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肉桂口味小酥饼...

 耕读一亩三分地 2011-06-14

肉桂口味小酥饼

2011-06-06 23:48:25

  懒人点心,完全是一个解决冰箱剩余派皮的好办法,简单好吃又快速....

  材料:

  冷冻酥皮2片

  细砂糖3大匙

  肉桂粉1/2大匙(optional...如果跟我一样是肉桂控,就狠狠d加下去吧~~~)

  做法:

  1.冷冻酥皮拿出来室温放置10分鐘,
  2 细砂糖+肉桂粉搅拌均勻,
  3.将搅拌均勻的肉桂糖粉洒上冷冻酥皮,抹平後用擀面杖來回滚动将糖压入酥皮中,翻面同样做一次,
  4.将酥皮两端对折再对折,然後后在中间洒上一层细砂糖然后对折,
  5.用刀将完成的酥皮切成约1公分厚的小面团,
  6.将切好的酥皮整齐排放在烤盤上,间隔约2.5-3公分,
  7.放入已经预热至180度c的烤箱中烘烤6-8分钟至金黃色。

 

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