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白粉病的有机防治方法

2011-07-26  阿生记图...
時值仲夏,當繁花怒放、蔬果盛產、植物進入生長季節的巔峰之際,白粉病(powdery mildew)也在庭園全面現身,侵襲人們心愛的花草樹木,輕則使植物葉片泛灰,重則皺縮變黑,花芽焦脫,瓜果減產,讓庭園主人束手無策,心焦掃興。

白粉病由白粉菌科的真菌引起,是庭園常見的植物病害,但它有異乎尋常的生長繁殖方式,與其他植物病菌大不相同。絕大多數病菌寄生在植物內部組織,排出激素,消化破壞細胞壁和薄膜,使葉片或其他部位局部敗死。相反的,白粉病屬於外生性的真菌病害,只生長在葉片表面,形成灰斑,不會破壞大量細胞,而是用它的胚栓刺入葉面,一方面可以附著不墜,一方面吸取植物養分。白粉病真菌孢子最理想的繁殖環境是溼度高和不熱不冷的中間溫度,這是為什麼白粉病在夏末最為猖獗的原因,那時夜間溫度開始轉涼,而清晨氣溫接近形成露珠的臨界點,溼度極高。同時,夏末夜間溫度大都在華氏68到80度之間,正是最適合孢子繁殖的氣溫條件。

夏末如果處於天空多雲而又少雨的情況,溼度往往保持在偏高的狀態,白粉病也會特別嚴重。在極短期間,真菌會覆蓋絕大部分葉面,不斷吸取水分,使植物細胞無法保持飽滿,阻礙葉片成長,嚴重時會使植物完全停止生長。由於真菌使植物組織失水,白粉病往往會降低植物的抗旱能力,這是為什麼有些容易患染白粉病的喬木或灌木,例如四照花(dogwood)和玫瑰,在夏季缺雨時萎敗甚至枯亡的原因。

白粉病的病徵雖然相同,但它的菌種極多,而且是專性病原菌,每一個菌種都有專一寄主,因此,危害丁香樹(lilacs)的白粉病,不會影響紫薇(crape myrtles),相對的,紫薇患染的白粉病真菌也不會寄生於丁香樹,因為這兩種植物感染的是兩個不同的白粉病菌種。由於白粉病是專性病菌,因此,牡丹、芍藥、玫瑰、四照花、黃瓜、百日菊(zinnias)、夏瓜、(summer squash)、南瓜等容易染上白粉病的植物,都有它們專一的菌種。

預防和對抗白粉病最好的辦法是選擇具有抵抗力的植物品種,尤其是那些容易招惹白粉病的植物,在種植之前,最好先研究清楚是否有抗白粉病的品種,拿丁香樹來說,十之八九葉片在夏天都會蒙上一層白灰,但「Betsy Ross」、「OldGlory」、「Miss Kim」和「Declaration」是四個抗力表現良好的丁香品種。同樣的,在考慮種植四照花時,不妨選擇能夠抗拒白粉病的兩個品種──「Sweetwater Red」和「Cherokee Brave」。在玫瑰品種中,被認為極為可靠的是「Flower Carpet series」(花毯品種系列)。

華人喜愛的芍藥最容易染上白粉病,很難找

到抗力表現良好的品種,而有一個由牡丹和芍藥雜交而成的品種群,稱為組間芍藥(intersectional peonies,由於是日本園藝家伊藤Itoh培育出來的,因而美國人亦稱它為伊藤芍藥Itoh peonies)。它對白粉病的抵抗力,有著令人驚喜的表現,是喜愛芍藥和牡丹者的一個良好選項。

喜歡種菜的人會發現,容易染白粉病的瓜類都有一些抗病品種,例如黃瓜品種「Diva」,黃金瓜(yellow summer squash)品種「Success」、「Sunglo」和「Sunray」,南瓜品種「18 Karat Gold」和「Gladiator」,都有很好的口碑。

對那些不具抗力的植物,控制白粉病的關鍵環節是在病情未出現之前灑藥。由於這種病害的真菌孢子都在葉片表面,因此噴灑園藝油(horticultural oil)可以予以有效窒殺。以碳酸氫鉀(potassium bicarbonate)為底料、或者以硫磺(sulfur)和銅( copper)為主要成分的殺菌劑(fungicide)也可以有效防止白粉病。這些對付白粉病的藥劑都可以在一般園藝中心買到。

