这个苹果的肉是红色的

富硒帮富硒食品 2011-07-15

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大家都见过红色的苹果，但是果肉是红色的苹果，恐怕就没见过了。下面是瑞士一果树栽培者花了20年的时间培育出的一种全新的“红苹果”，从果皮到果肉到果核都是红色的。

切开一瓣，苹果里面也是红色的，蚯蚓感觉有点像蕃茄，不知道口感怎么样?
　专家称，这是首个“红入骨髓”的红苹果，即使被煎炒、被榨汁后仍能保持鲜红的颜色。这种苹果的味道也很甜美，比其他品种的苹果更健康，因为鲜红色使它比其他的苹果拥有更多的抗氧化物。

苹果横向切开的横截面图

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