生态养鸡技术

林园生态养鸡技术模式

林园生态养鸡的优点主要有以下几个方面：第一，鸡粪作为果树的有机肥料，既解决了粪便污染，又减少了化肥用量；第二，鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质，可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的食物，从而为鸡提供丰富的蛋白质饲料；第三，鸡在林园中捕虫食草，替代化学除草、除虫，减少了农药用量；第四，林园养殖的鸡质优无公害，风味独特，经济效益较高。 　　总之，林园生态养鸡更大程度上挖掘了立体种养生产潜能，充分利用了土地资源、饲料资源和肥源，减少了污染，实现了较高的经济效益和生态效益，是生态养殖的最佳模式之一。 　　一、生态园区的选择与栽树 　　园区应选择地势高燥、平坦开阔、水质良好、水源充足、交通方便、无污染的地方，要求3公里内无化工厂，距交通主干道1公里以上。应根据本地特点，选择适合本地区栽种的树苗，根据树种的特征，合理确定行、株距。例如：银杏树苗应选择生长良好、较粗直的树苗，嫁接高度在1.5米左右，行、株距分别为8米和12米，每667平方米（1亩）栽植银杏树以8~12棵为宜。银杏树栽植后一般8~10年开始挂果，正常挂果后，每667平方米效益在1500元左右，并且随着银杏树的不断生长，以后每年银杏果产量会逐年增加，效益也会不断增加。银杏树挂果前，可在银杏树中间插栽梨树或桃树，每667平方米可栽8~10棵，这样在银杏树挂果前，就可增加一定的经济效益。按每667平方米林园1年养鸡2批计算，可饲养鸡400只，每只鸡比普通饲养的鸡多增效2~3元，养鸡每667平方米可多增效益1000元左右。 　　二、林鸡结合的饲养模式 　　1.园区草品种的选择与种植。园区内应选种适宜于鸡食用的牧草品种，可选用黑麦草、菊苣和紫花苜蓿，既有一年生牧草，又有多年生牧草；既有禾本科、叶菜类牧草，又有豆科牧草；这些牧草既可净化土壤、增加土壤肥力，又可作为鸡的饲料。牧草一般选择秋播，果树落叶后会增加光照，来年气温升高后牧草会迅速生长。这样会使牧草有一个较长的生长期，同时又控制了杂草的生长。 　　2.鸡的品种选择。鸡的品种选择应根据鸡对林园的适应性和市场需求来确定。一般选择适应性、抗病力、觅食能力强的地方良种鸡，并且要考虑市场需求，选择适销对路的品种，最好选择正规单位培育的优良草鸡品种。 　　3.围栏的搭建。林园养鸡管理至关重要，其中值得重视的是防止鸡外逃。围栏可用绳网或篱笆栏，高度一般在1.5~2米左右，围栏要注意网孔的密度和篱笆栏的厚度，既不能让鸡逃跑，又要防止老鼠、黄鼠狼等野兽的侵袭。围栏一般以0.67公顷（10亩）左右为一单元。 　　4.育雏与避雨棚设置。林园养鸡一般数量较多，育雏房必不可少。育雏房应建在避风向阳、地域开阔、平坦干燥、水源充足、交通方便、靠近林园的地方。育雏房的面积根据饲养量来确定，一般以每平方米30只雏鸡计算。育雏房的消毒和温度、湿度的控制与正常养鸡方法相同。根据鸡的多少、园林地形和面积，在靠近园林的地方搭建避雨棚，不仅可以防止鸡群被雨淋打、烈日暴晒、意外惊动，而且有利于鸡群防疫注射操作。 　　5.放养密度与规模。林园养鸡应掌握合适的放养密度。密度过大，往往会造成饲料不足，鸡群觅食范围广，易逃跑，难管理，而且人工喂料过多，既增加养殖成本，又影响肉质风味；密度过小，会造成饲料利用不充分，浪费资源，效益也较低。因此放养密度一般以每667平方米200只左右较适宜。放养规模根据园地范围和地形确定，一般以1500~2000只为一群，放养规模过大也会造成管理上的不便。林园养鸡往往采用“全进全出制”，一批鸡上市后，对林园全面清理消毒，最好将园内土壤新翻一次，这样有利于防疫和肥土，对果树和下批鸡养殖有益。 　　6.日常管理。林园养鸡，由于鸡的活动范围广，管理不太方便，因此，调教工作一定要做好。雏鸡1~3周龄应在育雏室饲养，3周龄后开始逐渐进入室外饲养。鸡苗放入林中后，起初应特别注意气温的变化，室内外温差太大时不宜放养。特别在春秋季节，鸡苗放养应待露水干燥、太阳出来后，一般在早上10点到下午2点放养，初期放养的时间控制在2~4小时。如风较大时最好不放养或缩短放养时间，待鸡逐渐长大后，逐步增加放养时间。放养的初期用敲料盆或吹哨子等方法进行归牧调教，使之形成条件反射。每天定时补料，日补料2~3次。补料自3周龄后逐渐改喂谷物杂粮，5周龄后全部改喂谷物杂粮。鸡群放养时应实行轮牧制，这样有利于牧草的恢复生长。放养时间应在120~250天之间，从而确保鸡的肉质，以满足消费者的需求。 　　7.疾病的预防与轮牧。林园养鸡应采取综合性预防措施，以保障鸡体健康，减少疾病发生。防疫上按照免疫程序逐一进行防疫注射，主要应做好马立克、新城疫、法氏囊等传染病的免疫。同时要做好定期消毒、闲置消毒、进场消毒，发现病鸡应立即隔离治疗，必要时可实施隔离，避免交叉感染造成不应有的损失。治疗鸡病时优先选择中药及生物制品，只有在不能有效治疗时方可用抗生素及化学合成药物，禁止使用违禁药物、激素类药物。使用化学药物应严格执行休药期规定。对病死鸡要采取无害化处理。鸡在放养时还要防止老鹰、黄鼠狼等兽害。出于卫生原因，在两批鸡饲养之间，饲养棚舍、育雏室、围栏等必须彻底清理。棚舍和设施必须在此期间进行清洁和消毒。每批鸡饲养后，自由活动场地应有一段时间的休息期，因此，林园养鸡应实行轮牧。 　　8.建立林园合理生态食物链。林园生态养鸡主要通过“果树—昆虫、草—鸡—鸡粪肥土、植树长果—果树避雨、挡风遮阳”的良性循环，从而有效解决并利用鸡粪，减少化肥、农药用量，减少化学物质对环境的污染，减少药物残留，保持林园良好的生态环境，生产优质果品和优良家禽等无公害农产品。为了丰富林园食物链，还可在园林行间铺草覆盖，每667平方米用草1000公斤以上，这样既可增加土层蓄水量，抑制杂草生长，又可提高土壤肥力。林园中再饲养适量蚯蚓，以促进土壤有机物的腐化分解，加速有效养分的释放，提高土壤肥力，又可作为鸡的活性饲料。通过可再生资源的使用，植物栽培、动物饲养、牧地系统组合，为农民增收、农业增效和农业的可持续发展提供了可能。

养虫喂鸡省工省料效益好

2009-05-28 03:11

