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山楂
性味：酸、甘，微温。
归经：脾、胃。
功效：
1消食健胃——本品善消肉食积滞，用于肉积不消、腹胀腹痛、或泄泻之症，单用有效；如《简便单方》治食积不消，以山楂肉120克，水煎食之，并饮其汁；临床上多与木香、枳壳等同用。若用于脾虚食滞，则每与白术、神曲等同用。
2活血化瘀——适应于瘀血阻滞的多种证候。如治产后瘀滞腹痛、恶露不尽者，服之有化瘀止痛之功；朱震享治此证，用山楂百十个，打碎煎汤入砂糖服；临床上多与当归、川芎、益母草等同用，则功效更加显著。若用于产后瘀滞出血较多、则多与蒲黄、茜草根等同用。
另本品炒炭用，有良好的止痢止泻作用，《医钞类编》有单用本品炒研为末，治赤白痢疾之记载，现代临床以治疗急性细菌性痢疾有显效。又现代用本品治疗高血压及冠状动脉硬化性心脏病、高血脂等，均有一定的疗效，但多配入相应复方中用。
用量：10-15克。大剂量可用10-30克。入煎剂宜切片或打碎用。
神曲
性味：甘、辛，温。
归经：脾、胃。
功效：
消食和胃——本品为多种解表药和面粉混合经发酵而成，故消食之中，并能解表，常用于感冒食滞之证，可与藿香、苏叶等同用。亦可用于一般伤食积滞、脘腹胀满，或泄泻等症，多与麦芽、山楂、莱菔子等同用，如保和丸。
此外，丸剂配方中有金石药品者，每加入神曲，以助消化。
用量：10-15克。
麦芽
性味：甘，平。
归经：脾、胃。
功效：
1消食健胃——本品能帮助淀粉性食物的消化，适用于米面薯芋等食物积滞不消所致消化不良证，多与神曲、陈皮等同用；对于小儿乳食不化吐乳，单用麦芽煎服有效；亦有用于脾虚运化力弱，食欲不振者，我与茯苓、山药等同用，是取本品消食之中又能开胃健脾。
2回乳——本品有抑制乳汁分泌的作用，因而可用于妇女断乳、或乳汁郁积致乳房胀痛者，多以生麦芽120克水煎服。《丹溪心法》载治产后发热、乳汁不通、乳房胀痛者，用麦芽60克，炒研为末，分4次开水送服。
此外，本品有舒肝作用，亦可用于肝气不舒之胸胁胀闷及肝脾不和之嗳气不食者，常配川楝子、柴胡等同用。
用量：10-15克。大剂量30-120克。
注意：
1本品有生用与炒用之分，生用性平，消导之力较大，微炒性偏微温，健脾和胃之功稍胜，但不宜炒焦。
2本品有退乳之功，故妇女哺乳期者不宜用。
谷芽
性味：甘，平。
归经：脾、胃。
功效：
消食健胃——本品功同麦芽，善于帮助淀粉性食物的消化，但消食之力比麦芽和缓，而补脾健胃作用较强，用于食积停滞、消化不良及脾胃虚弱、食欲减退之症。前人有单用本品蒸露，用代茶，治病后脾土不健者。用于食积停滞，多配神曲、山楂、麦芽等用；用于脾虚食少，则多配伍白术、党参、陈皮等用。
用量：10-15克。大剂量30克。
注意：本品有生用与炒用之分，生用以消食为主，微炒用偏微温，健脾胃之功稍胜，但不宜炒焦，以免影响消食作用。
鸡内金
性味：甘，平。
归经：脾、胃、小肠、膀胱。
功效：
1消食化积——本品消食作用较强，又能健胃，适用于饮食停滞而兼有脾虚的证候，可单用。《本草求原》载治食积腹满，单用鸡内金研末，乳汁调服。但临床上多配伍用。《寿世新编》载以本品（瓦上焙干）配车前子（炒）二药研末内服，治小儿疳积。现用于食积不消，多配山楂、麦芽等用，用于小儿疳积，多与白术、茯苓、山药等同用；用于脾胃虚寒、食积不消者，多与白术、干姜等同用。
2涩精止遗——用于肾虚遗精，多配芡实、莲肉、金樱子等同用。又本品可用于小儿遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
3通淋化石——本品有通淋、化坚消石之功。用于小便淋沥疼痛者，可以本品烧存性用；用于泌尿系结石，多与车前草、海金沙、川牛膝等用；用于胆结石，多与金钱草、郁金、木香等同用。
用量：6-10克。研末服，每次3克，效果比煎剂好。
注意：用于消食化积，宜生用或焙干研末用，不宜久炒，以免影响效果。用于涩精止遗，可炒焦用，以增强收涩之性。
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