山楂茶的作用和功效 对于患血管病的老年人,这是比较理想的果品。山楂很少直接食用,它可被制成山楂糕,方便老人服用。北京的冰糖葫芦也是大山楂制成的,但老人牙齿不行,脾胃也受不了那冰糖的凉气。平素老人们可以准备些山楂片,经常嚼食,开胃生津。对体胖壮实的老人,山楂比较合口味。若脾胃虚弱,形瘦体单的老人,多食山楂也诜反而使胃中不适。要是有这样的反应,不食也罢。 【组方】太子参15克,麦冬10克,石斛10克,竹茹10克,山楂10克,绿茶5克。 山楂茶具有健脾、理气、开胃之效。适于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良者饮用。 【配 料】砂仁 陈皮 厚朴花 沸水适量。 |
|