如果植物已經出現白粉病的病徵,對付起來就遠比事前預防困難,但仍然可以施用前述三種藥劑,至少可以減緩病情擴大,降低白粉病帶來的衝擊。

除了施藥之外,還需注意幾個防病的措施。首先要避免過度施肥,因為肥料促生軟莖,有利於白粉病的發展。其次,蔭閉的地點都比較潮溼,病菌容易繁殖,因此不要在那裡種植容易染白粉病的植物。基於相同的原因,易染白粉病的植物不可過度施水,而且要針對根部澆水,避免淋溼莖葉。徹底清掃庭園可以預防或減輕來年的問題,例如黃瓜和南瓜發生白粉病,在季末收成之後,應立刻清除瓜藤,不要等降霜來臨。這些染病的殘藤餘葉都應裝袋扔棄,不可用來堆肥。




白粉病的有机防治方法
白粉病是世界性的植物病害,大部分花木均会感染此病,轻则植株生长不良,重则全株死亡。白粉病和牛奶像是没什么联系,然而用牛奶来防止白粉病却是一种很有效的防治方法,什么原理,据说至今科学家都没找到答案,有没有答案无所谓,有没有效果才是最重要不是。往年种植西葫芦时,春夏还行,但往秋冬走的时候,雨水渐多,白粉病就开始多起来。白粉病一开始有,瓜秧停止生长,瓜也结不了了,因为这个时候已经接近收秧,西葫芦也有点吃腻的感觉,所以也就从来没想过要治它,索性就连根拔了。没想到今年春季以来雨水不少,前段时间高温高湿,正是白粉病容易发作的条件,地里的西葫芦还没吃几个,叶子就布满白斑,而且蔓延得飞快,再不想办法,用不了两天整株就会完蛋。今年西葫芦居然断顿了!看看图片:
baifenbing.jpg
今年还没有吃多少西葫芦,拔掉却是不舍得,于是开始想办法,后院种植不是有机的方法我是绝对不考虑的。我知道有两种方法可以尝试,一种是白酒,一种就是牛奶。家里除了料酒,没有其他白酒,但是牛奶是不缺的,于是着眼于尝试牛奶的方法了。找了一个小喷壶,用牛奶(就是普通的瓶装牛奶)和水1:10的比例掺兑好,先把犯病严重的叶子掰掉,然后往植株和叶子上喷稀释的牛奶,尽量全部喷到。之后每隔3-5天喷一次。一段时间后发觉效果还是比较显著的,白粉病不但控制住了,而且已经减少到很少了,植株又开始开花结果了。(如图)我就此法用在初起白粉病的枸杞树上,效果更明显,只用了一次就已经根除。
 喷施白酒稀释液 防治蔬菜白粉病
 日本静冈县一位农民根据自己多年种植蔬菜的实践,总结出一种利用白酒稀释液喷洒蔬菜病株,防治蔬菜白粉病的方法。

  首先,取35度的白酒(即含酒精浓度为35度)若干毫升,按11000倍的比例,对白酒原液对水稀释。然后,灌入手动喷雾器中,对病株进行喷洒。喷洒用量以白色锈状物被冲洗干净为准。这种防治效果很明显,一旦病株上的锈状物被冲洗掉之后,白粉病再也不会发生。

  这一防治措施已被其家乡人们广泛用于南瓜、茄子、黄瓜等蔬菜生产中,获得了相当好的效果。还有像草莓之类的对药剂敏感的作物,喷洒白酒稀释液是最为合适的,它不仅是防治剂,而且还是一种营养保护剂。
  超好用配方
小蘇打粉一湯匙,橄欖油二湯匙,乳化劑5%或蔬果清潔劑一湯匙,一加仑的水,
先將小蘇打粉一湯匙,橄欖油二湯匙,乳化劑5%或蔬果清潔劑一湯匙混合振盪後,再加入到一加仑的水中稀釋,噴撒葉片正負兩面,初起白粉病的葉片,效果更明显,只用了一次就已经根除。严重的葉片四天可根除。第一天用藥水噴撒葉片正負兩面,第二天用清水沖洗葉片,如此返複在四天可根除。小苏打又叫碳酸氢钠,水溶液呈碱性,分解后放出二氧化碳气体。许多病害如白粉病、炭疽病、番茄叶霉病等,其病原真菌在碱性条件下很难生存。
四季豆的葉子長白斑通常是患染了白粉病(powdery mildew)。這是一種由真菌引起的植物病害,葉片經常潮溼、通風不良、以及土壤中的鉀素養分不足,都可能引起白粉病。帶有硫磺(sulphur)成分的殺菌劑可以有效對付白粉病,但會使益蟲連帶受害,在華氏85度以上的熱天噴撒也會使四季豆的植株受損,最好謹慎使用。

