养羊时淘汰母山羊经去势后育肥,其生长速度、肉的品质、板皮质量及饲料转化率与去势公羊没有显著差异,但与非去势母羊相比,差异则十分显著。去势方法可采用"大桃花"手术去势法。
术前对处于休情期五种用价值的母羊禁饲8~12小时,并备好手术。术时助手对母羊采用右侧卧保定,羊背部对着术者。术者一只脚踩住羊的颈部,另一只脚踩住羊尾,助手将羊的两后肢向后拉直即可。术部位于髋结节前端2~3指向斜下方3~4厘米处。术部常规消毒,用"大挑花"刀作一个长约2~3厘米的直切口,切开皮肤到腹膜时用刀柄作钝性分离,扩大切口,伸进食指,正对肷窝方向深入触摸卵巢和子宫角。当手指摸到卵巢时,将卵巢基部及输卵管钩紧,在腹外拇指配合下,将卵巢沿腹壁移向切口附近,用柄钩把左侧卵巢取出。再用手指伸入直肠下方到右侧探摸右侧卵巢,同法钩出,分别结扎或不结扎卵巢基部而作完整切除。子宫复位后,缝合腹膜和肌肉,然后结节缝合皮肤,术部消毒后将羊置于清洁干燥羊舍中。术后1~2天适当减饲,并喂给易而富有营养的饲料。 去势俗称阉割、骟割。经去势的波尔山羊通常称为羯羊。去势的目的是为了减少初情期以后性活动带来的不利影响,改善育肥效果。去势后的公羔性情温驯,易于,饲料报酬提高,且肉的膻味小,肉质细嫩。但并非所有出栏的肉羊都需作去势,也有一些晚熟品种或杂交种,其屠宰利用时间在初情期之前,这些公羊可不去势,而是充分利用雄性激素的促生长作用,加快公羊的生长。还有一些羊场为满足特定的需要,专门饲养育肥公羊作上市之用。公羔去势一般在2~4周龄进行。 公羊去势方法 橡皮筋法:为小羔羊的简便去势方法。用强力橡皮筋,也可用自行车内胎剪成2~3毫米宽的胶圈,紧紧勒住阴囊的上方,使得睾丸和阴囊的血液循环受阻,约经14天,阴囊和睾丸萎缩后脱落。的第1~2天羔羊疼痛不安,甚至拒食,以后会逐渐适应 |
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