关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第9号）

元宝枫籽油

 

中文名称	元宝枫籽油
拉丁名称	Acer truncatum Bunge Seed Oil
基本信息	来源：元宝枫树种仁
生产工艺简述	以元宝枫种仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
食用量	≤3克/天
质量要求	性状	金黄色透明油状液体
	脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
	亚油酸 C18:2	≥30.0%
	油  酸 C18:1	≥15.0%
	神经酸 C24:1	≥3.0%
其他需要说明的情况	使用范围不包括婴幼儿食品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牡丹籽油

中文名称	牡丹籽油
英文名称	Peony Seed  Oil
基本信息	来源：丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁
生产工艺简述	以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
食用量	≤10克/天
质量要求	性状	金黄色透明油状液体
	脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
	亚麻酸 C18:3	≥38.0%
	亚油酸 C18:2	≥25.0%
	油  酸 C18:1	≥21.0%
其他需要说明的情况	使用范围不包括婴幼儿食品