美國民間有一種控制白粉病的偏方,你不妨試試,用一個德國甘菊茶(German chamomile tea)的藥包,在沸水中煮15分鐘,然後用17盎司冷水稀釋,噴灑在葉面和葉底。同時要把病葉及時摘掉。改善通風、澆水時避免弄溼葉子、以及適當施肥,都是防範未然的措施。

 

藥物防治及修復:
白粉病病原菌對藥劑易產生抗藥性,藥劑需輪流使用。不可任意提高藥劑濃度,以防藥害。

1.葵無露(葵花油10:無患子1乳化後稀釋使用)葵無露配法葵無露-葵花油50% 水45% 乳化劑5%或蔬果清潔劑,三者依序混合振盪後再稀釋100-200倍使用」
2.小蘇打稀釋300~500倍噴灑
3.枯草桿菌800倍(這個預防效果較好治療效果差)
4.竹炭木醋液泡辣椒、大蒜、菸草,泡7-10天後使用。

自製白粉病剋星,即方便便宜又有效的環保資材:
(以下的比例很重要,大概三年二十幾組測試出來的數據,如比例不對將影響光合作用甚至藥傷)

1.天然蔬果清潔劑 1cc
2.葵花油(橄欖油.蔬菜油...) 10cc
3.水 1000cc

 
 
 
 得白粉病的小黃瓜                               第一天噴藥劑(噴一遍即可)第二天噴水清潔

 第三天噴藥劑,第四天噴水清潔              第五天應該OK了!

 
自製天然綜合驅蟲劑:
1.自製白粉病剋星加水比例三倍(3000cc)
2.自製天然綜合驅蟲劑

材料:辣椒.蒜頭.生老薑.柑橘皮.煙絲.5000cc裝寶特瓶
A.取辣椒20條切細碎加4000CC水大火滾沸小火煮20分鐘後放冷,
B.取蒜頭8顆(不是8瓣是8顆).生老薑一大片.柑橘皮四顆量切細碎
C.香煙絲六支量拆散
D.將A+B+C浸泡24小時,過濾後裝入噴器即可使用!!

ps:切細碎也可以考慮用果汁機代勞

3.將1+2建議每7-10天寶貝一次您的心愛植物吧!

茉莉花感染的是一種真菌引起的病害,茉莉花葉片上会出現一層白毛,稱為白粉病(powdery mildew)。這是一種非常普遍的植物病害,妳可以在園藝中心買到專門對付白粉病的殺菌劑(fungicide spray),妳也可以自已配製清洗葉片的溶液,把蘇打粉(baking soda)溶在自來水中,200-800倍很有效(鹼性),但發病初期開始使用才有效,用棉花球浸溼後擦洗葉片,然後用吹風機吹乾。濃度要很注意,過度使用會影響果實與植株生長,建議200倍使用間隔10天,400倍使用間隔7天,800倍使用間隔5天,連續3-5次。隨後幾天,每天都用吹風機把植株吹一下。新澤西州一位攻讀園藝學的讀者曾經使用這種方法,有很好的效果。
用园艺油(Sunspray)相结合的小苏打(类似上面列出的碳酸氢钾)。 这个组合对白粉病的杀菌性能。 1汤匙小苏打加2.5汤匙Sunspray加入1加仑的水
剪下的病葉不能用來堆肥,因爲堆肥所産生的溫度不能殺死這些真菌。
 
白粉病是一種常見的真菌性病害,被害作物葉片或組織初期僅產生小斑點,受害部位逐漸擴大並覆滿白色粉末,影響光合作用,對作物品質影響甚劇。白粉病通常於秋末乾季開始發生,冬季為害最烈,直到隔年春末夏初雨季開始時,發病逐漸減少,可見其發生與雨水有密切關係。

  利用本場開發之自走式自動噴水系統於早上8時、中午12時或下午5時噴灑盆栽玫瑰,白粉病罹病率皆顯著低於對照不噴水處理者,但上述三段不同噴水時間對白粉病罹病率則無顯著差異( 表1)。後續試驗一天噴水2次,分別在早上9時及下午2時。每星期噴水一天及連續3天者,白粉病罹病率為78.3%及55.8%,而每星期連續噴水5天及7天者,防治玫瑰白粉病之效果較佳,其罹病率僅分別為10.8%及1.6%,無噴水者為87.2%( 表2)。又每天噴水者其效果明顯較每2天噴水者佳,其罹病率分別為12.6%及60.9%,對照不噴水處理者為94%( 表3)。應用噴水防治田間種植之玫瑰及豌豆白粉病,於完全不使用農藥的條件下,玫瑰噴水處理區白粉病罹病率為1.9%,而對照不噴水區白粉病罹病率達100%;在豌豆方面,噴水處理區與對照區罹病率分別為11.3%及97.1%( 表4

