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步骤五点:
一、 先用冷水浸泡:每剂中药,煎煮之前先用冷水浸泡30分钟。通过冷水浸泡之后药物变软,细胞壁膨胀,才便于有效成份煎出。 浸泡不得用开水,那样可导致中药表面的蛋白质、淀粉很快受热凝固或糊化,或使之形成胶体,使有效成分难以溶出。
二、 水量适当:用水量以浸过药物1至2厘米为宜。
三、 正确掌握火候:此药先用武火急煎,沸后改用文火缓煎。
四、 煎药时间、次数和药汁的滤取:沸后,头煎再煎10分钟,煎完趁热过滤。可用两层干净的纱布蒙在碗上,再行滤药,可保证药液清澄。二煎沸后20分钟,三煎沸后40分钟。
五、服药方法:将三次滤液混匀,再分三次饭后温服。每日一剂。
来自: 驿站hi0688 > 《药事管理》
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