让宝宝健康的两款美味开胃汤
番茄排骨汤
酸酸甜甜的番茄可以帮助宝宝开胃。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡他们的膳食结构。
材料:排骨500克、番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许,番茄沙司50克、盐、味精等。
做法:土豆蒸熟去皮、切片；椰菜、番茄、红萝卜切片；排骨焯水后煲汤,约3小时；用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片；排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料,调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料即可。
萝卜虾汤
萝卜有调理脾胃之功效,而虾富含蛋白质,也适合孩子们的口味。
材料:青萝卜一个、河虾数只、粉丝少许、葱花、盐、鸡精等。
做法:萝卜切成丝；锅里上油,油热后加入葱花煸炒出香味后,加入萝卜丝翻炒,然后加适量水；水开后加入河虾、粉丝,粉丝快熟时,加入适量盐、鸡精调味出锅即可。
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