胃病养生

 

发表时间：2010-02-05 发表者：刘光伟 (访问人次：1762)

                                                     胃病养生 饮食宜与忌河南中医学院第一附属医院脾胃肝胆病科刘光伟

生活步调紧张、被学习工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来“烦人”的胃病。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人,更应慎选食物种类,以减轻症状,加速恢复"元气".尤其是针对各种不适症状,更应遵守不同的饮食宜忌.      胃炎,胃溃疡:避免刺激性食物 原因:包括长期压力过大引起自主神经亢进,导致胃酸增加,而形成慢性胃病,或摄取刺激性食物伤害胃黏膜,造成急性溃疡等.上述疾病症状为上腹部闷痛,食欲不振,恶心腹胀,厌食和体重减轻等,急性患者更会明显感到腹部刺痛,灼痛,甚至恶心呕吐,需要尽快就医.       饮食对策：      1.平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物；      2.避免芹菜等粗纤维食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合；      3.空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料。此外，急性胃炎患者由于反复发病和出血症状，容易出现缺铁性贫血，因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物，例如橙子、柠檬等，以促进铁质吸收。     胃食管反流:少吃甜食,糯米      原因：下食道括约肌不自主地松开或张力下降，使胃和食道间的贲门口无法紧闭，胃里的胃酸和酶便逆流向上，由于食道壁很薄无法抗酸，产生烧心和灼热感。相应症状表现为打嗝、吞咽困难、烧心与灼热感，甚至可能引发食道溃疡或食道癌。 　　饮食对策：      1.少吃甜食、油炸、高脂饮食；      2.空腹时不吃酸性食物，如柑橘类水果、醋等，以免胃酸大量分泌；      3.少吃难消化的糯米、芹菜、竹笋等粗纤维食物以及动物的筋皮，以免逆流症状更严重。     消化不良,胃胀:避免产气食物      原因：消化不良是常见胃病，三四成人都有过这种经历。吃得太快、吃得太多、压力大都可能造成消化系统失调，引起消化不良。症状为饭后腹痛、胃胀、恶心、呕吐，经过诊断排除溃疡因素，称为“非溃疡性消化不良”。      饮食对策：      1.不吃难消化和过油、辛辣的食物；      2.少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物，以免腹胀难耐；      3.少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息，才能让消化不良症状早日消失。 推荐五种兼顾美味和养胃的食物 圆白菜：富含膳食纤维、矿物质，营养价值高，更重要的是，圆白菜当中有维生素K和维生素U，含有抗溃疡因子，可保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适，打成菜汁饮用也是好方法。圆白菜容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。 南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。但南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。 木瓜：含木瓜蛋白酶，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。 山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。 姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。

胃病养生 饮食宜与忌河南中医学院第一附属医院脾胃肝胆病科刘光伟

生活步调紧张、被学习工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来“烦人”的胃病。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人,更应慎选食物种类,以减轻症状,加速恢复"元气".尤其是针对各种不适症状,更应遵守不同的饮食宜忌.

     胃炎,胃溃疡:避免刺激性食物

原因:包括长期压力过大引起自主神经亢进,导致胃酸增加,而形成慢性胃病,或摄取刺激性食物伤害胃黏膜,造成急性溃疡等.上述疾病症状为上腹部闷痛,食欲不振,恶心腹胀,厌食和体重减轻等,急性患者更会明显感到腹部刺痛,灼痛,甚至恶心呕吐,需要尽快就医.

