心肾不交食疗

	心肾不交
	临床表现 心烦不眠，头晕耳鸣，五心烦热，腰脊酸软，神疲倦怠，心悸健忘，男子阳萎遗精，女子月经不调，舌红少苔，脉细弦或细数。

【糯米小麦粥】     配方： 糯米50克，小麦米50克。 制法： 上二物加水适量同煮成粥，加适量白糖或红糖调味即可。 功效： 补脾胃，益心肾，安心神。 用法： 每日1次，晚临睡前服食。 【安神梨甑】     配方： 雪梨2个，炒枣仁10克，冰糖15克。 制法： 雪梨在靠近蒂处用刀切下，将核挖出，拓宽四周，即成“梨甑”，把枣仁、冰糖入“甑”内，将梨蒂盖合，竹签插牢，蒂向上平放碗中蒸熟为度。 功效： 滋阴养液，养心安神。 用法： 随意食之。 【竹叶莲桂羹】     配方： 新鲜苦竹叶50克，莲子20克，肉桂2克，鸡蛋1个。 制法： 竹叶、莲子熬水，莲子煮熟，肉桂细研成粉，鸡蛋打散，将竹叶、莲子水（沸水）倒入打散的鸡蛋内，即入肉桂粉，搅拌均匀，根据喜好调味。 功效： 安神，交通心肾。 用法： 作早晚餐服用。 【核桃杞子煲鸡蛋】     配方： 枸杞子10克，核桃仁15克，鸡蛋2个。 制法： 三物共放煲内，加清水500毫升同煲，蛋熟后取出去壳，再煲3分钟即可食用。 功效： 滋补肝肾，安神宁志。 用法： 饮汤吃蛋，每日1次。 【咸鸭蛋牡蛎粥】     配方： 咸鸭蛋2个，牡蛎100克，粳米100克。 制法： 先将牡蛎加水1000毫升煎煮，去渣取汁，以药汁同鸭蛋及粳米同煮成粥；调味食用。 功效： 补肝肾，养心神。 用法： 作早晚餐用，可常食。 【白鸭冬瓜汤】     配方： 白鸭1只，茯神30克，麦冬30克，冬瓜500克。 制法： 茯神、麦冬用纱布包后放入洗净的鸭腹内，加水1000～1500毫升，先煮30～40分钟，然后添放冬瓜，煮至鸭肉熟透，冬瓜烂熟，用盐、味精调味。 功效： 宁心清热，滋阴安神。 用法： 吃鸭肉和冬瓜，喝汤汁，分2～3餐食完，可常食