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说说我知道的砗磲

 玛瑙小意 2011-08-20

说说我所知道的砗磲



题记:砗磲的意义都是源自她自身白皙、安静、圣洁的气质。近年关于砗磲(砗磲贝珠)有很多新名词出现,如金丝砗磲(金线、银线)、安神手链、美容宝石等等五花八门。九到十一代表歪歪,说一下我知道的砗磲。


砗磲,也叫车渠,读法(读音)chē qú,共有9种,均生活与热带浅海低潮区海域珊瑚礁环境中,目前依然是稀有的有机宝石,晕光柔和,属于安静和圣洁的感觉。

不论是使用在哪里,砗磲的意义都是源自她自身白皙、安静、圣洁的气质,古人说格物而致知,在你最安静的时候用心去感受这些小东西,她们本身 的情绪就能给你带来许多东西。你的气质也会随着观察和感受的过程慢慢改变,这或许就是佛家说的一些宝物的意义吧,并不是说你只要拥有了就会即刻得益的。


说说我知道的砗磲吧,文字可能会比较多哦。


天然砗磲是什么?天然、养殖现状和价格:



砗磲是一种热带低潮区海域珊瑚礁环境中的贝类,贝壳大而厚重,略呈三角形,长可达1.8米,常见种类多5至90厘米。
砗磲名称的由来,多认为是与表面车辙状纹路有关,但并无找到早期文献中有相关记载。

我们主要在海南琼海附近采购砗磲,但海南本地产砗磲产量非常有限,而养殖技术尚不足够成熟,所以实际上能收购到的砗磲贝多来自台湾、马绍尔群岛、印尼、巴布亚新几内亚、斐济和澳洲等国。

报道说近些年很多国家都在尝试砗磲养殖,目前限于鳞砗磲、无鳞砗磲和红番砗磲,且砗磲养殖目前一直在为餐饮业服务(砗磲肉味道不错),生长周期多数很短(一至两年),大多只能养殖到5至10厘米,能达到宝石品质的养殖砗磲目前还在少数。

砗磲也能产珍珠,但质量差别很多且产量低下,世界纪录中6kg的珍珠(真想看看..)就产于砗磲贝之中。

目前砗磲的价格并非很高,依颜色、光泽、生长年数(致密程度)、晕彩色泽不同,每公斤砗磲现在200至4000元不等,差价比较大。
可能也受养殖业实验成功的消息影响,很多有天然砗磲库存的中间商开始部分出手,现在价钱更加不稳了。

很多朋友都在说天然砗磲和人工养殖的区别,其实这个问题也是我们曾经考虑的重点之一,但是后来采购过程中遇到了很多实际的问题,即使我们到 海南采购,但毕竟砗磲也不是我们捕捞或者养殖,又不像淡水珍珠一样可以直接去养殖户那里收购,所以依我的经验来说中间实际是有很多环节是可以被更换,别说 我们不知道,就连大的倒、囤货商人他们有时也不能肯定来源,所以其实我们收购的时候也只看品相,颜色、致密度、晕色等等品相优秀的就是我们采购的目标,而 其实砗磲带给人的宁静、圣洁的味道也是依此为基础的。


真假砗磲,小心上当(项链、手链、耳坠通用):


曾经看过一篇文章叫:《去伪存真 --- 关于砗磲的种种说法考略》,我会附在文章后面供大家参考,不过其中依然有些偏颇的地方,记述如下:


一:
砗磲正确分科(物种分类)共有2属9种,砗磲属(Tridacna)8种,砗蚝属(Hippopus)1种。
界: 动物界 Animalia
门: 软体动物门 Mollusca
纲: 双壳纲 Bivalvia
目: 帘蛤目 Veneroida
科: 乌蛤科 Cardiidae
亚科: 砗磲亚科 Tridacninae
为拉马克于1819年所定
(拉马克:Lamarck,又译拉默,1744~1829,法国生物学家,早期进化论者之一)


砗磲共有9种,其中8种属于砗磲亚科,分别为:


无鳞砗磲/扇砗磲 Tridacna derasa(常见)
大砗磲/罗氏砗磲 Tridacna gigas(据说能长到1.8米的巨大砗磲贝就属于这个品种)
魔鬼砗磲 Tridacna tevoroa Lucas
肋脉砗磲 Tridacna costata Richter
红番砗磲/番红砗磲/圆砗磲/红袍砗磲 Tridacna crocea(较常见)
长砗磲 Tridacna maxima/Tridacna elongata
罗氏砗磲 Tridacna rosewateri
鳞砗磲 Tridacna squamosa(常见)
还有一种瓷口砗磲 Hippopus porcellanus属于砗蚝属,这个资料很少,我也没有见过。


二:
准确的说,野生库氏砗磲/大砗磲(Tridacna gigas)为国家一级保护动物,野生鳞砗磲(Tridacna squamosa)属国家二级保护野生动物,养殖的和其他品种都没有被列进去。


三:
砗磲不能产自深海,这一点从养殖试验中须要足量光照就可知道。不论大小品种,砗磲在养殖中都是不需要喂食的(且无法喂食),因为与它共生的虫黄藻会阻止其他微生物生存,而虫黄藻通过光合作用生长并为砗磲提供食物。深海没有光照,所以不会有砗磲。


四:
以需求砗磲蚌肉为目的的养殖很早就有了,但能养殖至作为宝石使用的目前依然较少,现在市场上的砗磲实际上天然和养殖的都有,且并不容易区分。但以"天然砗 磲"为宣传实际已经不可能,除非他们可以自己捕捞,否则几乎根本无从区分,也无甚差别(很多所谓"砗磲养殖"只是育苗后选择适当海域播苗,而播苗之后几乎 无需管理,砗磲贝死活由天)。


五:
这个不了解,不评论。


六:
确实很多古籍记载中,砗磲粉与珍珠粉药效接近,为安神、解毒、凉血之良药,但仅仅是佩戴砗磲饰物引起的效果是微乎其微的。


七:
很多石材或其他材料都能极微量的吸收电磁波,并非砗磲独有,而且实际效果很难体现出来。所以说砗磲能有效防辐射或者美容实属炒作。


八:
以前都说砗磲是二品官员佩戴的饰物,从考略文章出现之后大家才纷纷改为六品,不知这篇文章是否会有影响。


九:
07年有段时间身边很多人都在说金丝砗磲,当时不确切的知道那是什么东西,后来去收砗磲的时候就详细打听了一下。
根据业内不同朋友综合起来的信息,和后来又去海南的时间见到当地的一位鉴定师的说法,总结如下:
现在我们所说的金丝砗磲大致有两种来源:一种是用白砗磲染色,另一种是海螺。
第一种还好一些,至少还是砗磲,新的染色技术基本能做到随机纹路,特别是砗磲本体为白色染色更是方便。
另一种就惨了,不论是如何喜欢买砗磲买成螺丝总是奇怪的事情,而恰好海螺的纹路多是盘旋的,跟所谓太极图吻合(题外话,真正的太极图只是一个圆,没有任何内容),是以一些海螺能卖给想要"金色砗磲"的人极高的价格……这一点改天我再详细说说。

今天就先写到这里,下附道德玄的《考略》原文:



附:《去伪存真 -- 关于砗磲的种种说法考略》:



说法一:砗磲也叫车渠,拉丁名:Hippopus_hippopus,科属分类::贝类动物、双壳纲、砗磲科、砗磲属。

真实说法是:砗磲,俗称为蚵、大蚵,古称车渠,因壳表粗糙,有突起的放射肋,肋间形成一条条深沟,如同被车轧过而形成的渠道,由此得名砗磲。生物学 分类:动物界、软体动物门、瓣鳃纲、真瓣鳃目、砗磲科。砗磲是科名,拉丁文:Tridacnidae。 有6个种类,分别是库氏砗磲、鳞砗磲、长砗磲、番红砗磲、无鳞砗磲、砗石豪,其中最常见的是砗石豪。砗石豪(它的名字才是 Hippopus_hippopus)与另几种砗磲不同属,属于砗豪属(其它为砗磲属)。

