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一周瘦身七色水果

 中庸牧羊人 2011-07-25
来自:搜狐网 

 

最近,一条名为“一周瘦身七色水果”的微博很火,转发量近万条。一些白领还为此制作七色卡片。为方便记忆,营养专家调整了每日摄取水果的顺序,还补充了实用小方法。


  最近,一条名为“一周瘦身七色水果”的微博很火,转发量近万条。一些白领还为此制作七色卡片。为方便记忆,营养专家调整了每日摄取水果的顺序,还补充了实用小方法。

  星期一

  红色,番茄生熟吃各有利弊

  番茄可生吃,也可熟吃,这两种吃法对身体都有好处,可据喜好选择。炒番茄提高了番茄红素的吸收率,但同时也增加了油脂摄入。如果想更多摄取维生素C和膳食纤维,则以生食为佳。

  小提醒:番茄要吃应季的,维生素C含量比大棚栽培的高。如要补充番茄红素、胡萝卜素等,应选颜色深红的。圣女果即小番茄,糖分较高,维生素C含量不及西红柿,瘦身效果也没西红柿好。

  星期二

  橙色,木瓜清润养颜为主打

  木瓜富含维生素A、维生素C和水溶性膳食纤维,其中的水溶性纤维有助平衡血脂水平,还能润肠健胃。专家推荐木瓜银耳糖水,是经典的滋润养颜汤,常食能养阴润肺,滋润皮肤。

  小提醒:这类水果还包括芒果,但芒果含感光过敏源,加热后就不会产生过敏反应。所以,水果做菜也是种不错的选择。

  星期三

  黄色,香蕉不可当成主食吃

  香蕉富含膳食纤维、钾等,有很好的整肠、强化肌肉、利尿软便效果。

  小提醒:有人把香蕉当主食减肥,不可取。香蕉富含淀粉和糖分,吃后消化快,迅速补充体力。但长期以香蕉为主食,会缺乏蛋白质、矿物质等,脾胃虚

  寒或消化功能差的人也会吃

  不消。

  星期四

  绿色,猕猴桃维生素C冠军

  猕猴桃富含膳食纤维,其具有高度保水性,因而有助产生较软粪便及帮助排便,猕猴桃中丰富的果酸也可以加快脂肪的分解代谢。

  小提醒:猕猴桃属寒性水果,脾胃虚寒、贫血、常腹泻者不可多吃。有实火症状如大便干结的人吃可降胃火。

  星期五

  青色,青苹果减肥明星水果

  苹果是名副其实的减肥明星水果,富含果胶,可加速排毒功效并降低热量吸收,苹果含的钾也多,可防止腿部水肿,而且它是平性的,老少皆宜。

  小提醒:苹果不推荐榨汁,细胞破碎后其中的酚类物质易发生氧化,变成褐色,且建议在上午10点和下午3点来食用苹果。

  星期六

  蓝色,蓝莓抗氧化超级浆果

  蓝莓果富含的花青素是非常强的抗氧化剂,是超级低热量却非常美味的瘦身食品之一。最新研究表明,蓝莓对减少腹部脂肪也有非常好的作用。

  小提醒:蓝莓可加到酸奶或燕麦片中,成为一道美味的瘦身食物。

  星期日

  紫色,葡萄美容大王

  葡萄富含水溶性B族维生素,是调节新陈代谢不可或缺的营养素。还富含钾、钙和镁,能帮助排毒,加快身体新陈代谢。

  小提醒:安全卫生的葡萄带皮一起吃,有更好的减肥功效。葡萄皮富含葡萄多酚、花青素以及白藜芦醇等物质,加速脂肪分解。

  专家提示,减肥不能靠单一食物。所谓减肥食品,是让人感觉饱的前提下,提供尽可能少的热量。


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