营养美味蒸鸡翅

１、准备鸡翅中、香菇、胡萝卜、葱、圆葱、姜

2、腌翅中。取保鲜碗，碗内加葡萄酒、少许海鲜酱油、盐、少许红糖、姜粉，调匀。将鸡翅中放到碗里，盖盖子放冰箱腌渍5小时（时间你自己掌握，时间长点更入味）每隔1小时将鸡翅翻个面。

3、将香菇腿撕成丝，香菇顶部切片，其余材料切丝。取一个盘子，底部放少许姜丝、香菇丝、葱丝，上面放鸡翅，香菇片围边。上锅蒸，大火18分钟

4、将剩余的葱姜胡萝卜丝香菇丝等和腌渍鸡翅的酒汁一起用锅烧开，汁液变浓时起锅，浇在蒸好的鸡翅上即可开吃了