虫子含有丰富的营养，鸡最爱吃，是鸡最需要的好饲料，肉鸡吃了长得快。长速可加快30%~100%，母鸡下蛋多，产蛋率可高达95%~98%，效益高。每年3月到10月，天气暖和，虫子繁殖得快，是人工养殖的大好时机。养虫方法简便，占地少，投资小，见效快，是开辟动物性蛋白质饲料的捷径，不失为养鸡致富的一个好路数。养虫方法很多，有条件的地方，均可充分利用。 　　牛粪沤虫即把牛粪收集起来，加一些发酵粉，再加热水充分搅拌，上面盖些碎草，再用稀泥糊好，堆放在阴凉处，约过20天左右，里面就能长出很多虫子，即可挖开取之喂鸡。如养鸡多，可用混合沤虫法：先在地上挖一条沟，长宽不限，沟深不要超过一米，以方便取用。沟底先铺一层稻草，再铺一层牛粪，一层稻糠，然后再铺一层垫草和牛粪，这样间隔一层铺一层，直到铺满沟为止。铺完后每天浇一次水，一般十几天后，稻草牛粪开始腐烂，即生出大量虫子，喂鸡时，可把鸡轮流放进去吃虫子，吃上15分钟~20分钟后，再放第二批鸡和第三批鸡……每天喂一次，即能满足鸡对蛋白质营养的实际需要。 　　养殖蚯蚓垃圾、畜禽粪便、杂草树叶等，都可做蚯蚓饲料，蚯蚓是雌雄同体，异体受精的卵生动物，繁殖快，一年产卵3次~4次，一条蚯蚓平均繁殖50条~150条以上。好的品种，一年可繁殖1000倍。方法是在地上挖一条1米宽、0.7米沟，根据需要，沟可长可短。沟内垫料分6层，底层垫黑土20厘米，二层垫13厘米马粪，三层垫10厘米土，如能加些米糠更好，四层垫20厘米的枯草烂叶，五层再垫10厘米土，最上层垫13厘米马粪，垫好后，根据养鸡多少，可放进大蚯蚓数百条。每隔一个月加一次杂草烂叶。平时要保持沟内湿润，太干时要浇水，过两个月即可先从一头挖出蚯蚓喂鸡，边喂边挖，挖到另一头时，先挖的一头，又繁殖出来，这样可轮流挖着喂鸡。但不可生喂，煮熟再喂，以免鸡得寄生虫病。 　　繁育蝇蛆蝇蛆，富含59.9%~63%的粗蛋白质和12.6的粗脂肪，并含有几种鸡所必需的氨基酸、钙、磷和多种维生素。 　　蝇蛆的培养方法：可在鸡场偏僻角落，挖一个坑或放几个大缸，放进些稀粪或糟渣类或腐烂的瓜菜（但不要放死猪鸡等动物肉，以免传播疾病），天一热，即会招引很多苍蝇生蛆。蝇蛆长大后，即可用丝网打捞上来，用清水冲洗干净，再用开水烫死，喂鸡。每平方米产鲜蛆6.5公斤左右。只要坚持每天及时捞蛆喂鸡，也不会多生苍蝇。 　　捕捉昆虫夏秋季节，正是昆虫繁殖的旺季，可捕捉喂鸡。既满足了鸡营养的需要，又消灭了庄稼的害虫。依照昆虫夜间有向光亮奔飞的习惯，可利用灯光捕捉昆虫。最好用黑光灯，效果好。没有时也可用电灯、煤油灯、马灯等，吸引昆虫。灯下放个水盆，或有铁漏斗的水桶，夜间虫子飞来扑灯时，即会落到水盆或水桶里，每个灯一夜可捕捉几公斤，效益十分可观。 　　农田放鸡庄稼苗叶长高离开地面后，茎秆粗硬时，可向农田放鸡吃虫，尤其出现虫害时，正是放鸡捕食害虫的好时机。甜菜有象皮虫活动时，更是放鸡吃虫的好机会。既灭害虫又肥鸡，一举两得。但近日打过农药的地块，不能放鸡，防止鸡中毒而死。

“111”养殖鸡模式

2009-05-28 03:13

一、模式概念   “111”养鸡模式，就是1个农户饲养1000只蛋鸡，年产蛋15吨，纯收入1万元以上。   二、基本条件   1、有可建鸡舍的土地，面积不少于150㎡。   2、有4.5万元的投资能力，其中建鸡舍2万元，购鸡笼0.5万元，养鸡周转金2万元。   3、业主有高中以上文化程度，并且接受过畜牧兽医行业主管部门的养鸡技能培训。   三、技术要点   鸡舍建筑、品种选择、饲养管理、疫病防治等参照万只鸡场执行。   四、效益分析   1、饲养成本（一只鸡为例）：购鸡苗2.5元，防疫、药品2.5元，水、电、煤1元，折旧2元，饲料76.5元，共84.5元。   2、销售收入：每只鸡产蛋30斤×2.8元/斤=84元，鸡粪1元，淘汰鸡15元/只，共100元。   3、利润：100—84.5=15.5元/只   五、适应范围   有4.5万元投资能力，且有一定养鸡基础的农户，可实现一个劳动力的价值。   六、推广前景   从事养鸡业主，从养1000只鸡起步，滚动发展，可发展养5000至1万元鸡规模，从小康户向富裕户迈进。   七、实际典型   大悟县黄站镇兽医站职工肖咸品，从养1000只鸡起步，通过5年的努力，目前已发展每年饲养5000只蛋鸡养殖规模，年获利5万元。

美国人养鸡有奇招

2009-07-04 18:41

大家都知道搞养殖不能偷工减料，饲喂要科学，管理要严格，那么不是就只有按部就班循规蹈矩了呢？让我们来看看美国人养鸡都有哪些小窍门吧。 1、            终身免疫法：当鸡蛋孵化到18天时，在蛋壳上随便选一个点，用醋酸软化后，把疫苗注射进胚胎，孵出的小鸡可基本终身免疫。 2、            加喂糖水法：雏鸡孵化出来的15天内，在饮水中加入8%的蔗糖溶液，其死亡率可降低一半。 3、            雏鸡剪冠法：小鸡出壳后24小时内尚未进食时，剪掉雌鸡鸡冠不仅能节省饲料，还能避免成年后的各种冠伤；母鸡开产后产蛋率也可提高4%。 4、            截翅育肥法：挑选2—20日龄的健壮雏鸡，截翅前两小时停食、停水，并把鸡翅前后用线扎紧，以防止流血过多，然后用消过毒的刀从关节处把鸡翅截除，在伤口处负伤消炎粉或红汞。而后将鸡放在弱光、温暖、安静的地方，两天后可喂食供水，1周后放入鸡群。这种无翅鸡能量消耗少，生长快，胸肌肥嫩，大大提高了使用价值。 5、            喂胆碱法：在饲料中添加0.05%的胆碱，产蛋率提高，平均蛋重增加2.8克。 6、            饲料加锰法：在鸡饲料中添加20-25毫克/千克的锰，可是母鸡产硬壳蛋，而蛋壳的厚度并不增加。这种蛋得破碎度大大降低，便于储存运输。 7、            喂向日葵法：在蛋鸡的饲料中参入8%的向日葵或10%的木头刨花粗粉，可是蛋黄中的胆固醇降低13%。 8、            变换光照法：在母鸡产蛋的头1个月里将日照周期改为28小时，并按12小时光照、16小时光照黑暗间隔变换光照，平均产蛋时会增加10%，且蛋壳坚固，很少产小蛋。 9、            音乐养鸡法：在雏鸡孵化时播放雏鸡出壳时鸡叫的声音，能使小鸡出壳整齐一致，提高孵化率。在一昼夜间有规律地播放12小时令鸡兴奋的悦耳小夜曲，每播放1小时停歇1小时，连续7周，此法可使肉鸡日增重提高3%，蛋鸡产蛋率上升10%，还节省饲料。

万只鸡场养殖模式

2009-05-28 03:18