说法二:砗磲是国家一级保护动物,数量极其稀少。

真实说法:库氏砗磲(Tridacna_gigas)属国家一级保护野生动物。鳞砗磲(Tridacna_squamosa)+属国家二级保护野生动物。其它种类未被提及。

说法三:砗磲来自印度洋或西太平洋深海海域。真实说法:砗磲主要分布于印度洋、太平洋海域。在印尼、缅甸、马来西亚、菲律宾、澳大利亚 等国的低潮区附近的珊瑚礁间或较浅的礁内较多。我国的海南省,台湾省和南海诸岛也有较为广泛的分布。砗磲所需的大部份营养必须通过与其共生的虫黄藻来获得 (因此人工养殖无需投喂)。而虫黄藻需要进行光合作用来维生。光线无法到达深海,故砗磲注定无法在深海生存。

说法四:砗磲产量极少因而显得非常珍贵,至今无法人工养殖。

真实说法是:大砗磲(库氏砗磲)与马蹄螺、风螺、宝贝号称西沙群岛的四大贝类。上世纪50年代末期,我国砗磲肉年产量约200吨,占西 沙水产总量的10%。随着野生砗磲资源的不断减少,部分国家早已实现对砗磲的人工养殖,用以供应日趋兴旺的餐饮业。"...仅日本冲绳岛一地每年就有 500吨的砗磲需求量,2龄贝市场价为每公斤2.5美元。5厘米~6厘米及8厘米以上者,每公斤平均批发售价为2.86美元~10.7美元,若由当地养殖 场饲养供应的则可压价至1.43美元~2.38美元。30厘米规格的零售价格为29.5美元,90厘米规格的零售价187美元。美国市场砗磲贝除供鲜食 外,许多新增水族馆对活体砗磲的需求数量相对增加,估计美国国内水族馆市场需求5000个~50000个,销售价格依市场供需来决定。"...大砗磲养殖 是由渔业局设于马科盖岛海洋研究机构承担,海洋和陆地育苗场养殖的各种规格大砗磲约17.7万个,其中1996年有1850个用于岩礁播苗.

说法五:砗磲之名最早见于东汉时代伏胜所著的《尚书大传》,其中便记载了一则关于周文王被商纣王囚于羑里这地方,散宜生用砗磲敬献纣王交换回文王的故事。

真实说法是:《尚书大传》描述这一事件的原文是:"散宜生、南宫适、闳夭三子相与学讼太公,遂与三子见文王侑*里,献宝以赦免文王。" 文中只提到了"献宝",并未谈及砗磲。《史记》中也有对这个事件的描述:"吕尚亦曰:吾闻西伯贤,又善养老,盍往焉!三人者,为西伯求美女奇物,献之于 纣。以赎西伯。西伯得以出反国。"说到献"美女奇物"于纣王,但对砗磲亦是只字未提。 所献宝物具体为何?最详细的描述是西汉《淮南子.道应训》里:"屈商乃拘文王于侑*里。于是散宜生乃以千金求天袭珍怪,得雏*虞鸡斯之乘,玄玉百珏,大贝 百朋,玄豹黄罴青鼾*,白虎文皮千合,以献于纣,因费仲而通。纣见而悦之,乃免其身,杀牛而赐之。"这里提到的"大贝"应该说是与砗磲最为接近的,是不是 一定就指砗磲,还是仅仅是指大一点的贝壳则无从考证。(那个年代捕捞业运输业极其低下,海产品对中原一带的人来说是难得一见,因此即便只是普通贝壳,用于 进贡也不足为奇)而真正明确提到"砗磲"的文章其实是"...其地负山面海,崇释教,恶杀喜施。禁食豕肉,犯者罪死。王薙发,裹金繡巾,佩双剑,出入徒 步,從从者二百余人。有礼拜寺,每祭用牺。厥贡玳瑁,玛瑙、砗磲,真珠、白焦布、花焦布、降真香、黃蜡、黑小厮。万历时,为王者闽人也。或言郑和使婆罗, 有闽人从之,因留居其地,其后人竟据其国而王之。邸旁有中国碑。王有金印一,篆文,上作兽形,言永乐朝所赐。民间嫁娶,必请此印印背上,以为荣。后佛郎机 横,举兵来击。王率国人走入山谷中,放药水,流出,毒杀其人无算,王得返国。佛郎机遂犯吕宋。"

