菜花、韭黄，户均栽培面积两亩多，亩收入9000元左右，户均收入两万元左右。红石村韭菜栽培历史悠久，在业内小有名气，收获季节很多蔬菜批发商上门收购，不愁销路。但很多消费者都知道韭黄农药用得多，残留高，不愿过多食用，超市在选择蔬菜供应商时，也特别对农药残留做了严格规定。所以，现在栽培无公害韭菜，就成为红石村的种植户们提高韭菜栽培收入的有效途径。为了切实解决农户们的困难，帮助农民提高收入，新都区农广校第三年来到了红石村韭黄合作社，第三次将红石村作为新型农民培训的培训村。学员们都非常珍惜这次学习机会，认真听讲、积极提出问题。他们都希望通过学习提高他们的韭菜的品质，使他们的韭菜进入大型超市，卖出好价钱，把红石村韭菜这块招牌打得更响亮。      开班以后，农广校还将在红石村举行15次以上的理论授课，15次以上的现场指导，为农户带去韭菜及其他蔬菜的无公害栽培技术，农产品营销等知识，帮助农民真正实现增产增收。 （来源：新都区农广校  谢莉） 2009.07.2

韭菜变韭黄 丰收又畅销

www.GX.xinhuanet.com　　 2006年08月25日 18:25:50　　来源：柳州日报

目前，大量新鲜的韭黄已经开始上市，田间地头处处可见农民挖韭黄的场面。走进柳城县马山乡大巷村村民韦立球的菜园里，只见纵横交错的菜地里，一摞摞黄澄澄的韭黄和绿油油的韭菜交相辉映，嫩白的茎干，鲜黄的菜叶，让人看了都想咬一口。     据了解，这一大片的韭黄和韭菜是韦立球和其他同伴共同种植的。当别人还在吃着韭菜的时候，韦立球就看准了韭黄这个大市场，进行了大胆的尝试，和同伴共同承包40亩地用来培植韭黄，现在他们已经连续3年喜获丰收，每亩地有17500元的年收入。这段日子以来，他们天天有鲜货上市，供不应求。     韭黄畅销得价钱，菜农们尝到了甜头，同村的村民也从中享受到了好处。原来，由于工作量大，菜农们一时忙不过来，尤其是收割韭黄的时候，菜农们都会请村民来帮忙，让村民们在自家门口就可以打工赚到钱。（乔海关 刘京华）