美食——香椿拌黄豆

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lamb静静

香椿拌黄豆

• 创建时间：2011-08-19
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香椿拌黄豆怎么做才好吃？其实香椿拌黄豆的做法非常简单，并不一定要看香椿拌黄豆做法的视频菜才能学会，跟着香椿拌黄豆的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

• 栏目：凉菜、私家菜
• 做法：拌
• 口味：咸鲜味
• 准备时间：数小时
• 人数：3人份
• 难度：新手尝试
• 烹饪时间：<30分钟

主料：

• 黄豆
• 150克

• 香椿
• 50克

调料：

• 食盐
  适量
• 生抽
  适量
• 香油
  少许

香椿拌黄豆的做法

黄豆洗净，用清水泡一夜

香椿去老梗，洗净，放入沸水中焯一下，捞出晾凉，切末备用

黄豆放在沸水里煮，加盐煮软后捞出。煮豆子时一定要煮熟

黄豆沥干水份

将香椿末倒入黄豆中，加入少许盐，香油还有少许生抽拌匀即可

      泡的豆子也不能就这样浪费掉，冰箱里还有我春天存的香椿，弄点小佐菜，整上一碗面条早餐也就轻松搞定了。

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