米汤对感冒有好处，有大补中气、健脾胃、清肺气的作用。
熬米汤的方法：大米下锅煮5-8分钟，把汤沥出来，只喝汤。
大米汤与小米粥的区别：小米粥是补肾、去胃热的，适合冬天喝；
饭吃对了就是大补。
㈡陈皮粥--秋冬的养生粥。
陈皮粥的做法；抓一把陈皮和大米一起熬粥。
陈皮粥可以预防秋冬季疾病，同时又补气和增强抵抗力的作用。
汤泡饭不利于消化，容易伤胃。
㈢
家常便饭吃对了就是大补--几个小菜让你全面调养。
㈠茴香。
补肾：补先天之本。
吃凉拌茴香菜有暖胃、补肾的功效。
凉拌茴香菜的方法：将茴香菜冼净切碎；加入豆瓣酱；胃寒的人可浇一勺热油。
早上吃凉拌茴香，可以生发阳气、有养胃的作用。
茴香炒菜和做饺子馅都没有凉拌睥药效好。
小茴香籽大补肾阳。
用小茴香籽做药有治疗慢性老胃病的功效。
治疗长期慢性老胃病的小炒方：何香猪肚汤。（用小茴香籽+生的何首乌+猪肚一起炖）。
何香猪肚汤的功效：可以治疗慢慢胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。
何香猪肚汤的制作方法：将一个完整的猪肚用细盐洗净；小茴香籽和生的何首乌一起放入猪肚内；用粗棉线缝合；冷水下锅；水开后转小火炖熟（四、五十分钟）；不能放任何调料，盐也不可以放。
何香猪肚汤的用量：每星期1次，3-7个星期可以根治。
何香猪肚汤的禁忌：不能放任何调料；不能用铁器，只能用沙锅。
茴香小妙用：茴香籽加粗盐放入布袋；在微波炉里加热3分钟；哪冷疼敷哪。
茴香粗盐包的功效：茴香补肾阳、治疗关节疼痛。
何首乌的功效：调理肝脏、帮助排毒。
得胃病的两个因素：胃热和胃寒。
长期慢性老胃病的两个因素：肾的虚寒和肝火。
茴香籽和何首乌可以调理肝、有猪肚可以补胃、当药引、促进溃疡愈合。
韭菜补肾阳，但会引起胃热。
㈡香菜。
香菜的功效：开心阳、改善心脏功能、缓解心胸憋闷；改善心脏的供血功能、通鼻窍。
香菜用凉拌的方法功效最好。凉拌香菜需直接生拌，不能用开水烫。
香菜炒鹅蛋可以预防老年中风和心血管疾病。
香菜炒鹅蛋的方法：鹅蛋找散放入切碎的香菜；加少量盐和几滴白酒。
芹菜的功效：降血压；帮助肾脏排毒（芹菜是肾脏的“清道夫”）
芹菜降血压是双向调节，低血压的人吃芹菜不会降低血压。
㈢银耳羮。
银耳羮的功效：养颜、美容（含90%以上的胶原蛋白）；润肺、润肤、缓解皮肤干燥、干裂、预防嘴唇开裂；祛斑；养胃阴（可以条理慢性胃炎、口臭）。补心、补肾、减肥；养心、安神、改善睡眠。
银耳+链子有固塞的作用。
银耳+枸杞适合大便干燥的人群。
感冒咳嗽的时候不能喝银耳羮；慢性病患者（高血压、糖尿病、脂肪肝等）可以多喝银耳羮。感冒时也不能喝鸡汤。
㈣紫菜汤。
紫菜汤的功效：抗癌、化肿瘤、化痰。柴菜偏寒需要加虾皮和鸡蛋一起做汤。
㈤蚕蛹。
蚕蛹的功效：大补肾精、延缓衰老。
蚕蛹富含蛋白质、氨基酸、天然的生长激素。
柞蚕的吃法：烤箱烤着吃、炸着吃，吃蚕蛹一定要放一点盐，吃整个蚕蛹效果最好。
水果可以是天然的补药：
㈠桑葚。
桑葚的功效：补肾、小孩补脑、促进智力发育；治疗耳鸣、失眠、眩晕。
鲜桑葚洗净就可以吃；干桑葚可以煮粥吃。拉肚子的时候不能吃桑葚。
㈡猕猴桃（千岁果）
猕猴桃的功效：解毒、保肝、解酒毒、缓解酒后的不适；（猕猴桃一定饭后吃）除胃热、解除肝胆湿热；微量元素和维生素含量高。
每天只能吃一个猕猴桃。
脾胃虚寒的人：一天不超过一个；可以将猕猴桃煮着吃。
煲一碗汤补益全家。
㈠酒糟鸡（十全大补）
酒糟鸡有补五脏六腑补气、补血的功效，适用于久病体虚、产妇、小孩。
酒糟鸡的做法：将柴鸡（土鸡、走地鸡、肾虚可选择乌鸡）切成块炸熟；炸好的鸡块加醪糟水煮开就起锅。做酒糟鸡不用放任何调料。
酒糟鸡可以润肠、补气、补血、健脾胃、润肺、调节肝功能、调肾。
女人一辈子不应该离开醪糟。糯米是补肾的。
醪糟的功效：补肾、调节肝功能、对皮肤好、补血、发奶。
痰湿体质的人要少吃醪糟。
吃醪糟前要把酒气煮散。
醪糟可以代替料酒。
黄酒是糯米的精华。有补肾、补血的功效。
女性用补脾、补血的中成药，要用温黄酒送服。
男性用补肾的中成药，要用淡盐水送服。
正常人不能每天吃酒糟鸡，孕妇和体虚的人可以吃两三个星期。
㈡羊肉甘蔗汤（冬季全家人的进补汤）。
羊肉温补、容易生燥热，阴虚火旺的人不能吃。
甘蔗可以生津止渴、除胃热、养胃阴、增加胃液、中和药性、解毒。
羊肉甘蔗汤的做法：将甘蔗削皮、切段；羊内切块（带骨羊肉更好）；下水氽一下；冷水下锅放葱姜；水开后，放甘蔗转小火炖至羊肉熟；起锅前放点胡椒粉（一定要放胡椒粉）和盐。
