国家重点文物保护单位中华吉州窑，坐落在江西省吉安市，宋时与定物博、磁、钧、耀、建等窑华物齐名。吉安古称庐陵、吉州，因吉州博物而冠窑名。吉州窑是一个窑中物场系列，窑址分布在赣江两岸数十公中物里范围内，主窑场有彭家窑、永中物和窑、临江窑、吴家窑等。其中，永中博和窑规模最大，最具代博中表性，24座窑岭如山物博似岗，密布在永和镇西侧。考古情况物表明：彭家窑和塔下窑创烧于唐代中晚期物中，五代终烧；永和窑五代创烧，物博元末终烧；吴家窑北宋创烧，元博中代终烧；临江窑五代创烧，明代末年终烧博中。整个窑系有一千二百余年的烧中物造历史。
吉州窑民窑特色鲜明华中，它博采众长，集南北各窑制瓷华博艺术之大成，先后成功中地仿烧了定瓷、龙泉瓷、青花瓷，又将民中博间剪纸工艺成功运用于制瓷装饰，形中博成了质朴、明快、生活气息华物浓郁的装饰风格。并且充分利用窑变博华技术，研制创烧了色彩缤纷华、璀璨夺目的黑釉地木博物叶纹、虎斑纹、玳瑁斑、鹧鸪斑、鳝博华皮黄、油滴等黑釉窑变瓷和个性独特中物的釉下白地彩绘，给人中博以自然、清新、亮丽的物美感。在中国陶瓷史上独树一帜，不少国博物家均有收藏，甚至奉为华博国宝。釉下白地彩绘技术更博中是直接促进了青花瓷的成熟，开物中辟了制瓷装饰工艺的新天地，对物中我国陶瓷生产影响深远。
吉州窑是中一座以生产日用陶瓷为主的民窑，产量大博，成本低。它适用当地的材物博质，很快形成了自己的制瓷工艺，铸就了博中吉州窑古陶瓷“胎质粗松，物含砂量高”、“似陶非陶”、“重釉中物不重胎”、吸水率高、施釉薄、见水亮等博个性特征。烧造的主要器物有盏、碗中物、罐、杯、碟、盘、钵、盆、瓶华物、壶、玩具等；釉色有青釉、青白釉中博、乳白釉、褐釉、黑釉、绿釉、中博仿龙泉釉、彩绘及青花等；装饰中工艺有印花、剔花、刻花、剪纸华博贴花、点彩、洒釉、捏塑等博华；胎质有素白、粉白、黄白、豇红、中华青灰炻质等色。
一，吉州窑古陶瓷物的胎质特征
吉州窑古陶瓷存世博最多，最具代表性的是永和物中窑的米黄色含砂胎。古陶瓷中研究者谓其“粗松，似博华陶”，更有学者认为其华博未达到高温瓷化效果，这些观点虽然华偏颇，却正好指出了吉州窑胎质的本质特中征。
吉州窑的瓷土来中博源于赣江对岸的鸡岗岭和窑场周物博围，或二者兼而用之。华物生产场地就在赣江边的沙丘地上，无物中法避免砂粒进入瓷土，因而胎质中含博华砂量大，使胎质粗松吸水力强，博华粗看似陶，但敲之具金属声。这博中是由吉州窑的生产环境华博所形成的个性特征，因而成为了区别其他博物窑口的显著特征。
由于胎博华泥含砂量高，修胎时往往发生阻刀、跳刀华中现象，在器底及圈足内能清楚地看见跳刀中痕。而胎体表面留下波中浪痕经施釉后，其痕迹虽有华博所减弱，直面观测不易发现中华，但用手触摸胎表仍可博华以感受到呈竖条形的起物伏，在适当的角度侧视中物，肉眼可见呈竖条状的釉层挂附不匀博等肌理现象。
现代吉州窑仿制物博品，多采用淘洗好了的物现成高岭土，且在封闭的室华中内制作，砂粒无从混入，人华为掺和又极难把握比率，难使匀华和。因而胎质坚密，不含砂，色泽偏物华白，不存在胎表因砂粒引起的阻刀、跳刀中现象，更不存在因此而留下的竖华物条形的起伏触感和竖条状的釉面挂附不匀博中等釉层肌理现象。
