作者：都市农业的设计师
鱼菜共生系统早在上世纪七十年代就开始了研究，到了20世纪八十年代就已经有了家用鱼菜共生系统，但由于当时循环过滤装置以及灭菌消毒装置仍处于研发阶段，单机生产成本高，很难实用化。今天，随着臭氧技术、空间电场技术以及电净化技术、残叶全物质无土栽培技术理论的成熟，这一系统依赖的关键技术已经成熟，本博在此推出系列相关鱼菜共生系统的图片和资料，以供广大喜爱鱼菜共生系统开发、市场营销之士参考。
鱼菜共生系统其实就是个力求模拟自然生态的一个人工的完整的自然循环水系统,比起很多时兴的生态鱼缸,传统养殖,传统种植都更加接近自然,过滤效果更加强大,而且更加节约制作成本,也少掉了很多日常维护以及可以屏弃所有的添加鱼药和化肥农药,使得鱼更加健康,菜也更加安全.
鱼与植物间形成良好的共生关系达到动态平衡,鱼产生的排泄废弃物为植物生长提供富足的养分，植物净化吸收的水又可作为养殖水返回鱼缸，无任何环境污染与排放负担。
有许多地方也进行着工业化养鱼，但它们主要依靠物理与化学净化水质的方法来实现净化，与达到高密度的目的，设备设施与运行的成本极高，难以让普通业主所接受，存在的养殖成本高，市场竞争力弱的问题，而引进植物与微生物参予系统共建时，就可以发挥微生物的强大分解能力来处理分解水中的有机物及转化对鱼生存影响较大的氨氮，可以启动植物庞大的根系表面积来吸收吸附分解后可利用吸收的矿物质，从而达到水中残留物及有害物的及时转化与生物净化，为鱼的高密度养殖提供可循环利用的水资源，达到节水节能节料的目的。按照一立方水体配置14平方米的蔬菜种植面积来规划种养比例及布局，也就是一个10立方米的养殖桶每天产生的排泄物就需要14平方米的蔬菜来净化吸收，来达到净化与平衡之目的，这个比例是通过实践证明的较为科学的比例。
系统说明：该系统以立柱式设计为主题，可以减少管道等部件的投入，也极方便管理人员的走动管理，它的构成：从生态角度包括：人—鱼—菜—浮游生物及微生物；从设计构造角度，分为养殖柱、护根网、栽植蔬菜之泡沫浮板、投喂口与观察窗，再加上促进水流动或增氧曝气之水泵或气泵。其中护根网主要作用是防止鱼啃食根系，所以一般于离桶沿20cm处布设护根网笼，桶中心设计直径为30cm的观察窗，用于日常投喂与观察鱼活动状况的窗口，浮板可设计可拆卸组合的放散状梯形浮板，从观察窗向四周发散式组合，也可以是一体化的与圆桶相符但中心留观察口的浮泡扣板。
鱼菜共生技术是一项涉及到微生物、植物、鱼三者共营共生的技术，利用三者间的生态关系实现能量物质间的可循环可持续动态发展，达到一种仿自然生态而胜于自然的生态的人工系统，在建立这样的系统时要考虑到三者之间生物种类、及生物量之比例，从而达到一种最佳的生态组合。
砾质培硝化床，就是采用豌豆粒大小的石砾铺床面作为基质，也可用陶粒作基质来建立硝化床，硝化床的作用是起到过滤颗粒状的鱼饲废残及为硝化菌等有益菌的繁衍创造场所，达到有机物与氨氮的一级过滤与转化，可以把氨氮转化为对鱼生存影响较小的硝态氮，对养殖水的净化来说是很重要的生物化学净化法。另外，粒状的固态残渣也可以在硝化过滤床上得以附着净化，达到物理过滤之作用。从养殖池外排的水经硝化床过滤后再流经栽培床，在植物根系的吸收作用下，进行了再度的完全生物净化，使水质的各项指标基本达到养殖的水质指标后，再返回到养殖池，为养殖池水质的保持创造了最适的外部生物保障系统，所以硝化过滤床及栽培蔬菜床的设计与规划是成功养殖高密度鱼的关健一环，如果系统设计及比例不合理都会导致水质恶化，从而影响鱼的生长或死亡，这种生物生态的设计方法正是鱼菜共生的最核心技术与最可靠的保障。
鱼菜共生系统适合于绝大多数蔬菜的栽培，但大多以叶菜类为主，它可以在不需特殊营养补充的情况下生长良好。
