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葱香鸡蛋卷饼
原料:飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个。
做法:
1、原料:飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个;
2、平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟;
3、烙好一面以后,再翻面烙另外一面;
4、鸡蛋打散,摊成蛋饼;
5、将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上;
6、用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。
来自: 荷花小女子 > 《风味小吃》
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