早期仿品多中物系电炉烧制，坯胎易在电炉骤然高温下爆博物裂，因而有在瓷土中掺中物入稍许水泥浆的做法，烧成后胎华中质呈深灰色，类似砾质胎，但绝无砾质坚物博硬，磨胎落粉，敲之无华博金属声。此类仿品多为大件，如瓶、华博罐、炉一类，且多见于黑釉瓷，尤以剔花中华最多。因其胎质不适应生产彩绘瓷，因而物博在彩绘瓷中未见仿者。
中博物期仿者改用在瓷土中掺石膏粉或立德粉，物博因其材料在高温中易爆裂，多用低温博中烧成，因而敲之声闷，中磨胎落粉，胎质虽略泛黄色，但绝无米黄博中色，且半年后泛黄消失华，呈白中泛灰状。此类仿品多见博于彩绘瓷或半截釉黑釉窑变瓷，尤以华物玩具陈设件居多。
晚物期仿品吸取以往经验，物有埋入土中“过蚀”、在成品上涂胶过火博中仿土锈制造假象者。土锈靠胶粘附，中华干燥时无异样反应，但见水博物易化，甚至脱落，用手指沾水，哪怕沾点博华唾沫涂于锈面，手指沾有土色者为人为土华博锈。
现今的高仿品则有用老器中华底敷新胎和利用粗糙老坯重新上物博釉窑变两种，这类仿品中凡露胎处均为老品，更具欺骗性。其识别物华方法，前者可用指弹法博物或物敲法，从上下声音博中辨别，上下声音异样者为赝品。物中后者则可观测釉与胎结合部，老博中品胎釉合一，挂附自然，无掉釉或起华物皮现象，反之则为仿品博。因难找到完整老胎，故多做成木叶物纹、兔毫、玳瑁、虎斑等物华物稀价高的碗、盏，以求暴利。
博中二，吉州窑古陶瓷的釉色特征
除胎中质不同外，新老瓷器的釉色区别博，第一眼的直观感觉十分重要。老器中釉料是使用天然材料，釉色自然博古朴，加上年岁久远，多有博使用磨损痕，即使釉色极好的出土老器，中博其泛光亦显柔和。仿品的釉料多为化中博学成分勾兑，烧成后釉面光亮匀称，尽管华中采用酸碱除光亮法或埋入土中锈蚀法，但物缺乏岁月侵蚀和使用磨损，华中其光亮度当然突兀、扎眼。
博 吉州窑属民间窑场，产量大，生产也就物博较为随意，加上坯胎含砂量高，中博釉料稠了更难挂附，因而形成了釉料华稀、上釉薄的生产特点。
华物 以黑釉为例，与建窑黑釉凝重的中物特色比，少有建窑所特有的博物“流泪”现象；宋元以前的黑釉瓷器华中，因釉料稀，容易下流，口沿往往显博华现淡淡的黄线圈；因上釉稀薄，物受釉冷得快、胎冷得慢的温差影博物响，几乎所有的黑釉窑变瓷的釉博面在放大镜下均可看到不规则的华中冰裂现象：因上釉稀薄，在阻刀、跳刀所中博造成的轻微起伏处，釉料难以挂附均博匀，若选择适当的倾斜角度观察釉面，还博中可以看到波浪起伏的釉面肌物华理；也正因为上釉稀薄博华，坯胎吸附过多，釉面形成中许许多多肉眼无法看见华的缺釉毛孔，显得粗糙干涩，有如“雨花博石”见水就亮的特质，因为水会迅速物博填满缺釉毛孔，使釉面浑然一体华物，自然就晶莹剔透了。中华上述这些吉州窑所特有华的釉泽现象，是新品无法显现的物。
吉州窑彩绘瓷脱胎于磁州窑华，磁州窑胎质偏黑灰，物不得不在坯胎上先施一层淡色化妆土，然博后再绘黑彩，以求色彩和谐物华。永和窑胎质白中泛黄，黑色釉物与胎色反差过于强烈，物显得生硬，不受人们欢迎。而直接在坯胎物华上着褐彩釉，自然、和中博谐、古朴的特征显而易见，且省工料，这物中就是吉州窑彩绘瓷绝大多数为褐彩的原因华。
三，吉州窑古陶瓷的工艺特物中色
吉州窑为综合物性窑场，民窑生产随意性大，现中物就基本的最具本质特色的器型发华中展趋势、制作工艺和画华物风画法作简单分析比较。