一、模式概念   万只鸡场养殖模式，就是1个农户或几个农户合股，建3栋标准化蛋鸡舍和一栋育雏室，年存笼蛋鸡1万只，产鲜蛋150吨（产蛋期一般10个月），获利10万元以上。   二、基本条件   1、鸡舍建筑用地面积2.5亩，鸡场占地面积4亩，水、电、路三通，且离干线公路、人居地2公里以上。   2、新建鸡场需有65万元投资能力，其中鸡舍、育雏室投资30万元，鸡笼5万元，刮粪机械1万元，水、电、路设施4万元，养鸡周转金25万元。   3、业主有高中以上文化程度，在规模鸡场2年以上工作经验，并聘请专业人员作技术指导。   三、技术要点   1、鸡舍建筑：蛋鸡舍3栋，每栋12间，每间面积8米×3.5米；育雏室10间，每间面积28。鸡舍要求地势高燥，坐北朝南，夏季水帘降温。机械刮粪、自动饮水。   2、品种选择：海兰褐品种，高峰产蛋期（90%以上产蛋率）5个月，每只鸡10个月产蛋30斤。   3、饲养管理   蛋鸡养殖分育雏期（0—42日龄）、育成期（43—150日龄）、产蛋期（151日龄至淘汰上市）三个阶段。   （1）育雏期   A、育雏室消毒。将育雏室打扫干净，用甲醛、高锰酸钾薰蒸消毒，按每立方米甲醛14ml，高锰酸钾7g计算好用量，先将甲醛倒入陶瓷钵中（不能用金属容器），加入甲醛一半量水，再倒入高锰酸钾，关闭门窗。室内温度升至20℃以上，湿度保持80%左右，保持24小时后开窗换气。   B、准备好饮水器、饲料和加温煤块。   C、温度和湿度   进雏前2天开始升温，进雏后室温0—1周，31—32℃。2周27—29℃，以后每周下降2℃，42日龄，温度降18—20℃时，逐渐脱温，室内湿度保持在65%左右。   D、开水、开食   开水：雏鸡进场后用清洁饮水让小鸡喝水（最好是冷开水），水中加0.005%高锰酸钾促排胎粪，保证每羽鸡喝到水。   开食：开水1小时后喂食，摊床上要垫报纸，将肉小鸡料撒在报纸上，保证每羽小鸡吃至半饱。0—30日龄喂肉小鸡料，31—42日龄喂蛋小鸡料。   （2）育成：43—120日龄用育成前期料，121—150日龄喂育成后期料。150日龄平均体重1.8公斤。   （3）产蛋期：喂产蛋期料（高能量、高蛋白、高钙）   4、防疫、蛋鸡整个生命周期应接种免疫鸡马立克、新城疫、传染性支气管炎、禽流感、传染性法氏囊炎、鸡痘等。免疫程序、接种途径、剂量，应在专业人员指导下进行。   四、效益分析（以1只鸡为例）   1、饲养成本：鸡苗2.5元，防疫药品2.5元，水、电、煤2元，房屋折旧3元，人工工资3.5元，计13.5元/只。   饲料：76.5元（饲养期15个月，前5个月饲料费16.5元，后10个月饲料费60元）   13.5+76.5=90元/只   2、销售收入：每只鸡产蛋30斤×2.8元/斤=84元，鸡粪1元/只，淘汰鸡15元/只，共：84+1+15=100元/只   3、利润：100—90=10元/只，万只鸡场利润为10万元。   五、适应范围有65万元以上投资能力，且有一定养鸡基础的农户。   六、推广前景   万只鸡养殖是现代畜牧业的标志，必须标准化生产、规模化经营。产品必须按无公害畜产品生产，经过有关部门产地认定和产品认证，生产品牌鸡蛋，进入超市销售，提高经济效益。   大悟水质优良，如果连片建设万只鸡场，形成养鸡小区，将会形成大悟特色品牌，有利于农民增收和财政增长。   七、实际典范   大悟县新城镇养鸡大户雷祖宏，从养2000只蛋鸡起步，通过6年奋斗，已发展为万只养鸡规模，年利润在10万元以上......................................................... 农村土鸡快速饲养技术        目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高、好售。但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快，收入多。 1.鸡舍的构造可用旧房改造，也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面100厘米左右。若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。 2.做好进雏前的准备工作旧房改造的鸡舍，四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1－2次，不论是改建还是新建鸡舍，都要严格消毒，搞好卫生，验证舍内调温和通风设施。 3.雏鸡的来源为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正，最好能自留种鸡，自繁雏鸡。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右，公鸡体重1.6－2.25公斤为宜，公母比为1：10，种鸡公母不宜用兄妹鸡。②农家采用母鸡孵化出雏方法时，为使雏鸡日龄统一，除做到喂料投放均匀，按时保质外，先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋)，但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。 4.科学管理：①雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草，铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上，第三周每平方米30只，之后为10只。②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。③鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自然温度21℃时脱温。④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时为1周期间隙光照，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。⑤雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。 5.防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架，当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架，病重的鸡则会从栖架上摔下来，据此查找病鸡。发现病鸡立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。 