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胃炎的食疗方法

 张新成 2011-08-09

中医学认为,此病属“胃脘痛”范畴。多因饮食不节、不洁及情志失调而致。

胃炎是胃粘膜炎症的总称,有急、慢性之分。急性胃炎常见有单纯性和靡烂性两种。单纯性急性胃炎多表现为上腹部不适,疼痛、厌食、恶心、呕吐等;靡烂性急性胃炎以上消化道出血为主要表现,有呕血和黑便。慢性胃炎可由急性转变而来,临床通常分为浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。主要表现为慢性反复性的上腹部疼痛、食欲不振,消化不良、胃酸过多、胃胀、嗳气等症状。形成的原因多由长期不良饮食习惯,或长期服用有刺激的药物,口腔、鼻腔、咽喉、幽门部位的感染病灶以及自身的免疫性疾病等因造成的。

1、醋蛋液治疗慢性胃炎的食疗方法

醋蛋液治疗慢性胃炎有良好的效果,既省钱又有效的食疗方法,具体操作和服用方法参考咳嗽中醋蛋液制作和服用方法。

2、酒烧蛋治疗胃寒疼痛的食疗方法

白酒(50度以上)一两,草鸡蛋一枚,把鸡蛋放于酒中,点火烧鸡蛋,趁热剥壳吃蛋,每日一次,坚持510个烧蛋,此法对胃寒引起的疼痛有良好的效果。

3、猪胃鸡蛋汤治疗胃病的食疗方法

猪胃(以公猪为好)一个,草鸡蛋57枚。先将猪胃、鸡蛋洗干净,然后再把鸡蛋装进猪胃里,添加适量的水煎煮至熟烂后,吃猪胃、鸡蛋,喝汤,快者13剂即可康复,此方对各型老胃病有良效。

4、苦豆治疗老胃病的食疗方法

猪苦胆一个,黄豆适量。先将猪苦胆、黄豆洗干净,黄豆晾干,然后把黄豆装入苦胆中,用绳子扎紧,挂在阴凉、通风处凉干即可。因胆汁味苦,每次服用时温糖水吞服,每日23次。一般35剂即愈。

温馨提醒

1日常生活多注意饮食卫生,不吃生、冷、腐败变质、过冷及过热的食物;坚持科学锻炼,增强体质和机体免疫功能。

2、猪胃,俗称“猪肚子”;苦豆治疗老胃病,把黄豆装进猪苦胆中晾干,是指猪苦胆阴凉风干,这是就可以食用了。

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