  國外早先噴水防治作物白粉病之相關報告,皆以人工噴水進行試驗,因此不論每天噴水或幾天噴一次水皆非常費時費工,因而在田間應用上無法達到實用性;不過本研究採用自走式自動噴水系統進行噴水防治作物白粉病試驗,此系統能依設定時間每天定時自動噴水,從溫室到田間試驗,不論平時或例假日皆能輕輕鬆鬆的執行噴水工作。總之,應用自走式自動噴水系統於田間作物白粉病發生季節,每天定時噴水二次,會有極佳的防病效果,且省時省工具實用價值。

  水對白粉病的影響,可歸納出下列幾個因素:1.白粉病分生孢子被水從葉面沖洗下。2.水撞擊菌絲及孢子柄使其自葉表脫落或造成損壞。3.葉面潮濕的環境,阻礙白粉病生長。白粉病在最適環境下從感染到成熟分生孢子產生,即完成一個世代僅約需3天,其中自孢子柄形成至分生孢子成熟約需24小時;另外著陸在葉面的分生孢子,3小時內可完全被水從葉面沖洗下,而後由於分生孢子發芽則產生抗力,漸漸不易被水移除。綜合上述,本試驗噴水防治白粉病之可能原因為,每天定時噴水二次將大部分著陸在葉面上的分生孢子洗落,而降低白粉病發生;其次即使分生孢子在葉片上形成菌落,由於每天的噴水,致使白粉病生長緩慢,且分生孢子未成熟即被水沖洗下,因而不會有二次感染源產生,而達到防治白粉病的效果。

  白粉病為田間經常發生的病害,在連續採收的蔬菜作物,如豌豆及胡瓜等,如能應用自動噴水防治白粉病,即可避免農藥殘留發生;另外家庭種植之盆栽植物,如艾草、百日草、玫瑰及七里香等也很容易發生白粉病,如利用每日自植株頂端澆水,亦能達到防治白粉病的效果。俗話說「水能載舟,亦能覆舟」,同樣「水能促進病害,也能防治病害」。水會促進露菌病等病害發生,而噴水又能防治白粉病。欲應用噴水防治作物白粉病前,應先了解該作物發生之病害種類,如艾草及七里香只會發生白粉病,但像玫瑰及胡瓜則上述二類病害都有可能發生,為避免因噴水而誘發其他病害發生,建議宜在早晨露水蒸發後及傍晚來臨前,於葉表完全乾燥之情形下,進行噴水工作。

表1 噴水時間對防治白粉病的影響
噴水時間
白粉病罹病率(%)
早上8時 21.6 a       中午12時 14.3 a      下午5時 25.4 a
對照不噴水
表2 噴水天數對防治白粉病的影響
每星期     噴水天數    白粉病罹病率(%)
0 87.2 c
1 78.3 c
3 55.8 b
5 10.8 a
7 1.6 a
表3 噴水間隔天數對防治白粉病的影響
噴水間隔 白粉病罹病率(%)
每天噴水 12.6 a
每2 天噴水60.9 b
每3 天噴水64.7 b
每4 天噴水94.7 c
對照不噴水94.0 c
表4 應用噴水防治田間種植之玫瑰及豌豆白粉病處理白粉病罹病率(%)
玫瑰
噴水區 1.9 a
不噴水區 100.0 b
豌豆
噴水區 11.3 a

酒精(Ethanol)
基本資料

酒精在醫藥上常用來作為消毒藥品,除了殺死微生物外,酒精也能殺死昆蟲。一些家庭園藝栽培上,因為花木數量不大,如果早期發現蟲害,可用酒精作為殺蟲劑使用。

使用方法及注意事項

         i.            家庭園藝花木上的介殼蟲、薊馬、蚜蟲或白粉病等,可用酒精來防治。

        ii.            一般用水稀釋50400倍,然後塗抹或噴灑在花木枝條上即可。

      iii.            如果酒精濃度太高,可能造成藥害,尤其是對蘋果樹特別敏感。所用前,宜先用少量測試,確定無藥害後在進行大面積使用。


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