一种新型的养鸡模式——“移动"大棚生态养鸡 2009-07-08 19:38         嘉兴市秀洲区油车港镇雪菜种植历史悠久，现有面积1．8万多亩，2000年以来，该镇农户利用雪菜种植地发展“移动”大棚生态养鸡模式，取得了良好效益。所谓“移动”大棚生态养鸡，即利用该镇传统的雪菜生产优势，在雪菜地里搭建简易大棚养鸡。简易大棚是可以移动的，一般养殖3～4年后再移到其他田块养鸡，原来的田块可继续种植雪菜，类似于“鸡一雪菜”轮作方式。该养鸡模式以无公害和生态技术为核心，生产出来的肉鸡具有安全、优质的特点，深受消费者欢迎，同时注重资源综合利用和生态环境的保护，鸡粪为雪菜提供有机肥料，解决了鸡粪对环境的污染，还提高了雪菜的品质和产量，经济效益十分显著。目前，全镇共有“移动”大棚养鸡的农户137家，年出栏肉鸡150多万羽，其中，仅钱家桥村就有45家大棚养鸡专业户。全镇“移动”大棚养鸡产值3 000多万元，养鸡利润400多万元。现将“移动”大棚生态养鸡技术介绍如下，供参考。 1大棚搭建 1．1 场地选择。用地应符合当地土地利用规划的要求，充分考虑饲养条件，选择排水良好的雪菜地块，避开阴冷、低洼、潮湿地方修建，通风良好、取水方便，周围没有工业和生活污染源。1．2 大棚建造。一般在每亩菜地里搭建3～4个大棚，每个大棚饲养面积120～150 m2(长15～20 m，宽7．5～8 m，高2．8～3 m)，大棚多用毛竹、稻草、塑料薄膜搭建，有条件的可采用钢管大棚。棚顶设2～3个可关闭的通气孔，二侧山墙开门，装换气扇，棚内衬毡布，棚顶用塑料薄膜夹稻草做成，做到冬暖夏凉。 2 品种选择 根据市场消费热点，消费者要求“三黄”的特点，选择优质、中型、生长期适宜、肉质鲜美的三黄鸡品种。结合我们前几年实践摸索，广西三黄鸡是最适合大棚养鸡的品种，所以选择广西三黄鸡品种为主。该鸡品种毛色金黄，长羽快，胸肉好，皮黄颈黄，生长速度快，肉味鲜美，适应性强，应激反应小，产品成本低，养殖效率高，为优质三黄鸡品种。 3育雏期管理 3．1 把好苗鸡质量关。苗鸡必须选择体质健壮、大小均匀、规格整齐、优质健康苗鸡。 3．2 育雏方式。采用平地育雏。育雏前清扫及清洁育雏室；准备好饮水器、食槽、取暖用具和垫料，饮水器、食槽清洗好消毒，垫料要在阳光下暴晒2～3 d。 3．3 开食开水。开水：出壳12～24 h内，放入育雏室1～2 h进行开水，用清洁饮用水，水中加0．05％高锰酸钾促排胎粪，保证每羽鸡吃到水。开食：开水0．5～1 h后开食，用湿小鸡料，料撒在桶(槽)内，保证每羽鸡吃半饱。 3．4 温度和湿度。0～1周龄31～32*(3；2周龄27～29℃，以后每周下降212，到2012时逐渐脱温，随季节、气候变化灵活掌握，温度计离地面15～20 cm。室内湿度10日龄内为65％～70％，10日龄以上为60％～65％。 3．5 光照控制与饲养密度。3日龄内每天保持24 h，4日龄后每天递减2～3 h，直至自然光照。以30 m2育雏室为例，2盏40瓦为宜。饲养密度1～7日龄，30～35羽／m2；8-14日龄，25～30羽／mz；15～28日龄，20--25羽／m2。 4育成期管理     这个时期的管理最突出的一个问题是要适当控制体重增长，减少后期鸡由于生长过速而引起的死淘。常用的方法是直接控制采食量、限制光照时间来控制采食量。肉鸡在出栏前10～15 d，一般不再采用体重控制方法。饲料全部采用黄羽肉鸡专用全价配合饲料饲喂，保证充足的清洁饮水。 做好通风换气，肉鸡整个饲养周期内都需要良好的通风，特别是饲养后期通风换气特别重要。保证合理的饲养密度，冬季饲养10～12羽／m2，夏季为7～9羽／m2。 5疾病预防 加强饲养管理，实行全进全出；搞好环境卫生，严格定期消毒；加强免疫，合理用药，避免药物残留。大棚养鸡一般免疫程序如下：1日龄，马立克氏病疫苗颈部皮下注射；5日龄，新城疫、传染性支气管炎首免，新支灵疫苗滴鼻、滴眼；10日龄，传染性法氏囊病首免，法倍灵疫苗饮水或普通传染性法氏囊弱毒疫苗加倍饮水；14～18日龄，禽流感首免，禽流感灭活疫苗颈部皮下注射，0．5 ml／羽；25日龄，新城疫、新城疫L系弱毒苗滴鼻或加倍饮水二免；34日龄，禽流感灭活疫苗二免皮下注射(胸部或颈部)，或肌肉注射每羽0．5 ml／羽。 6 日常管理 按照无公害肉鸡饲养管理操作规程进行科学饲养，做好夏季防暑、冬季保温工作，保证饮水充足、清洁。经常观察鸡群动态，发现异常及时报告兽医。遵守饲喂时间，严禁浪费饲料。饲养区内严禁饲养其它各种动物，做好灭鼠、蚊、蝇的工作。最好同一鸡舍饲养同一批鸡，实行全进全出制度。上一批商品鸡出栏后，要尽快安排鸡舍清理和消毒，保证足够的空舍时间。发现病鸡、死鸡及时查明原因，根据需要进行处理，采取无害化处理。鸡粪经堆积发酵后还田处理，实行生态养殖。并且做好日常记录。 7“移动”大棚生态养鸡的优势 通过几年的饲养实践和摸索，该饲养模式有以下优势和特点： 7．1 节省土地资源。在一般养鸡场，特别是年出栏几万羽的养鸡场，需要有几亩到十几亩的土地圈养，而通过采用大棚养鸡，一般可以放养8～12羽鸡／m2，一个150 m2的大棚可以养殖1 100～1 500羽，年可出栏3～4批肉鸡。这种养殖方式大大减少了土地占用，提高了单位土地的利用率和产出率。 7．2 运行成本低、产出大。养鸡大棚多用毛竹、稻草、塑料薄膜搭建，具有成本低的特点。1个150 m2的大棚只需成本6 000元，是砖混结构的四分之一，而且不破坏土地耕作层。同时，1亩土地年最多可出栏肉鸡16 000羽，实现产值32万元，利润4万元。 7．3 有利于鸡病防治和疫情控制。从苗鸡到肉鸡出栏的整个过程，一般要进行不少于5次的鸡病预防，因此常规圈养方式的鸡病预防十分费时费力，而采用大棚养鸡，在鸡病防治上可以集中注射疫苗、消毒鸡舍，既节时，又省力。一般2-3年后，养鸡大棚需换田块重新搭建，在一定程度上可减少鸡病发生率。 7.4 有利于提高鸡的品质。采用这种模式饲养肉鸡，鸡舍具有冬暖夏凉、通风透气的特点，冬季大棚吸收光照后，大棚比一般鸡舍温度高，具有保暖作用，夏季可以把大棚两边打开进行通风降温，所以大棚的环境十分有利于鸡的生长发育，提高了鸡的品质；同时，由于大棚的棚顶是塑料薄膜材质，光照强度大，饲养的肉鸡比一般圈养鸡毛色光亮、皮肤黄。 7．5 种养轮作，增加土地肥力，减少环境污染。养鸡大棚多用毛竹搭建，一般3年后毛竹腐烂老化，需换田块重新搭建大棚，原来的田块可以用于种植雪菜，可借用鸡粪的肥力，基本不施肥料，尤其是不施用无机肥，减本增效，既提高了种植雪菜的经济效益，又有利于提高蔬菜的质量，同时，田里残留的鸡粪被充分地利用，减少了污染。 