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台州黄岩 茭白

 doggog 2011-05-19

“经纪人”领着茭农闯市场――中国茭白之乡见闻

  杭州5月19(记者李亚彪)田埂上,成筐成袋的茭白堆得像小山一般,茭叶的清香随风飘散,沁人心脾;妇女们说笑着把茭白去壳、洗刷、包装,男人们身手敏捷地扛起一袋袋成品,称重、装车,从“农村经纪人”手里接过一沓沓钞票……入夏时节,在有中国茭白之乡美称的浙江省台州市黄岩区,6万亩茭白十分抢手。

  黄岩自上世纪90年代开始种植茭白。如今,全区共有1.5万茭白种植户,从业人员2万多人;规模种植面积3万多亩,占全区蔬菜种植面积的43.3%、产值的41.6%。

  “种菜最怕卖不掉。过去上午拔茭,下午拉着板车去卖,由于打不开市场,常有成筐成袋的茭白烂掉。”黄岩区头陀镇农办主任解崇斌说,现在有了“农村经纪人”,茭白不再愁卖。目前黄岩区专业从事茭白贩销的人员超过千人,小农业和大市场的矛盾通过他们得以解决,销路早已不是问题。

  黄岩双季茭白专业合作社的梅志伟五年前就不种茭白了,而是在杭州蔬菜批发市场做起了“茭白经纪人”。他所在的合作社有社员200多人,种植上千亩茭白,有专门负责收购和销售的人员,分工明确。梅志伟对记者说:“合作社专门有一批人在全国各地看行情、找市场、卖茭白,在全国许多地方设了销售网点。”

  王以朝是杭州蔬菜批发市场33户台州“茭白经纪人”队伍中的一员,人脉较广,做生意的原则是“薄利多销”。记者在市场里跟着他一圈走下来,他已批发出几十大包茭白。“天下没有不赚钱的生意,只有不赚钱的人。6月卖完茭白,接下来去上海卖杨梅,秋天再去绍兴卖柑橘。”王以朝话没说完,手机又响了,俨然一位蔬菜经纪大亨。

  记者在黄岩区飞跃村茭白贩销一条街见到村民赵金玲时,他正开着农用车拉着几大包茭白。现在,赵金玲每天要向杭州和宁波的合伙人各发2500公斤茭白。他说,茭白产业越做越大,全靠销售渠道不断拓宽。过去茭农送货到市场批发,外地客商到田头收购,现在茭农自己联合收购、运输,组建产销合作社销售,还有小包装进超市、冷藏保鲜延后销售等,市场话语权掌握在农民自己手中。

  当地村民介绍,前几年茭白也出现过滞销情况,但政府很快扶持企业建起了总容量5000吨的保鲜库,每公斤茭白每月只需2毛多的保鲜费,贩销户可以放手跑市场了。

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