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干丝拌绿豆芽 点击：4376
工艺：拌 口味：原本味
特色：香脆爽口。
主料：绿豆芽300克
辅料：豆腐干10克,
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川式拌豇豆 点击：3405
工艺：拌 口味：香辣
主料：豇豆250克
功效： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
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川味棒棒鸡[图] 点击：7902
工艺：溜 口味：香辣
主料：鸡胸脯肉300克,鸡腿300克
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尖椒拌豆腐 点击：2892
工艺：拌 口味：香辣
特色：香辣爽口。
主料：豆腐(北)600克
辅料：辣椒(青、尖)25克,
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小辣椒拌豆腐[图] 点击：6974
工艺：拌 口味：微辣
特色：鲜嫩清香，微辣爽口。
主料：豆腐(北)500克
辅料：辣椒(青、尖)5克,
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家常白菜心 点击：3473
工艺：生炒 口味：咸鲜味
主料：白菜500克
辅料：黄花菜15克,木耳(水发)15克,冬笋15克,
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姜汁豇豆[图] 点击：3344
工艺：拌 口味：姜汁味
特色：咸鲜适口，姜汁味浓。
主料：豇豆300克
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姜汁拌菠菜[图] 点击：2368
工艺：拌 口味：酸辣味
特色：色绿味鲜，酸辣爽口。
主料：菠菜500克
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春白豆腐 点击：3142
工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：豆腐(北)500克
辅料：鸡蛋100克,
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明目银耳[图] 点击：6902
工艺：煮 口味：咸鲜味
特色：此汤汤清味鲜，银耳软糯，蛋如圆月，赏心悦目。
主料：银耳(干)25克,鹌鹑蛋200克
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时菜炒牛肉 点击：2179
工艺：炒 口味：咸鲜味
特色：脆嫩鲜香，红绿相衬，诱人食欲。
主料：牛肉（瘦）200克
辅料：生菜（团叶）100克,丝瓜100克,生菜（团叶）100克,芹菜100克,
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时件腐[图] 点击：1032
工艺：生炒 口味：五香味
特色：滑、嫩、鲜、烫、酸辣爽口。
主料：鸭血(白鸭)200克,豆腐(北)200克
辅料：鸡肫100克,鸡肝100克,鸡心100克,鸡肠100克,青蒜50克,
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斑球鲜芦笋 点击：702
工艺：熟炒 口味：咸鲜味
主料：芦笋180克,石斑鱼360克
辅料：胡萝卜30克,
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排骨香麦菜 点击：1757
工艺：炒 口味：咸鲜味
主料：油麦菜300克,猪排骨(大排)240克
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排骨酥羹[图] 点击：2126
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：猪排骨(大排)300克,白萝卜300克
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排骨柴鱼汤 点击：1646
工艺：炖 口味：咸鲜味
主料：节瓜500克,猪排骨(大排)400克,柴鱼50克
辅料：枣（干）20克,
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拔丝茄子 点击：10132
工艺：糖溜 口味：甜味
特色：色式红黄，吃是扯丝，外焦里软，香甜适口。
主料：茄子,400克
功效： 中老年保健食谱
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拌鸳鸯笋 点击：1144
工艺：拌 口味：清香味
特色：此菜春笋色微黄，清香松脆；莴笋翠绿，爽脆并有浓郁葱香。两者互相衬托，是春暖花开时一款理想的冷菜。本菜以清鲜淡雅见长，细细咀嚼，甘香醇厚。
主料：春笋150克,莴笋200克
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拌鱼米 点击：666
工艺：拌 口味：咸鲜味
特色：鲜美清淡，营养丰富。
主料：大黄鱼200克
功效： 鱼的蛋白质为优质蛋白，鱼肉中的脂肪含有大量的必须脂肪酸，是小儿生长发育必须的营养素，但是，小孩吃鱼容易鱼刺鲠喉，本菜避免了这一现象的发生。
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拌鱼丝 点击：547
工艺：拌 口味：芥末味
特色：鲜美别致，清淡可口。
主料：绿鳍马面豚500克
辅料：菠菜100克,
