北京东直门中医医院消化科主任医师 博士生导师 丁霞作客《养生堂》
今天讲顺时养生。
很多人都知道，春夏养阳，秋冬养阴。
这句话的意思就是：春夏是生长的季节，属于阳。秋冬是收藏的季节，属于阴。人也应当适应这个季节气候变化的特点。人应四时才能达到天人合一的最妙的境界，才能养生。
春夏养阳，一定要吃温补的药物吗？养阳也需要根据体质来养，不是都要喝温补的药物或食物。
春夏养阳的方式很多：
如果是爱上火的人，吃一些酸的食物收敛他的火，或者用苦的东西降他的火，这样才能保养他的阳气，不让他的阳气外泄或者火上浇油。所以对这样体质的人来说，泻火也是养阳。
如果是阴虚的人，在这个时候给他滋阴，那么也是养阳。
如果是阳虚的人，这时用点温补的药物，那就是真的就是养阳。
所以说，不同的体质，用不同的方法就是养阳。养阳就是在人体阴阳平衡的前提下，在春夏使人体的阳气发挥最佳的一个功能和状态。
对于爱上火的人，在火没上来前要多吃清淡的食物，多吃蔬菜，如果特别爱吃肉，就推荐吃鸭肉。
鸭子是在水里的动物，水是阴的，所以鸭子是寒性的。
甘蔗也是甘甜，性是偏凉的。它又有滋润的作用，所以甘蔗是非常好的一种食物。它还有润肺滋阴清火利尿这样很多好的作用。爱上火的人也可以多吃甘蔗。
菠菜是非常健康的蔬菜，它含铁量高可以补血，它还有养胃润肠通便这样好的作用。它的味也是偏甘的，性是偏凉的，所以爱上火的人，多吃蔬菜，可以选用菠菜。
还有一种阳气不足的人，这个时候春夏养阳就要多吃一些温性的食物。如韭菜，韭菜过去又叫做壮阳草，因为它有温补肾阳的作用。它是入肾经的。可以韭菜炒鸡蛋，韭菜炒虾仁或者做韭菜盒子。
第一茬的韭菜根部是紫红色的，第二第三茬就是青色的。第一茬的韭菜脆性比较强，再后面的韭菜炒时容易发粘的感觉，在功能上是一样的。
饮食养生的共同原则还是我们要结合四季的一个特点，春天是生，万物的特点就是发芽了，春天可以吃些芽类的蔬菜。夏天是长，枝繁叶茂了，可以选择叶子多的叶类蔬菜。在性味上，《内经》里面讲到，为了保养阳气，所以春天应当增辛减酸，夏天应当减苦增辛，实际上是从保养阳气的角度说的。
饮食结构的搭配，初春时可以稍微多吃一些温性的食物，帮助人体的阳气的升发。夏天饮食结构应当以清淡为主，可以多吃蔬菜水果少吃肉类。
春夏养阳和冬病夏治是一回事吗？
冬病夏治是春夏养阳体现的一个例子。贴敷也是冬病夏治的一个很好的方法。
