 小葱和豆腐……豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，造成人体对钙的吸收困难。  橘子和兔肉……兔肉性寒，食兔肉后，不宜马上大量食用橘子。橘子味甘酸，性凉，多吃会引起脾胃虚寒，肠胃功能紊乱。两种性味寒凉的食物同食会使脾胃虚寒，尤其是素体阳虚的人更易引起腹泻。  鹅肉忌柿子……同食严重会死亡。解毒方法——可以用绿豆水煎服。  萝卜与桔子……会诱发甲状腺肿却知之甚少。科学家通过大量的临床实验发现，萝卜等十字花科蔬菜摄入到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与这类蔬菜的摄入量成正比。此时，如果同时摄入含有大量植物色素的桔子，桔子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸抑制甲状腺功能，从而诱发或导致甲状腺肿。  烧烤与啤酒……不宜同食，这是因为烧烤食品在熏烤过程中能产生10种致癌物质，而此时大量饮用啤酒会使血液中铅的含量增高，促使烧烤食品中多种有害致癌物质与铅相结合，易患消化道疾病甚至并发癌症。如果烧烤中有海鲜，动物内脏，贝类更不要和啤酒一起吃 导致尿酸升高，容易产生痛风。  驴肉与金针菇……相克，同食会引起心痛，严重会致命  红薯和西红柿……肠道不适，少量岬氨中毒。  花生和黄瓜…… 黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。  木耳与白萝卜……吃了会得皮炎~  海鱼+南瓜……同食会中毒  鸡肉+芝麻……严重会导致死亡 猪肉+豆类……形成腹胀、气壅、气滞 鲤鱼+咸菜……可引起消化道癌肿 鸡蛋和兔子肉……兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。 牛奶+巧克力……牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 虾+富含维生素C的食物……生成砒霜有剧毒 白酒+核桃……易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血 豆腐+蜂蜜……同食耳聋 猪肉+鸭梨……伤肾 土豆+香蕉……面部会生斑 菠菜+豆腐……菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 兔肉+油菜……容易引起腹泻和呕吐 吃梨喝开水，导致腹泻。。。 咖啡+香烟……容易导致胰腺癌 糖精+蛋清……同吃会中毒，严重会导致死亡 洋葱+蜂蜜…………会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 西红柿+白酒……同食会感觉胸闷，心慌，气短 |
|
|
