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洋葱葡萄酒的惊人效果及制作方法

 jxsy老牛 2011-07-20
洋葱葡萄酒的惊人效果及制作方法 [转贴 2010-04-12 16:55:18]   
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您有高血压、糖尿病、失眠症、夜尿频繁、便秘等疾病的烦恼吗?洋葱葡萄酒效果惊人,做法简单,马上喝,马上有效! 洋葱葡萄酒的制造方法

  材料:

  1、洋葱一至二个

  2、红葡萄酒400-500毫升

  3、喜欢甜的人可加上一点蜂蜜

 

  步骤:

  1、将洋葱洗净,去表皮及根蒂,切成8等份的半月形;

  2、将洋葱装入玻璃瓶内,倒上红葡萄酒(将剩下来的茶色好外皮也一起放下,效果会更好);

  3、将玻璃瓶盖好密封,放在阴凉的地方2-8天;

  4、将瓶内的洋葱片用滤网过滤后,将洋葱、汁分开装入瓶中,放进冰箱中冷藏。

 

  饮用方法:

  1、一天喝1/4杯(约50毫升),年纪大的人一次约20毫升;

  2、一天喝1-2次;

  3、浸过的洋葱片也一并食用会更好;

  4、不喝酒的人,可用二倍的开水混和后饮用,或每次倒入电锅内滚五分钟蒸发酒精后再饮用。

 

    功效:

  1、每天喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊人;

  2、吃了药也无法降下来的“高血压”喝了洋葱葡萄酒后,血压正常且安定;

  3、无论用什么方法也无法减轻血糖的糖尿病患者,喝了该酒后血糖即下降;

  4、喝了该酒后,轻微的老花眼可获改善,看报刊杂志不用配带老花镜;

  5、夜尿频繁的喝了洋葱葡萄酒,两天后即可止夜尿,真的不可思议;

  6、三年之间不吃安眠药就不能入睡的“不眠症”,喝此酒后,不眠症消除;

  7、每晚醒来,一直到天亮都不能入睡的不眠症”喝酒后,不眠症完全消除;

  8、几乎无法治疗的白尿症(尿色混浊)喝酒后,尿色接机透明;

  9、视线常模糊不清的或是慢性的眼睛疲劳,喝此酒后第二日就好了;

  10、经常便秘,引至腹部胀痛十分痛苦,喝此后第二天即可正常排便。

自制葡萄酒的方法

 

    燕子建议,葡萄酒还是自制为好,不仅品质绝对保证,而且价钱十分便宜,家家常年喝得起。燕子居住的地方,很多人家近两年都是开车到郊外农民家里买葡萄回来自制葡萄酒的,一买便是数百斤,每斤1.50元左右,远远低于市场价,真的是又新鲜又便宜哦,划算吧?燕子家也是如此。

 

    葡萄酒制作方法很简单,具体步骤如下:


●第一步:买葡萄
    选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低(葡萄园里散落的葡萄的价格一般每斤0.50元~1.00元)。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。

●第二步:洗葡萄
    由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。

●第三步:晾干葡萄
    把葡萄最好盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

●第四步:选择容器
    酒坛子可以是陶瓷坛罐,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。

●第五步:捏好葡萄放进容器
    双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

    (注意:酒坛内要留下一定的空间,因为葡萄在发酵过程中会产生一定量的气体增大坛内压强。如果不留空间,容易造成酒的外溢。)


●第六步:加封保存
    将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到卖黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,过十几天可以开坛透气以减少坛内压力,但平时不要随意去翻动或打开盖子。请注意:密封很重要,否则酒会变酸!燕子家去年就酸了一坛,前车之鉴,引以为戒哦!

 

●第七步:启封
    天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,如果气温较低做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖  洋葱(红皮)营养分析:
    1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;
    2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;
    3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;
    4. 洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;
    5. 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;
    6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;
    7. 洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;
    8. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

 
    洋葱(红皮)适合人群:
    一般人均可食用。
    1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
    2. 洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食;
    3. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。


    洋葱(红皮)食疗作用:
    洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;
    具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;
    主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

子,以免酒味挥发。


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