8小结     “移动”大棚养鸡是一种较典型的生态型、节约型、循环型生产方式，而且便于管理，经济效益显著。因此，这种养殖模式具有很好的推广前景，只要是种植季节性作物的田块都可以发展大棚养鸡。2007年4月，中央电视台七套<致富经》栏目专程来秀洲区拍摄了《“移动”的大棚养鸡》专题节目，全方位报道了这种新型的养鸡模式，节目播出后，引起了很大的社会反响。为规范管理，克服土地流转困难等不利因素，更加有效合理地利用土地，2007年油车港镇已规划建设大棚生态养鸡小区1个，引导养鸡散户向小区靠拢。目前，占地26亩的省级“高效生态家禽养殖小区”已经建设完成。 我们的大棚山地鸡从来不愁销 2009-07-18 16:31                                                                                                               ----横县那阳镇三合村农民谈“养鸡经”----        近年来，横县那阳镇三合村农民热衷于“占山为王”—— — 他们占领山头是为搭建棚舍养鸡。就凭这一点，该村30户规模养鸡户年出栏大棚鸡30万羽。2005年以来，该村农民养鸡年年都赚钱，在当地出了名。近日，记者慕名前往请教养鸡方法。 　　大棚养鸡形成产业 　　 眼下，三合村农民正自发组织搞新农村建设，处处呈现出热火朝天的建设场面。 　　 “建设新农村需要产业支撑，我们村佛子屯前不久搞村道路硬化和建人饮工程，农民20天时间就集资36.5万元。为什么村民能拿出这么多钱？大家养鸡赚钱了呗。”三合村委支书刘显学介绍。 　　 刘显学是三合村最早在山上建大棚养鸡的带头人之一。早在十多年前，他在广东打工的经历让他增长了不少见识。“为什么在广东富人比较多？因为他们敢于拼搏和能吃苦。”在刘显学的家里，他侃侃而谈。 　　 过去，刘显学家每年养鸡1万多羽，属于村里的规模养鸡户。去年初，他不幸遭遇车祸腿部受伤，动了几次手术，行动不便影响了养鸡。去年，刘显学的爱人一个人养鸡，只出栏大棚鸡3000羽。 　　 不过，说起大棚养鸡，刘显学仍是一脸的兴奋。“我们村养的大棚鸡，可以称得上是那阳镇的一张名片。”刘显学说，在三合村农民只养土阉鸡。此种鸡饲养周期长，一年只能养两批。 　　 由于是利用山坡林地放养，鸡吃草觅虫，运动充足，肉质结实，味道鲜美，受到市场青睐。 　　 “我养鸡15年只亏过一次，共亏了1050元。”2006年，广东、柳州和桂林等地的鸡贩涌到三合村收购土鸡，大阉鸡每公斤给出17.2元收购价。刘显学想了解市场上的零售价，便运一批鸡到柳州出售。因为经验不足，鸡在路上闷死了几百只，刘显学因此赔了钱。 　　 “我们村饲养的大棚山地鸡从来都不愁销，销售价格相对也比较稳定。”三合村农民告诉记者，该村土阉鸡收购价卖16.8元至23元/公斤，比项鸡等其它土鸡每公斤贵5.2元至5.6元。 　　 山地放养自有讲究 　　 利用生态条件好的丘陵、浅山、林地放养土鸡，辅喂以碎谷和玉米粒，这种方式投资少，售价高，是一项值得学习和推广的实用养鸡技术。 身兼那阳镇养鸡协会副会长的刘显学告诉记者，山地放养土鸡要选择生态环境好的山头建棚舍。山地须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净，最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等，其坡度不宜过大，附近要有清洁水源。 　　 在放养区搭建棚舍，找一块背风向阳的平地，用石棉瓦、木棍和竹子等借势搭一座长20米、宽6米、高2.3米的简易棚舍。鸡舍最好坐北朝南，能保温、挡风、遮雨，不积水即可。 　　 每个大棚放养规模为1500羽至2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小效益较低，放养密度为每亩山地200羽左右。最佳放养季节为每年3月中旬或中秋前后，因为气温低时虫草减少，不宜放养。 　　 放养鸡种多选当地土鸡或改良品种鸡。 　　 鸡苗在家养3周至4周时间能抗寒时再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，刚开始要进行上山引导训练。一般由两个人配合，一人在前边吹哨开道并抛食引诱，让鸡跟随哄抢，另一人在后用竹竿驱 赶，直到全部上山，如此训练5天至7天。 　　 为提高幼鸡抗病能力，前期最好喂鸡饲料，随着鸡消化功能增强，可以将玉米粒粉碎或直接投喂。 　　 鸡群最佳阉割时间为28天至30天。一般情况下，大阉鸡要养180天，但早阉的鸡只需养150天便毛色光亮，体重达8.4公斤至9公斤/只，周期缩短能减少养鸡成本。 　　 养多养少市场决定 　　 三合村农民养鸡能赚钱，农民自己总结出了一条经验，那就是鸡养多养少，要根据市场变化来调控。 　　 “2005年发生禽流感，村民都不敢养鸡，可是我们村有3个人不怕，他们照养不误，结果禽流感结束，他们养的鸡也刚好出栏，那一批鸡卖了一个好价钱，每人比平时多赚了5000多元。还有一户村民因养得多，一批鸡净赚了8万元。”刘显学说，经历了这件事后，农民学会了观察市场，该放手一搏时他们不再犹豫。 　　 三合村农民养鸡不盲目。开春时，农民会先到各个孵化房和饲料店去打探。“如果孵化房的鸡苗都不够卖，或者饲料店里的鸡饲料脱销，那么你养鸡就要减少规模了，相反你可以放手多养，保准能多赚钱。”刘显学告诉记者，鸡苗和鸡饲料供求情况能反映出养鸡人的多少，如果大家都养，鸡价格自然就会下跌。 发酵床技术养鸡新方法 2009-08-22 12:59         走进云和县石塘镇彭华兴的养鸡场，几乎闻不到普通鸡场里的那一阵阵扑鼻而来的臭味。这就是彭华兴养鸡场使用的新法养鸡——发酵床养鸡带来的最明显变化。     彭华兴于今年6月底从江西引进了5000羽绿壳蛋鸡进行养殖，起先他只做了60平方米的发酵床进行试验，结果在发酵床上饲养的鸡无论是生长速度还是毛色都明显好于常规养殖。于是，彭华兴开始投入资金让5000羽绿壳蛋鸡全都住上了发酵床。看着一只只油光发亮的绿壳蛋鸡，彭华兴信心十足，又预订了8000只鸡扩大养殖规模。     发酵床养鸡技术（也有称土著菌养鸡、自然养鸡法）是运用土壤里自然生长的、被称为土著微生物的多种有益微生物，迅速降解、消化鸡的排泄物；方法是将有益微生物按一定的比例加入鸡舍内的木屑、谷壳等垫料中，一般堆成30-40厘米高的“垫”床，待其充分发酢后让鸡在上面自由生长。     