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福建宁德大黄鱼养殖暴发历年最严重白点病害

 榆杨 2011-08-16

福建宁德大黄鱼养殖暴发历年最严重白点病害

http://www.sina.com.cn  2010年10月28日14:23  东南快报
福建宁德大黄鱼养殖暴发历年最严重白点病害
鱼没了,大部分渔民收起网箱中的网

  □本报记者 张鸿鹏 见习记者 陈锦娜/文 记者 刘彬/图

  26日下午5点,宁德三都澳附近海域上万渔排上,这个时间是给网箱里的大黄鱼投喂饵料的时间,本该一片繁忙。但这天,渔排上却只有几个零星的渔民在捞鱼。

  对于在宁德三都澳斗帽岛的养殖大户王金贵(化名)和附近3000多户养殖大黄鱼的人来说,金秋十月,是“黑色”的。

  从10月1日起,因感染上白点病,王金贵所养殖的300多万尾大黄鱼,在短短十几天的时间里只剩下2万多尾,经济损失上百万。而像他这种能剩下点鱼的,在养殖户中已经算凤毛麟角,许多养殖户一条鱼都保不住。

  三都澳是我国独有的大黄鱼内湾产卵场,也是全国最大的大黄鱼网箱养殖基地,该地区的黄鱼产量占整个宁德黄鱼总产量一半以上。

  据宁德市海洋渔业局相关负责人说,三都澳青山、斗帽一带养殖户都遭受不同程度的损失,此次白点病暴发是宁德历年来最严重的一次。具体的损失情况仍在统计当中。

  “台风过后,就稳赚了” 灾难却悄然来临

  白点病最厉害的时候,是在10月初,“那一阵子,空气中弥漫着浓浓的大黄鱼尸体腐烂的味道。”三都澳斗帽大黄鱼养殖户的渔民翁发来(化名)说。

  翁发来在今年3月份投资了20多万的鱼苗,短短十几天,所有大黄鱼都染病翻肚,只能以一斤五块钱的低价卖给前来收购的鱼贩子,血本无归。

  同在斗帽养殖大黄鱼13年的王金贵,有100多个网箱,损失则要大得多。

  9月底,中秋节刚过的时候,王金贵还高兴地告诉家人,10月份至11月份是养大黄鱼的最好时节,今年会有个好收成。“台风一过,今年养鱼就稳赚了。”

  然而,灾难却悄悄向他们靠近。

  10月1日凌晨3点,王金贵像往常一样,拾起工具来到鱼排边喂鱼。往日,他一到网箱旁边喂食,成群的大黄鱼便会活蹦乱跳地朝他游来,哄抢食物,而此时网箱里的大黄鱼却无精打采。“坏了!”王金贵用竹竿朝着网箱里搅了几下,网箱里浮出了几十条翻肚的大黄鱼。

  王金贵说,鱼死了去捞就不值钱了。那一天,担心鱼死后影响水质,王金贵将翻肚的大黄鱼统统打捞起来低价卖给鱼贩子,“足足有200多斤!”

  “鱼贩子们趁着鱼还没死,马上把鱼冰冻起来再销售,对人并无害,还是可以食用的。”福州水产业同业公会林会长说。

  10月2日,被王金贵捞起的大黄鱼达400斤。4日上升到800斤;10日,2000斤;15日,4000斤。短短十多天里,眼见着大黄鱼成批死亡,王金贵彻底失眠了,他的损失初步估计有上百万。

  白点病迅速暴发。“天天夜里都有养殖户在哭”翁发来说。

  大家都知道的原因:养殖密度太大

  在斗帽岛的渔排上,随便去采访任何一个养殖户,大家都能说出,导致大黄鱼大量死亡的根本原因是因为养殖密度太大,海水交换不够,导致细菌滋生……

  宁德市海洋渔业局相关负责人透露,政府部门也曾多次深入渔户家中开展白点病预防宣传和防控工作,指导养殖户采取必要措施,加大养殖区水体交换,宣传科学规范用药,确保水产品质量安全,最大限度减少损失。

