扬州小吃

 

 

 

扬州小吃

 

 

农业书屋收藏于2011-06-19

 

 

http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20110616/112130.shtml

 

 

首播：　CCTV-7　6月16日19:00　　>> CCTV-7直播入口

重播：　CCTV-7　6月18日00:10　　>> CCTV-7点播入口

        扬州风味小吃是扬州菜系的一个重要组成部分。扬州风味小吃大多随季节而变，既具有北式点心的浓郁实惠，还具有南式点心精细多姿的特点，形质统一，用料讲究，独具特色。本期节目介绍几种具有代表性的扬州小吃及制作方法。