发酵床养鸡是一种全新的养殖模式，运用发酵床养鸡可节省劳动力，节约用水，实现“无臭味、无苍蝇、无污染、零排放”之目的，而且大大提高鸡肉品质，显著改善鸡的外观，显著降低发病率（特别是呼吸道疾病等），鸡舍几乎闻不到臭味，改善劳作环境又不污染环境。另外，发酵床一次建设可以使用3年，清理出来的垫料又是优质的有机肥料，也能增加经济效益。 日本养鸡有妙招        日本的养鸡业经历了一个阶梯式发展过程，在肉鸡和蛋鸡饲养上采用了一些新技术，现介绍如下：     终身免疫法：当鸡蛋孵化到18天时，在蛋壳上随便选一个点，用醋软化后，把疫苗注射进胚胎，孵出的小鸡可基本终身免疫。     加喂糖水法：雏鸡孵化出来的15天内，在饮水中加入8％的蔗糖溶液，其死亡率可降低一半。     雏鸡剪冠法：小鸡出壳后24小时内尚未进食时，剪掉雌鸡鸡冠，不仅能节省饲料，还能避免成年后的各种冠伤；母鸡开产后产蛋率也可提高4％。     截翅育肥法：挑选2～20日龄的健壮雏鸡，截翅前两小时停食、停水，并把鸡翅前后用线扎紧，以防流血过多，然后用消过毒的刀从关节处把翅膀截除，在伤口处敷上消炎粉或红汞。而后将鸡放在弱光、温暖、安静的地方，两天后可喂食供水，l周后放人鸡群。这种无翅鸡能量消耗少，生长快，胸肌肥嫩，大大提高了食用价值。     喂胆碱法：在饲料中添加0．05％的胆碱，产蛋率可提高，平均蛋重增加2．8克。     变换光照法：在母鸡产蛋的头1个月里将日周期改为28小时，并按12小时光照、16小时黑暗间隔变换光照，平均产蛋率增加10％，且蛋壳坚固，很少产小蛋 生态环保养蛋鸡 这个技术好掌握        “用配合饲料养的鸡生的蛋，我们这里叫‘洋鸡蛋’，腥味太重。这吃‘虫虫’的鸡生的蛋就大不一样了，没有腥味不说，蛋清也要稠一些，煮的蛋剥出来很亮、很紧凑。”9月21日，在广汉市高坪镇高拱桥村新绿家禽生态养殖专业合作社的养殖场，记者遇到前来买蛋的高坪镇信用社的蔡君，对“虫虫蛋”的好处，她体会很深。      捡一只鸡蛋放在手里，感觉有点沉甸甸的。合作社负责人李光武乐呵呵地告诉记者，“同样大的蛋，由于蛋清稠，‘虫虫蛋’一个要比‘洋鸡蛋’重1~2克，同时还有小时候吃的鸡蛋的味道。”      现在这种鸡蛋深受广汉、德阳、什邡等周边地区消费者的欢迎，合作社1000多只鸡产的蛋，供不应求，基本上都是被预订，并且自己到养殖场来拉的价格是每公斤16元，高出“洋鸡蛋”近一倍。      通过生态环保的方式养鸡生“虫虫蛋”,代表了蛋鸡养殖的一个方向。通过深入采访，记者发现，其实，养鸡生“虫虫蛋”，这个技术好掌握。      无菌培养育“虫虫”      养鸡生“虫虫蛋”，当然要先学会养“虫虫”，或者能买到“虫虫”。据了解，买“虫虫”，现在卖得多的有蚯蚓、黄粉虫，但成本太高，不划算。      李光武这里养的这种 “虫虫”叫蝇蛆，可别想到过去那种在厕所里拱来拱去、白生生的让人恶心的家伙。他的这种蝇蛆可是宝贝，是他花800元从中国科学院引进的，学名叫家蝇，对化学类物品敏感得很，“交配、繁殖必须通过无菌培养，打过农药的蔬菜，用饲料养的鸡产的鸡粪，蝇蛆都不能正常生长。”      这可不是吹的。当年李光武才引回来时，由于自己养的鸡少鸡粪也少，就从其它养鸡场拉鸡粪回来作试验，结果发现蝇卵在这种用饲料喂养、又打过杀虫杀菌剂的鸡产的粪里，“根本长不好。”无奈，他只好多养些鸡。      养“虫虫”，一定要选家蝇这个品种，专门拿一间干净通风亮光的房舍，建几个两立方左右的养蝇房，同时建一个锅炉房，以保证冬天保暖，四季生产。      蝇种引进后，可滚动发展。方法是在蝇蛆里选一部分做种，放在育蝇房里，三天就可以成蝇。蝇用红糖搭配奶粉喂养。交配后，公蝇3天、母蝇12天内，都自然死去。然后，把死蝇扫来喂鸡，把蝇卵放在培养的鸡粪中，再对蝇舍的网纱进行彻底地清扫、冲洗。因为家蝇相当爱卫生，蝇舍不干净，将严重影响家蝇交配。      蝇蛆在鸡粪里生长很快，三天就可以达到最佳喂鸡的时间。这时候，就要把蝇蛆从一个一个鸡粪培养盆里分离出来，再用米糠、麸皮等养在一堆，就可拿去喂鸡了。      据检测，蝇蛆中含有54%的优质蛋白质，32种氨基酸，“比日本进口的鱼粉蛋白质含量还要高，比饲料中添加的最好的动物蛋白还要好。”关键是成本低，一公斤大概两元左右。      养这种鸡 零污染      不是李光武提醒，记者还没有发现，这个养鸡场居然没有一点臭味，不管是在鸡舍，还是在育蝇房。原来，他采用的是环保的 “蝇—蛆—鸡”生态养殖循环经济模式。      这种深受养殖户和周边农户欢迎的模式，是这个合作社理事长李光武探索了五年的成果，这一点让他感到非常自豪：“一般的养鸡场，由于臭味大，鸡粪没有处理就直接排放到河流、沟渠里，养殖户自己养起不舒服，周围农户的意见也大得很，很多地方农户是反对当地建养鸡场的。而我们的鸡粪不仅不臭，通过喂蝇蛆，被生物处理了一道，然后晒干，还有一股清香味儿，我们的鸡粪已全部被一家专门生产无公害蔬菜的合作社订购，他们自己来拉，320元一吨。”      饲料配方是一个养殖场的核心机密，但李光武也愿意让更多的农户分享：“自己配制100斤饲料，玉米占60斤，豆粕18斤，麸皮5斤，米糠8斤，菜枯5斤，重钙1斤，磷钙1斤，盐二两，维生素少许。”      给鸡喂的蝇蛆，李光武提醒一定要鲜活，同时注意喂量。一般在蛋鸡开产前，每只鸡每天喂20克，等鸡开产后，每天必须降为10克。      这个减量是李光武从教训中得来的。由于蝇蛆的蛋白质质量好，一开始李光武也是喂20克，但发现这样喂的鸡产的蛋太大了，“把好多鸡的肛门都撑破了。”而把喂量降为每只产蛋鸡每天10克，蛋的个头大小正好。      养鸡时除了注射新城疫、禽流感、鸡痘等国家规定的疫苗，“这些疫苗不会影响鸡蛋的安全”，李光武透露，他们还在自配的饲料中加入了EM菌，通过这种微生物改善鸡的消化道。多种措施的配合，效果显著，“这么多年来，我们的鸡基本上没有生过病用过药。有一年我们周围的鸡很多都遭了鸡瘟，我们的都安然无事。”      拿出2007年6月10日省畜牧食品局的检测报告，上面清楚地记录着对重金属、农药残留、细菌含量等的检测结果，最终的结论是：完全达到无公害标准。“这正是我们一直以来追求和坚持的目标。”李光武目光坚定。 微生物养鸡 省钱又省力 2009-10-21 16:28         微生物发酵床养殖技术是一种无臭味、无苍蝇、无污染、零排放的生态农业技术，它的原理是运用多种有益微生物，迅速降解、消化排泄物。