  但利润的诱惑让大黄鱼数量只多不少。

  “宁德市几乎每年都有发生白点病暴发导致大黄鱼染病死亡的现象。”宁德市大黄鱼协会秘书长韩承义说。

  白点病是由一种寄生于热带、亚热带海水鱼类的纤毛虫引起,这种虫对海水养殖业危害巨大。

  “密集养殖是一个原因,水温则是导致白点病大暴发的另一原因。”韩承义说,白点病发病水温为25℃至30℃,前阵子,国庆期间,海水温度较高成为这次白点病暴发的诱因。最近,随着水温的降低,三都澳海域大黄鱼染白点病现象已经逐渐褪去。

  “如果密集养殖的这种局面得不到改善,白点病仍会暴发。”韩承义说。

  福州市场受影响 供应减少 价格上涨

  “福州市场上的大黄鱼主要是由宁德、霞浦、罗源等地供应,每天的供应量大约有30多吨。最近,由于宁德三都澳大量大黄鱼得病死亡,福州市场的供应量也相对有所下降。”福州水产业同业公会林会长说。

  虽然在国庆期间,因为宁德大黄鱼染病,收购价格下降,大黄鱼的市场价格曾出现短暂的降价。

  但在国庆之后,随着大量染病的鱼死去,供应量下降,大黄鱼价格开始逐步上升。据海峡交易市场的一位专门批发大黄鱼的王老板介绍,在国庆节之前,6~8两规格的大黄鱼批发价为每斤16.2元左右,而国庆期间,黄瓜鱼的价格却一直下跌,最多曾跌到每斤14.2元。国庆过后,大黄鱼批发价逐渐上涨,目前已经涨到每斤15.5元左右。

  而在津泰路一生鲜超市,国庆期间大黄鱼一斤只要15块多,可现在已经涨到每斤17块多了。

  “到春节期间,福州市场大黄鱼的价格受供应量缩减影响会更严重,价格会更高。”林会长说。

福建福鼎加强网箱养殖大黄鱼“白点病”防控工作
发布时间:2009-5-26             浏览量:274             信息来源:福建省海洋与渔业厅

  据了解,最近沙埕港内养殖区水温升高较快,多个养殖区开始出现“白点病”。为了贯彻《农业部办公厅关于加强水产养殖病害监测与防控工作的通知》精神,防止今年水产养殖生产暴发大规模病害和疫情,确保水产养殖生产顺利进行,确保养殖产品质量安全,5月21日,福建宁德市水技站、福鼎水技站和闽东水产研究所技术人员对港内多个大黄鱼网箱养殖区进行巡查,检查“白点病”的发生情况。

  据当地养殖户介绍,大约十天前,鱼体上开始出现较大的白斑,近几天小潮水期间迅速发展,个别鱼体表密布小白点,养殖鱼已经明显摄食减少,大湾个别养殖户已经开始少量死鱼。技术人员在安井、安仁过礁、八尺门、大湾等几个养殖区的测报点上都检测到“白点病”的病原刺激隐核虫。

  技术人员介绍,现在水温升高到“白点病”发生的适宜温度,接下来水温22-28℃之间的两个月时间需密切关注“白点病”的发展,做好预防工作。养殖户要尽快分稀在养鱼,及时清洗网衣,增加养殖网箱内水流,定期投喂大蒜素、维生素C和免疫多糖类物质,增强鱼体抵抗力。

  福鼎水技站也表示要切实加强养殖病害监测工作,高温季节来临前增加监测频率,扩大监测范围,并及时发布病害预警预报信息,指导养殖户做好病害预防工作。




中国闽东大黄鱼养殖面临困境原因分析

http://www. 2000-12-14 14:38

[关键词]闽东 大黄鱼养殖 

中华商务网讯:

    今年以来,我国最大的大黄鱼网箱养殖基地闽东的不少老养殖户开始
退出海面,坚持下来的不少人也惶惶不安,担心血本无归不敢增加投入,
且随时准备改换门庭。大黄鱼养殖面临困境,主要体现在以下五个方面:
  一是网箱布局不够合理。在发展海上养殖业的过程中,由于缺乏统一
规划和合理布局,大黄鱼养殖网箱发展呈无序、无度、盲目状态。成千上
万的大黄鱼养殖网箱连片设置,密集于某一水域,通道少而窄,造成水流
不畅,大量污物、淤泥日积月累,致使“海底上升”,低潮时,有些海区
的网箱箱底还经常“触底”,海水交换率小,海水水质恶化,死鱼事件不
断发生,给养殖户造成严重经济损失。
  二是日常管理不够规范。养殖户把大量的残饵残渣,生活污水、垃圾
甚至病、死鱼直接丢弃到海区,造成局部水体水质恶化,水体中各种有害
物质浓度高,病原体数量多,一些原只在池塘等静水环境中出现的车轮虫
病、刺激隐核虫病等寄生虫病,现在却在海区网箱中流行。
  三是病害防治体系不健全,缺乏鱼病防治专业的人才,在鱼病诊断中
常因误诊而发生大黄鱼医疗死亡事故,或因用药不当而贻误病情,造成不
可挽回的损失。
  四是苗种质量下降。由于近亲繁殖,大黄鱼鱼种质量退化,除个体趋
小,性早熟致死外,抗病力明显下降。同时,过早超剂量使用高效抗菌素,
造成大黄鱼网箱养殖期间病害防治十分困难。
  五是市场疲软,价格下跌。随着大黄鱼养殖规模的迅速扩张,大黄鱼
的鱼苗和成鱼价格逐步下跌,而饲料的价格却节节攀升。目前,大黄鱼每
公斤售价仅30-35元,与去年同期相比,下跌了20元左右,加上许
多渔民为养殖大黄鱼倾注了所有资金,甚至不惜借高利贷,成本付出较高,
鱼价一降,几近白干。
  针对上述情况,有关专家提出,政府部门应及早采取对策,包括加强
对海区网箱设置的统一规划,对分布过密的渔排要赶快调整疏散;强化对
海区网箱养殖的行政管理力度,组建海区环卫队,配备环保专用船,每日
定时巡回收集垃圾与病、死鱼等,集中后分类处理;帮助养殖户改变单一
养殖大黄鱼的旧模式,推广以大黄鱼养殖为主,科学、合理地间养、轮养
其他鱼、贝、藻类,促进海区生态的良性循环;加快水产养殖病害防治网
络建设步伐,对水产专业人员进行病害防治技术培训,组建大黄鱼病害防
治专业队伍;加快大黄鱼种质的提纯复状,利用远亲交配以保存大黄鱼优
良性状,开展大黄鱼基因工程项目的技术攻关,培育优良品种;扩大大黄
鱼养殖的国内市场和海外市场,使大黄鱼的养殖朝着养殖户利润趋低、趋
稳,市场价格降到消费者能够接受的良性方向发展等。 


大黄鱼养殖户走不出的怪圈

http://china. 2009年07月03日08:45 生意社
生意社07月03日讯  

  从6月27日到30日,短短四天时间,据当地政府保守估计,2001年就号称大黄鱼之乡的宁德市霞浦县溪南镇,白沙角养殖区死亡大黄鱼4000吨。这个量,大约为福建全省大黄鱼年产量的8%,全国产量的6%。

