|
中药本身能补气补血的概念就很模糊
“中药鸡”外形上和普通鸡没什么区别
中药“恶补”下,鸡会出现非正常生长
近日，记者发现，在一些城市的市场上出现了一种价格不菲的“中药鸡”，由于宣称其具有很好的滋补作用，因此一上市就受到了“食疗一族”的追捧。目前，这种批发价格每公斤276元的天价“中药鸡”在一些饭店里已经卖到了3800元一只。究竟这种鸡有什么神奇之处，难道它真能起到滋补养身的功能吗？
20种名贵中药配制鸡饲料，部分农户偷工减料，变质中药以次充好
目前在市场上，一整只鸡一般只要二十几元钱就能买到。但是在浙江省安吉县，有一种鸡每公斤的批发价竟高达276元。更令人不可思议的是，虽然价格不菲，但却出现了供不应求的火爆场面。
安吉县中草药家禽养殖实验基地饲养的这群“天价”鸡，外形上其实和普通的鸡并没有什么不同。但是，与普通鸡最大的区别是，这些鸡都是吃中草药长大的，外界将它们称作“中药鸡”。实验基地负责人高健介绍，“中药鸡”是由黄芪、当归、党参、太子参等20多种名贵中药材以及玉米、米糠碾成粉末搅拌在一起制成的中草药饲料从小饲养长大的。高健说，普通的鸡吃了这种名贵中药配成的饲料后变得“血气方刚”，喜欢相互啄来啄去。“中药鸡”的血气很旺，所以人吃了这种鸡之后，可以补血补气。而且“中药鸡”的肉不含抗生素、激素和色素，也没有普通鸡的药物残留，不仅具有土鸡的营养价值，而且具有保健品的功能，起到鸡吃补药人吃补鸡的生物链食补效应。
|
