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微博--家常菜

 水蛇妖 2011-05-27

每日家常菜的微博

  • 我的新生活 幸福的晚餐

    @美食总动员新浪认证:【我的新生活 幸福的晚餐】 在教堂偶遇邱姐,她邀我去家中,用德国厨娘的多功能料理机,做一顿幸福的晚餐。买了米粉,德国厨娘也可以炒米粉。我的梦想,准备以后来译法文食谱,用德国厨娘,做一顿法国烛光... http:///hDV2CA 原文转发(1)|原文评论

  • 【苦瓜酿】 被称为“良苦用心”的一道夏季佳肴!

    @美食总动员新浪认证:【【苦瓜酿】 被称为"良苦用心"的一道夏季佳肴!】 此外,如果特别在意苦瓜的"苦"味,可以在酿肉馅之前,将苦瓜用盐开水烫一下,也有助于减轻苦味。"苦"味菜之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味... http:///hDc8Hu 原文转发(12)|原文评论(3)

  • 【一个小变化就能换来大味道---小炒藕丁】 后来流行喝藕粉,我记得一次跟邻居一个小丫头在她家玩的时候翻出一包白纸红字的藕粉,我们兴奋的开始琢磨着怎么吃。但是喝了几口我两个就都受不了了,但是谁都不说,都开始谦让起来~她... http:///hDcJWi

  • 【新手入厨不用发面做出如馒头般松软的饼】 提到发面,可谓是难者不会、会者不难,无非就是面粉、酵母的混合体。松软如馒头一般,用发酵面团的揉制方法,不需要经过面的发酵阶段,可以说是制作发面面团的前奏,更适宜厨房... http:///hDchZr

  • 【吼吼!【独家秘制大热天人气最旺的鱼汤】:柠檬牛奶鲫鱼汤】 红烧鱼不败秘籍,三步搞定最好吃的红烧鱼:红烧鳊鱼 10分钟做五星级口感【油焖虾】炮制一道餐厅级别美味的【咖喱虾】不败秘籍,三步搞定最好吃的红烧鱼 三分钟做绝... http:///hDtYku

  • 【消夏小吃——蒜香菜茸玉米】 1、玉米剥皮,可以留下最后几层薄衣,放入水中盖上盖子,待水沸后转小火,煮上15分钟至20分钟,直至玉米棒子变黄至熟,玉米粒完全膨胀变硬,即可捞出,沥水晾凉; 番杏叶,又名新西兰菠菜,具有... http:///hDtcKf

  • 【精致潮菜新"潮"吃法推荐(图)】 清甜爽口的竹燕窝搭配桂花鱼,白灼的做法突出的是鲜甜的口味,谁料口感亦十分恰到好处,肉质爽口嫩滑的同时,亦能透出几丝清爽之意。如果过量,则咬下去只有酱料的味道和口感,让虾肉完全黯淡... http:///hD5e9p

  • 夏天清凉坐月子 推荐9款营养餐

    @喝粥有道:【夏天清凉坐月子 推荐9款营养餐】 材料:砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。材料: 材料: 材料: 豆腐25O克,鲫鱼2条(400—600克)。做法: 用鲫鱼和豆腐一起煮汤,分二次饮食。苋菜粥 材料: 紫... http:///hD4oUh 原文转发(2)|原文评论

  • 【大菜的美食物语 时尚观点 】 查看(3)评论(0)收藏分享俱乐部管理 查看(10)评论(0)收藏分享俱乐部管理 查看(23)评论(0)收藏分享俱乐部管理 查看(40)评论(0)收藏分享俱乐部管理 查看(1041)评... http:///hD5xKs

  • 孩子们的大爱---番茄鸡翅

    @美食总动员新浪认证:【孩子们的大爱---番茄鸡翅】 今天的这道菜---番茄鸡翅是孩子们的大爱,但会有许多的孩子们还没吃过呢?原料:鸡翅 番茄 番茄酱 葱 姜 调料适量制作: 1. 鸡翅的腌制,先让鸡翅有点底味; 2... http:///hDq5Ye 原文转发(66)|原文评论(6)