      饮食对策：

     1.平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物；

     2.避免芹菜等粗纤维食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合；

     3.空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料。此外，急性胃炎患者由于反复发病和出血症状，容易出现缺铁性贫血，因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物，例如橙子、柠檬等，以促进铁质吸收。

    胃食管反流:少吃甜食,糯米

     原因：下食道括约肌不自主地松开或张力下降，使胃和食道间的贲门口无法紧闭，胃里的胃酸和酶便逆流向上，由于食道壁很薄无法抗酸，产生烧心和灼热感。相应症状表现为打嗝、吞咽困难、烧心与灼热感，甚至可能引发食道溃疡或食道癌。

　　饮食对策：

     1.少吃甜食、油炸、高脂饮食；

     2.空腹时不吃酸性食物，如柑橘类水果、醋等，以免胃酸大量分泌；

     3.少吃难消化的糯米、芹菜、竹笋等粗纤维食物以及动物的筋皮，以免逆流症状更严重。

    消化不良,胃胀:避免产气食物

     原因：消化不良是常见胃病，三四成人都有过这种经历。吃得太快、吃得太多、压力大都可能造成消化系统失调，引起消化不良。症状为饭后腹痛、胃胀、恶心、呕吐，经过诊断排除溃疡因素，称为“非溃疡性消化不良”。

     饮食对策：

     1.不吃难消化和过油、辛辣的食物；

     2.少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物，以免腹胀难耐；

     3.少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息，才能让消化不良症状早日消失。

推荐五种兼顾美味和养胃的食物

圆白菜：富含膳食纤维、矿物质，营养价值高，更重要的是，圆白菜当中有维生素K和维生素U，含有抗溃疡因子，可保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适，打成菜汁饮用也是好方法。圆白菜容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。

南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。但南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。

木瓜：含木瓜蛋白酶，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。

山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。

生活步调紧张、被学习工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来“烦人”的胃病。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人,更应慎选食物种类,以减轻症状,加速恢复"元气".尤其是针对各种不适症状,更应遵守不同的饮食宜忌.      胃炎,胃溃疡:避免刺激性食物 原因:包括长期压力过大引起自主神经亢进,导致胃酸增加,而形成慢性胃病,或摄取刺激性食物伤害胃黏膜,造成急性溃疡等.上述疾病症状为上腹部闷痛,食欲不振,恶心腹胀,厌食和体重减轻等,急性患者更会明显感到腹部刺痛,灼痛,甚至恶心呕吐,需要尽快就医.       饮食对策：      1.平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物；      2.避免芹菜等粗纤维食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合；      3.空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料。此外，急性胃炎患者由于反复发病和出血症状，容易出现缺铁性贫血，因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物，例如橙子、柠檬等，以促进铁质吸收。     胃食管反流:少吃甜食,糯米      原因：下食道括约肌不自主地松开或张力下降，使胃和食道间的贲门口无法紧闭，胃里的胃酸和酶便逆流向上，由于食道壁很薄无法抗酸，产生烧心和灼热感。相应症状表现为打嗝、吞咽困难、烧心与灼热感，甚至可能引发食道溃疡或食道癌。 　　饮食对策：      1.少吃甜食、油炸、高脂饮食；      2.空腹时不吃酸性食物，如柑橘类水果、醋等，以免胃酸大量分泌；      3.少吃难消化的糯米、芹菜、竹笋等粗纤维食物以及动物的筋皮，以免逆流症状更严重。     消化不良,胃胀:避免产气食物      原因：消化不良是常见胃病，三四成人都有过这种经历。吃得太快、吃得太多、压力大都可能造成消化系统失调，引起消化不良。症状为饭后腹痛、胃胀、恶心、呕吐，经过诊断排除溃疡因素，称为“非溃疡性消化不良”。      饮食对策：      1.不吃难消化和过油、辛辣的食物；      2.少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物，以免腹胀难耐；      3.少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息，才能让消化不良症状早日消失。 推荐五种兼顾美味和养胃的食物 圆白菜：富含膳食纤维、矿物质，营养价值高，更重要的是，圆白菜当中有维生素K和维生素U，含有抗溃疡因子，可保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适，打成菜汁饮用也是好方法。圆白菜容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。 南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。但南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。 木瓜：含木瓜蛋白酶，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。 山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。 姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。