这种技术可以运用于生猪养殖，也适用于鸡的养殖。      “与养猪相比，利用发酵床养鸡最大的优点是鸡栏里的垫料不需要人工翻动也能保持干净，省钱又省力！”方谊告诉记者。          鸡棚通风很重要      方谊的养鸡棚建在地势比较高的土坡上，那里空气清新，微风徐徐。      坡上共有3个鸡棚，每个鸡棚的面积大约为200多平方米。鸡棚的布局看起来比较简单，棚顶是水泥瓦，开有几个“天窗”，沿着屋梁拉着一条条塑料管，四周围着网和薄膜，鸡棚里铺着一层粗糙的木屑垫料，还钉着木架。      方谊告诉记者，鸡棚是在今年初开始修建的，由于养鸡的密度比较大，所以在通风透气以及保温上要做足功夫。      养鸡不用砖块分隔成栏，只需要使用廉价的铁丝网分隔成适合大小面积      即可。棚顶上的天窗由两块塑料薄膜组成，一块固定，另外一块为活动状态，打开通风口时，拉动可活动的塑料薄膜，露出通风口，发酵气可以直接上升排走，起到促进空气对流的作用。木架是为了让成鸡可以有戏耍、休息的地方，夏天时又可以起到清凉解暑的作用，而且可以增加养殖密度。      方谊告诉记者，建设一栋全新200平方米的大棚，包含人工、构架、水泥瓦、垫料等仅需要资金1万元左右。如果采用旧鸡舍改造，需要的成本更低。      有趣的是，最简易微生物发酵床只需要几块砖瓦，加上一些木板，再随便找个角落就能做成，不用打扫鸡粪，没有臭味，也不会滋生蚊蝇。      垫料保养也重要      记者发现，方谊的鸡棚里面铺设的发酵床垫料比养猪所使用的垫料看来要粗糙和干燥。 据介绍，制作和铺设养鸡垫料比较简便：将30厘米的锯末或者谷壳混合物平铺于养殖区，每20平方米面积使用4包生酵剂与5至10公斤玉米粉均匀撒在垫料表面，并简单地耙一下，然后使用清洁的清水浇透垫料，再用薄膜覆盖发酵3至7天，翻开薄膜透气后就可以使用了。      一般来说，鸡喜欢没完没了地抓扒，而这种天性正好让鸡在发酵      床上自己掩埋鸡屎，减少了病毒对鸡的影响，大大减少了发病率。加上鸡的排泄量比较少，不需要人工翻耙垫料、覆盖粪便，因此养殖户在人力和物力方面的投入大大减少。      养鸡的发酵床不容易板结，如果注意保养，“寿命”很长。平时要多注意表层水分，如果太干则需要洒点水，最好是1%的保健液（即加入一定比例菌种的水）；如果阴雨天使表层垫料过于潮湿，则需要用耙子和铲子适当松料，以便进入更多空气，加速发酵产热，蒸发更多的水分。      “夏天的时候，我就打开屋梁上的水管进行喷灌，一是降温，二是增加垫料的保健液。”方谊说。      每批鸡出栏后，将10厘米垫料翻挖一次，淋上保健液，再对栏舍墙、休息架、器具等进行消毒，3至7天后翻开薄膜即可再次放鸡。      鸡苗生性要好动      今年上半年，方谊开始利用微生物发酵床饲养肉鸡，因为发酵床需要经常搅动才能保持生命力，所以他选择了生性好动、喜欢刨地的鸡。经过3个月的精心护理，这些鸡都成功出栏。目前，他正积极着手充实、完善微生物发酵床在养鸡方面的技术—— — 结合北方养鸡特点和技术，在微生物发酵床上拉网养      鸡，降低成本，扩大利润空间。      在一间鸡棚里，记者看到了一批正在网上饲养的白白的小雏鸡。      “这是典型的北方饲养方式，这种鸡一吃就睡，不喜欢活动，适合在网上养。网下养我们当地的土鸡，它们很好动，喜欢刨地找食，对发酵床的保养很有效果。”方谊说。      发酵床网上养鸡的最大特点就是要在网下垫料上饲养少量的土鸡。网下的土鸡有两个作用：一是捡食网上漏下的饲料，避免造成浪费；二是土鸡的天性喜欢刨抓，在刨抓的同时把网上掉下的鸡粪与垫料进行了搅拌，让垫料中的微生物快速分解完成鸡粪，达到一箭双雕的效果。      方谊告诉记者，采用发酵床网上养鸡技术后，养殖环境得到了极大的改善，几乎没有臭气和氨气产生，加上网上肉鸡没有直接接触粪便，大肠杆菌、球虫、呼吸系统疾病明显减少，而土鸡需要给予必要的免疫和药物预防，加上土鸡本身免疫力较强，很少发生群体疾病。      方谊告诉记者，采用发酵床养鸡技术疾病少，生长快，耗料低，可以提高经济效益15%以上，而且发酵床网上养殖不仅适合养鸡，也适合养鸭、养鹅等，设施大同小异。来源：南宁日报 “床”上养鸡轻松又赚钱 2009-10-24 21:28        众所周知，在养鸡投资中，饲料成本投入关系到养鸡效益。横县镇龙乡养鸡农户黄勇铭利用发酵床养鸡，与传统养鸡方法相比，养一批鸡能节省10%的饲料，出栏时间也提前了10天，鸡还不容易生病，养鸡成了件轻松的事。 　　 发酵床养鸡多卖钱 　　 黄勇铭利用发酵床养鸡，是由横县科学技术协会指导的。目前，该县只有他一个人尝试这一新方法养鸡。 　　 在镇龙乡，黄勇铭的养鸡场坐落在山坡上。满山种植的龙眼树，结出累累果实，成群的土鸡在树荫下觅食。黄勇铭共建有10个养鸡大棚，年养土鸡10万多羽。 　　 因为是采用新技术养鸡，黄勇铭的养鸡场备受瞩目，前来学习取经的养鸡户络绎不绝。当日，记者在采访时就碰到了养鸡农户零广炎也“耗”在黄勇铭的鸡场。 　　 “鸡群管理起来不知道麻不麻烦？”记者听到零广炎在询问黄勇铭。 　　 “不麻烦。过去我和我爱人共同管理一个鸡棚，还觉得忙不过来。现在，我爱人一个人就能管理一个鸡棚，我们觉得挺省工省事。”黄勇铭笑着回答。 　　 年初时，黄勇铭对两个鸡棚进行了改造。他请人将鸡棚水泥地面刨开深挖30厘米，然后买来锯末和活力生酵剂加入玉米粉与水掺兑，铺入鸡棚形成发酵床。两个鸡棚600多平方米，连敲水泥地板共花费1.5万元。 　　 前不久，黄勇铭用发酵床喂养的1万羽鸡出栏了。这两个大棚的鸡比其他大棚喂养的鸡，平均每只鸡多卖了7元钱。意外的收获，让黄勇铭夫妇乐得合不拢嘴。 　　 “用发酵床养出的鸡毛色顺滑光亮看上去很精神，拉到市场上别人给的价钱也高。”黄勇铭的爱人告诉记者，与传统养鸡方法相比，平均每只鸡体重会增加3两。按传统方法饲养，一批鸡出栏需要120天时间，而应用发酵床新技术，110天就可以出栏了。 　　 “你算一算，一只鸡一天最少吃0.5公斤饲料，1万只鸡10天能节省多少饲料？”黄勇铭让记者自己算一算这一笔账。 　　 发酵床减少鸡发病率 　　 发酵床养鸡是采用微生物技术，使鸡舍既无臭味，又能减少鸡的发病率，从而降低了养殖成本。 　　 走进传统养鸡大棚，鸡舍潮湿臭气熏天，经过改造后铺上发酵床，鸡舍地面会变得蓬松干爽，丝毫闻不到鸡屎散发出的臭气。 　　 