华中 1，器型发展趋势。时尚决定器中华型发展，器型决定制作工艺博物。早期的吉州窑瓷器，继承了唐物中代雍容、矮胖的风格，入宋以后逐步博华向挺拔、俊俏发展，到南宋中后期达到顶博物峰，元以后向肥硕、厚重发博物展，明代以后则转向轻薄、规整博。这与同代各窑的发展趋势基本物相同。
2，工艺特征：吉中物州窑因地制宜，制作工艺受胎土、施博华釉方式以及生产习惯影响。物华
以基本器型碗、盘、壶的博华底足为例，唐末五代的博物底足以玉璧足饼底、矮圈足为主中；到了北宋前期则发展为高中物圈足、大圈足，中后期博中又为矮圈足：至南宋早期演华中变为假圈足，中期圈足直径博物逐渐缩小，并在圈足外斜削一刀，再博华在近足处横旋一刀，形成外观似博物圈足的形状；元中期以后，除黑釉盏继续物保持上述形状外，其余底足又向物博厚壁、大圈足发展；至物博明代再向薄壁圈足发展博物。这个发展趋势，经过了一物个循环往复、沿袭改革的变物博异发展过程。这个规律为吉州窑中物瓷品的断代依据之一。物
以黑釉瓷施釉为华中例，受烧造技术的影响，北宋以前的黑釉物瓷为防止釉粘连，保证成品率，博华均施半截釉；南宋前期，由于窑物博钱(垫圈)的出现，固定了叠烧中物器物之间的间隙，能较中好地防止釉粘连，形成了除圈足博华外略显稍许胎，即釉不及底的形态：物南宋中期以后，由于较准确物博地掌握了垫圈厚薄规律物，形成了除圈足内无釉博物，器内外施满釉的形态。这博华些都是吉州窑产品“多露胎骨”的原因，华也是其断代特征之一。
博中 以时尚习惯为例，吉州窑博中受地理环境影响，在瓷土无物中法改变含砂量高的事实面前，窑匠们博中扬长避短，形成了“重釉不中物重胎”的时尚，即在坯胎制作方物华面较为草率，而刻意追求釉色变物华化以弥补坯胎不足。其结果形成了釉色百物中花纷呈、千姿百态，坯胎粗博中糙随意的显著特征。虽然随着烧造技物术的进步，施釉方法从半截釉，发展到釉中博不及底，再到施满釉，博华表现了窑匠力求完美的愿望，但华物其重釉不重胎的观念始华物终占了上风，并且形成中了生产习惯。因此，除物少数极品外，绝大多数物中黑釉瓷的圈足内外的刮博刀痕或跳刀痕均较明显，成为其鉴别窑口博华的显著特征。
3，画风画法。吉州华窑古陶瓷装饰，无论是博剪纸还是彩绘，讲究简练的画风中博画法和疏朗有致的图案布局物，往往寥寥数笔勾勒成中形，或点缀几笔以打破平面，极物中其写意又十分传神，绝无文人骚客笔下的物山水人物、花鸟虫鱼，即使物中同画梅花也别具一格。其图案均源于华博自然，取自民俗生活，中物多以自然物为对象，如菱花华、团花、梅花、梅枝、蕉叶、奔物华鹿、彩蝶、波涛、猫、物博狗、虎、马、虫、鱼，物常见“金玉满堂”、“中博长命富贵”、“龟鹤齐寿”华博、“儿孙满堂”、“多中子多福”、“金桂玉兰”等吉祥物中语剪纸，还有马上猴(华寓立刻封侯意)、凳上猴等彩绘物华泥塑瓷。这些装饰图案华质朴明快、童趣盎然，物中民俗俚语特点鲜明，浓烈的物生活气息扑面而来。
古玩鉴别无捷华中径可走，掌握特色是瓷品鉴别的根本要求博华，仅凭某一特征就下结论，又必失偏物华颇。因此，应通过多看、多摸、多比较，华综合考虑。吉州窑是一个综合性民窑物中系列，沿烧了1200余年，民俗性中物、创造性、简陋性、随华博意性等是其特点，掌握其胎质、釉色、施华物釉方法、画风画法、烧物华造工艺等特征，在品玩物博过程中找到规律，再将规律性的感性物华认识归纳成理性认识，其奥秘也就熟中物谙于胸了。 | 
