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杂七杂八的豆类煮成一大煲。
用了「绿豆、红豆、莲子、茨实、洋意米、少少糯米」
靓陈皮一块。
![糖水、肠仔包 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>2011-04-18 糖水、肠仔包 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>2011-04-18](http://image29.360doc.com/DownloadImg/2011/05/1214/11662479_1)
全部混在一起,加清水,用高压煲,压15分钟,开着盖,猛火滚多5分钟,全部材料都融入水里啦~~~
绿豆红豆全部变成沙~~~
放片糖及砂糖各半,调甜味。
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其实就直接这么喝,已经好好味,可以吃到极香浓的陈皮味,不过我比较喜欢加上椰浆。
加了椰浆的糖水,味道更为丰富。
晚上回到家的强哥,为他奉上大大一碗的椰香糖水,甜到入心入肺,再配以娇妻的甜言蜜语,搞到他晕头转向之下,继续心甘情愿地为头家,做牛做马~~~
多谢你,爱人~~
为免强哥一个人面对生活的艰难,更为让我们更早达到计划中的目标,接下来的日子,我会结束这数年的休息生活,去努力挣钱。
所以接下来的日子,若是正常上下班了,博客的更新,应该会以龟速进行,希望各位网友,不要过多思念,多加体谅,要一如既往的爱我,支持我,谢谢你们~~~
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下午见闷闷地,走去买了包肠仔,又整肠仔包做早餐。
这次转了方法去卷肠仔,改以一块舌形麵皮去卷。
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老方法,搓好麵整好形再发酵。
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个个都发得肥肥胖胖的`~~
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拉近些看,这次的包皮,因为用麵杖搓过的关係,蒸好后,滑一滑,白一白~~
又靓又正~~~
而且撕开后,可以层层分明,极鬆软的包皮`~ ![糖水、肠仔包 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>2011-04-18 糖水、肠仔包 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>2011-04-18](http://image29.360doc.com/DownloadImg/2011/05/1214/11662479_7)
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