  • 蔬菜吃出水果味 —— 婀娜曼妙的香桃南瓜条

    @美食总动员新浪认证:【蔬菜吃出水果味 —— 婀娜曼妙的香桃南瓜条】 因为南瓜一般多为弧形,难以切成整齐的条状,切南瓜时,先将南瓜切成大块,再换小一些的水果刀,切去边角,一刀刀将南瓜切成粗细均匀的条状; 3. 因为煮好的南瓜还需要长时间... http:///hDGme6 原文转发(7)|原文评论(3)

  • 适合宝宝的夏季营养辅食

    @儿童健康指南:【适合宝宝的夏季营养辅食】 夏天来了,天气渐热,大人的胃口都会变小,何况小宝宝呢,自己动手制作一些夏天的适合宝宝食用的辅食,让你的小baby在夏天也能健康快乐成长!制作过程:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等... http:///hDb3Uq 原文转发(6)|原文评论

  • 【中华美食网】 教您鸡茸海蜇怎么做,如何做鸡茸海蜇才好吃 1. 把浸海蜇的水撇去浮沫,杂质倒入锅内,用慢火煮5分钟捞出海蜇头,用冷水过凉洗净,撕成小块,用净布搌干水分,加入鸡料子拌匀;... http:///hDG2BL

  • 【鱼香肉丝人气旺 "上妆"卖色相竟成"行规" 】 采访中,济南市食品工业协会秘书长刘庆年表示,目前市场上的色素一共分为两种,一种是市场占有量较大的化学合成色素,一种是纯天然色素,其中化学合成色素国家有明确使用量,并且... http:///hDb3tu

  • 与韩国传统研究院院长深度了解韩国美食那些你不了解的

    @美食总动员新浪认证:【与韩国传统研究院院长深度了解韩国美食那些你不了解的 】 现如今,别的不说,就美食而言基本上世界大同了,在世界乃嘎达有的好吃的,北京一准也有了,韩餐这个与中餐太多的相似,却又有许多俺们不甚了解的东西,今天俺小米就和你... http:///hD4m4u 原文转发(3)|原文评论(1)

  • 【秘制美味长安古法葫芦鸡】 老关中在菜品制作中,完全采用陕菜古老传统制作方法选料严格,刀功细腻,翻锅功夫精妙,讲究火功,精于用鲜汤,长于用糊芡,注重原色,原形、变形、造型、原汁、原味,风格古朴,以鲜香、酸辣、麻香、脆... http:///hDbyaL

  • 【自己动手随时到口-牛肉芝士汉堡 】 为了配合这适合阿乌胃口的大汉堡肉,这汉堡面包就只有自己动手了。这个材料一共做了4个,做出来的汉堡面包老大一个,配那牛肉饼正好。8、汉堡面包切开,放上生菜、汉堡牛肉饼、芝士、... http:///hD46cl

  • 【改变一点点 虾仁蔬菜土司卷】 还可以小火略烤一下或者烤箱微微烤一下,烤到土司干一点海苔脆一点更好吃(上面最后一副过程图就是在平底锅里稍微烤一下)。还可以将土司切成小段,一口一个的样子,每一个上包裹一张海苔,像寿司一... http:///hD4zoo

  • 【山西:用一道名菜来演绎醋的四种"玩"法】 过油肉是山西的一道宫府名菜,以前的博文山西流传于百姓餐桌的宫府名菜——山西过油肉介绍过。山西小米基础粥之二米粥 山西小米绿豆粥 ... http:///hDU8Pd

  • 【华夏酒报:自动化卧式蒸冷饭机组在黄酒业的应用】 自动一体化蒸冷饭机可连续蒸饭,加喷淋水搅拌,风冷、水冷,并且在一个机内完成,该蒸冷饭机组有以下几点特点: 1、在蒸饭机前端可加热喷淋水,满足不同米种蒸饭工艺要... http:///hDUiz6

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