  但死亡并没有停止。昨日凌晨零时,白沙角海区近千家渔排上,还是灯火通明,上万人忙着捞网箱里濒临死亡的大黄鱼,溪南镇上许多店铺关门,他们都被亲戚朋友请去渔排上帮忙。

  趁着夜色从宁德市区方向开到养殖区的五六十艘大船,在各渔排间忙着收鱼,这是任何丰收季节都不曾出现过的繁忙景象,只是他们收获的不是喜悦,而是养殖户的泪水。

  18元、13元、7元、4元……

  2008年5至7月份,在溪南镇渔排间收购六两以上的大黄鱼,每斤价格都在18元左右,但这个价格,在2009年6月27日开始变化,28日降为13元,29日为7元,30日为4元。

  “4元一斤,我干脆往海里倒。”昨日凌晨守着上千斤刚起出来的黄鱼,谢先生只想抱头痛哭。

  从29日开始,面对几乎无法避免的结果,大部分养殖户几乎在夜晚同一时间起鱼,将活的半斤以上的黄鱼从网箱里起出来,希望能卖掉减少损失,“鱼死了去捞就不值钱了。”在溪南养了11年大黄鱼的张香安说。

  张香安说,从27日开始,他几乎没怎么睡过觉,凌晨三四点钟就起床了,捞鱼、起鱼、卖鱼,另外还要将死鱼运到远处处理掉。

  张香安对那些不断压价的鱼贩子情绪很复杂,“如果我是来收鱼的估计也会这么干,不卖的话,就只能死掉烂掉,一文不值。”

  冰块、冰库、冰块……

  针对鱼贩子连续四天的跳楼价,和大部分养殖户一样,张香安这两天,几乎疯狂地到处联系冰块,到处找冷库,“这么低的价钱,卖出去也是血本无归,如果能先冷藏起来,等到价钱好的时候卖出去,损失会少点。”

  但张香安的这个想法,很快就破灭了。

  据记者了解,溪南镇上的冰厂,每天能生产冰块300片左右,2008年,一片冰的价格也就3到5元,但这几天,溪南的冰从一片10元卖到15元、20元,甚至30元都是有价无市。张香安30日联系了一天,花100元才买到4片冰。30日晚,张香安一个冰库都没联系上。

  最后一招:撒石灰

  30日,张香安三兄弟已经放弃起鱼,下午5时,记者在猴屿码头遇到他的弟弟张香仁,他正带着侄子张忠亮从码头往船上搬石灰。

  他们打算用石灰兑水,倒进网箱里,“给鱼洗个澡杀杀菌”,是否有用他们不知道,反正是死马当活马医,最后一招了。

  24岁的张忠亮在部队时是士官,回家这几年为了养好大黄鱼,订阅了各种养殖类科技书籍。他说,大家都知道,白沙角大黄鱼得的是白点病,“虽然病因找出来了,但大家还是束手无策。”

  其实根本不用请教专家,任何一个养殖户都会说出,大黄鱼大量死亡的根本原因是养殖密度太大,海水交换不够,导致细菌孳生。

  “白点病暴发是迟早的”

  对于引起大黄鱼死亡的白点病大暴发,张香安并不陌生,按照他的说法,是每隔四五年就暴发一次,他是第三次经历。

  “2005年前,我的渔排在安东,那次安东渔场白点病大暴发,但渔排少点的白沙角海区却没事,所以就转过来了。”张香安说,十几年的养殖经验,大家都知道养殖密度太高,到了四五年,很危险,但谁也控制不住,像在赌博一样。

  早在2009年年初,霞浦县溪南镇分管渔业的副镇长叶良祥,就向白沙角的养殖户发出过警告,如此大规模养殖,暴发白点病是迟早的。

  “本来是个优良海区,但养殖搞了四五年,喂食和鱼的排泄造成的污染物不断沉积,迟早有一天会超过海区自我更新的能力。”叶良祥说。

  对于养殖户不顾危险,盲目扩大养殖规模,镇政府只能劝导。“政府又不能强行限制养殖户的养殖规模,没有执法依据嘛。”叶良祥无奈地说。


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