横县科学技术协会工作人员黄云梯告诉记者，这是因为鸡舍地面铺的有机垫料里含有活性微生物，能够迅速降解和净化鸡的排泄物，所以闻 不到臭气。 　　 在我们生活的大自然里，有各种各样的细菌，我们称它们为微生物。这些微生物有些是有益的，有些是有害的。有益菌有很强的分解能力，把有益菌掺入垫料放到鸡舍里面，通过菌的活性来分解鸡粪，就能达到鸡粪无臭味和零排放。 　　 鸡的消化肠道比较短，粪便中还有70%左右的有机物没有被分解和吸收。发酵床养鸡，鸡拉出的粪便，被发酵床上的有益菌微生物分解成菌体蛋白，鸡吃了这些菌体蛋白还可以补充营养，从而减少饲料的喂养量。 　　 鸡粪变质发臭会产生氨气，鸡舍里氨气重了会引发鸡患上呼吸道疾病。呼吸道病轻，会造成鸡采食量下降，影响鸡的生长。严重的话，会导致鸡死亡。有益菌微生物能够有效地除臭，充分地分解粪便，减少鸡舍的氨气量。同时，有益菌微生物还能有效防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。 　　 采用活力发酵床养鸡，不需要对鸡粪清扫处理，一次建设可以使用3年以上，使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。该方法养鸡还顺应了鸡的原始生活习性，鸡用脚扒刨垫料觅食，增强了鸡体免疫力。 　　 发酵床制作简单易学 　　 应用发酵床养鸡，鸡舍可以新建或对旧鸡舍进行改造。 　　 黄云梯告诉记者，鸡舍要求通风透气，地势要高排水要好。在鸡舍内挖30厘米深的发酵池，不用打水泥地板，也可以在鸡舍四周围砌30厘米高的围墙做发酵池。因为发酵池垫料会被压实厚度降低，所以要建30厘米厚的发酵床，垫料应铺36厘米厚。 　　 垫料配方：锯末1200公斤+活力99生酵剂干料4包+玉米粉5公斤+水1230公斤。将上述原料混合均匀填入发酵池中，稍微压实即可。如果是冬季，需在上面覆盖一张薄膜，促进垫料发酵速度。夏天一般发酵3天时间，即可放鸡饲养。 　　 发酵床养鸡，需要控制好养鸡密度。一个大300平方米的棚舍可以放养5000只鸡。幼鸡每平方米放养33只，以后每周龄每平方米减少4只，成年鸡每平方米保持5只至7只。建一个发酵床，如果保养得好，一般可以连续使用5年以上。 喂 鸡 杂 食 产 蛋 多        添喂红辣椒与苜蓿粉 红辣椒与苜蓿粉各占饲料的1%，再加适量食用油和水调和，这样可增强鸡的食欲，使其产蛋量明显提高。     添喂蜂蜜 每天给每只母鸡喂1克蜂蜜，将蜂蜜溶于水，拌入配合饲料喂给，可提高其产蛋量。     添喂胡萝卜 先将胡萝卜用0.01%的高锰酸钾溶液消毒，粉碎后添加到日粮中，用量占日粮的25%，这样可使鸡产蛋率提高3%，食欲增强，同时又能减少鸡病的发生。     添喂松针粉 松针中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D，粉碎后添加在饲料中喂鸡，可使鸡的产蛋率提高3%。     添喂荞麦粉 添喂荞麦可使停产母鸡恢复产蛋，有利于提高产蛋量。     添喂血粉 在麦麸、米糠中加入新鲜畜血和发酵菌，再经低温干燥，制成血粉，按3%～4%的比例加入饲料，可使鸡的产蛋量提高30%。     添喂豆浆水 每天给鸡饮喂两次豆浆水，有利于保持鸡的产蛋量。     添喂蚯蚓 每天给每只鸡喂5～6条蚯蚓，可持续保持其产蛋量，且可减少饲料28%左右。 为何养鸡只赚不赔 2010-02-28 20:45        多年以来作为一个养鸡的农民,我没有过一次亏损记录,包括禽流感那年一样躲避了风险,从容赚钱。现将一些不成熟的经验与大家分享! 　　1、80%的农民养殖是很盲目的,赚赚亏亏,实属常事。真正亏的原因就是1.养不好鸡,2养好了鸡却没看准市场,而这两点还是有点规律可找的,可大多数养户养鸡从不冷静分析,犹如赌钱,看的是运气! 　　2、先说养好鸡,技术好不一定就能养好鸡,你让那些专家,教授去养鸡,他们一样会养的死翘翘。养鸡要的是先进,准确的管理技术,不然那些大的养殖公司有那么多的技术人员为何还高薪请管理人员。就是我们普通小养户也是一样的!管理重于技术! 　　3、不是所有的人都合适于养鸡的,养鸡需要高度责任心和不怕苦的精神。如果你生性懒散,喜欢天天打牌,或喝酒,那就不要进入这个行业,免得往里面烧钱,还是留点钱打牌,喝酒的好。要赚禽畜钱,要与禽畜眠,这句俗话却有着真理,我养白羽的50天内是待在农村从不外出的,那是养鸡的原则! 　　4、养鸡人要有敏锐的洞察能力,想骗我们的人太多了。卖苗,卖料的,卖碳的,卖木屑的,卖药的……赚足了我们的钱,最后才是我们卖鸡赚钱。我们是最后一道程序,所以我们要精明,我们要知道那些是真药,那些是便宜的假药,那些是小公司的,那些大公司,哪些人能相处,哪些人让他们滚蛋。我们是农民,可农民不一定就傻哦! 　　5、千万不要相信有些中间商的话,他们无非卖药,卖苗,卖料,他们的立场和我们是对立的。他们催你卖鸡时,也许只是他们手里没大鸡；他们让你等等卖无非就是卖的人多他们来不及。他们拿的是鸡贩的钱,是不可能为我们诚心服务的,他们要卖苗鸡,你任何时候问他,他们苗多时会说进苗的人少,能进；他们自己苗紧张时,就会说等等吧,进苗的人多。他们永远也不可能和我们养户一条心,所以我们要懂得看人! 　　6、要养好鸡,还要有好的药品,找一个好的品牌,就用他们的几个好产品,2年后就换公司。再好的药也会产生耐药性,贵不怕,只要好。没有好的武器如何打仗?要信自己,不要轻信业务员,哪怕他们说得天花乱坠,我一样只看疗效! 　　7、规模化养鸡,科技含量很高,农民也要不断的学习,你能养5000只不一定你就能养10000只,时时刻刻要居安思危。我就是不断在学习,总结一套合适于自己的东西,我们没有那么好的硬件条件,所以我们要学习,也许一次不经意的疏忽,就能让我们血本无归!永远不要以为自己的技术是如何的好! 　　8、信息很重要,我们要判断出50天后的行情,这很困难,可也不是没有规律。关于进苗的时机,重点是你不能单听中间商的话,他们就是好心也只能知道周围的行情。我们要了解的是大局,所以我们要用电脑来认识朋友,交朋友。电脑只是个工具,我们要通过这个工具来认识全国的同行,从而听取大家的分析,加上自己的地区差异来判断时机。我们要信自己,我有60%的把握时我就进苗了,也许卖的时候不是最高,可我不亏啊! 　　9、养鸡人不能贪心,心态要平和。该卖时不能听其他人的意见,一定要卖,有太多的人就是过贪了,把到手的钱扔水里了,我感觉不对时,42天的鸡也卖,一样赚钱。我常想如果有一天亏了,也心态平和,因为那是正常的,我还会继续养下去!