兰州最新美食统计

特色菜
1.灶王爷：干锅藕片、大碗龙豆、蒜茸粉丝蒸扇贝、香辣西芹鱿鱼；还有他家的汤也非常不错，一小煲（3-4人的量）绝对小火出来的料足味美的浓汤。一般晚上7点左右去吃，很多例汤都卖完了。有好几种料的。基本上我都喝过来了，都很不错。
2.陶然居：香辣香螺。
3.农民巷的广东腾记：炒米线。
4.爱上味：沙锅鱼头、大碗菜花是我的最爱。不过上菜很慢。
5.外滩小镇：三杯鸡、响油鳝糊、墨鱼大烤、炒年糕。  
6.大盘鸡：兰州照相馆对面那家，还有农民巷的“新疆村”，中山宾馆旁边的买买提。
7.烤肉：还是西固的“好再来”不错，雁滩的那家估计是加盟，味道一般；安宁最西头，一个快进村的地方有家烤全羊，非常不错，去之前要预定。烤完还有羊肉汤火锅涮羊杂，满福的很，安宁尕奴旁边的烤羊羔肉不错。

8.肆方肘子：炒菜花干、虎皮辣子炒肘子。
9.黄焖羊肉 ：觉得阿西亚精肋条和唐汪的黄焖
10.片皮鸭：我觉得伊兰盛鼎的口感不错，安宁颐园酒店的烤鸭。
11.牛肉面：东岗东路酒钢西门对面的黄师父色香味俱全，环境也很好。中山林国保；（国保好多店质量区别很大）桥头的吾穆勒；义乌商贸城下的玉香阁；七里河桥头的“马国军”也就是传说中滴“辣子牛肉面”，特色就是关于辣椒，不说多少，就说“几哈”。比如说我通常等师傅把面弄好，直接说“十二哈”，师傅就会给你舀上十二勺辣子）；还有七里河北街的“雅栖牛肉面”，在省妇幼以南100米左右，店面不大，名气不大，但是味道的确不错，路过别错过。
12.涮羊肉：还是东口的德祥楼确实不错，还有武都路东段的白记涮羊肉，最近安定门那里的源盛味道很劲，不过我还是喜欢胜利宾馆少数餐厅的涮羊肉
13.烤鸭：首推西站长征剧院那里的“川林”，比全聚德的好吃多了，强烈推荐！
14.南关香满楼：正宗的老兰州菜，推荐糖醋里脊、酸辣加沙、暖锅。 （这家一般般）
15.农民巷的“红雨”：糖醋小排和扁豆羹。
16.安宁费家营的“天悦”（臊子炒粉值得吐血推荐！！！
17、兰州二中旁边的八品楼里的茄子真TMD的好吃，我这个肉食主义者都不能罢手啊。

小吃
1.纸中城邦附近有家天津锅贴，他家的南瓜粥和自制的皮冻那是美味啊；还有他家旁边的六香园菜馆，我们叫农家乐，因为有农家小院。坐在小院吃饭那叫一个亲切。小院是老板自家的，从门头表面是看不出来的，他家的拉条和排骨都是老兰州人正宗口味。
2.农民巷有家邓家老菜馆。绝对正宗的川菜，价格便宜，环境一般但是味道不错。招牌菜是毛血旺、乌龙茄子、酸辣土豆丝、南国辣妹等。口味比较偏麻辣一些，一般高峰都需要排队。
3.大众巷还有家蟹香居，他家的姜汁螃蟹是我吃过兰州小海鲜味道做的最美妙的一家。
4.隍庙门口的大众酿皮（高担），还有肉馅饼也不错。
5.雁滩“醉香楼”的猪蹄子和浆水面都不错，但是我要推荐的是虎皮辣椒！！！
6.省政府附近的再回首酿皮、炒粉、 肉馅饼。流口水啊。。
7.西关木塔巷里面有家“酸儿辣女”，里面的炒饭，米粉，汤米线配在一起吃简直绝了，每次去都要排队啊。
8.杜维成的灰豆，又香又甜又烂，不过搬到新店以后就没有原来那么让人心旷神怡了，服务也很差。
9.通渭路的“土豆片”，这个不用多提了，但凡时尚达人都知道。
10.铁路局良友大厦下面的“精武鸭脖”：兰州卖鸭脖子的地方海了去了，但是最够劲当属此家。论香辣比别家都好，我喜欢吃鸭头，每次都要特辣；还有鸭肠和鸭汁土豆片，鸭汁蟹钳都好吃的不得了。
11.四口的鸡爪子和铁家牛肉。
12.西关步行街的“天元大排档”，这个相信所有兰州人都知道，他家的麻辣粉和里脊是诸多美女的最爱。
13.南关卷烟厂夜市里顶头一家的炒米饭，一想起来腮帮子都酸了。
14.中山林的米家凉面那也是相当的棒。
15.大众巷的金城面片第一炒也是兰州一绝。
16.大众巷的过桥米线：他家的鱼丸是自家秘制的，特别特别好吃。