说法六:据《本草纲目》记述,配带砗磲饰物可镇心、安神,能凉血、降血压、安神定惊。有稳定心率血压、改善失眠、防止老化、增強免疫力,达到强身健体,延年益寿之功效。

真实说法:李时珍《本草纲目》:"案韵会云,车渠,海中大贝,背上垄文,如车之渠。味甘咸,大寒,无毒。入肾经。主安神,解诸毒药及虫 螫。以玳瑁一片,车渠等同,以人乳磨服。"由此可见,砗磲安神凉血的说法是有的,此外还有一定解毒的功能。其它诸如抗衰老延年益寿等说法,却属无稽之谈。 但是无论其功能如何,都要研碎服下才有效果,仅仅佩戴是无济于事的。

说法七:经科学研究发现,砗磲对人体有去斑,美白之功能,並清除手机有害人体之电磁波,能吸收皮下多余脂肪之功能。

真实说法是:杜撰,无从考证。(难道是因为砗磲乃大寒之物,吃多了会拉肚子,所以排毒养颜.....好像有点扯)

说法八:因为砗磲的珍贵,清朝二品官上朝时才能佩戴砗磲。

真实说法:《大清会典》:"....六品鹭鸶补,朝冠顶饰小蓝宝石,上顶砗磲,吉服冠用砗磲顶;岁奉60两....六品彪补,朝冠顶饰 小蓝宝石,上顶砗磲,吉服冠用砗磲顶;岁奉14两,加支35两...."《清史稿/志/卷一百三_志七十八_輿服二/命婦冠服》:"六品命婦朝冠,頂鏤花 金座,中飾小藍寶石一,上銜硨磲。吉服冠頂亦用硨磲。餘皆如五品命婦。"《清史稿/本紀/卷九_本紀九_世宗胤禛/雍正八年》:"冬十月庚子,再定百官帽 頂,一品官珊瑚頂,二品官起花珊瑚頂,三品官藍色明玻璃頂,四品官青金石頂,五品官水晶頂,六品官硨磲頂,七品官素金頂,八品官起花金頂,九品、未入流起 花銀頂。辛亥,命查弼納為副將軍,往北路軍營。壬子,鄂爾泰奏恢復烏蒙府城,苗黨平。甲寅,以馬爾賽、張廷玉、蔣廷錫久參機務,各予伯爵世襲。闕里文廟 成,命皇五子弘晝、淳郡王弘暻前往告祭。"可见砗磲六品官即可使用。

说法九:翡翠金丝砗磲其实是古代海螺在食用了海藻,绿色的海藻在肠道中还来不及消化,突然发生了地质变化而成了化石。我们看到的绿色就是道理其中了。

真实说法:砗磲同其它贝类一样,肠管位于两壳之间的内脏团中,止于出水管。出水管和入水管是在砗磲两壳紧闭后唯一仍与外界相通的部位, 也就是说,内脏团中唯一可以"穿过"甲壳的部分便是出/入水管。那么,绿色的条带是否是出水管进出甲壳的这一段形成的?出水管并不是"穿过"加壳,而是从 上下两片加壳之间预留的凹陷处伸出壳外的(形成化石后两壳分开,管状结构也就不存在了),故"肠管穿行于壳中"的说法不成立。那么有人会说管样结构会不会 是内脏团本身形成化石后形成的呢?可以看到,绿色条带位置有清楚的珍珠样光泽。形成珍珠样晕彩的是贝壳(包括珍珠)的主要组成物质:文石晶体(斜方晶系, 洁白有晕彩,质地细腻,半透明状,玻璃光泽、珍珠光泽)。内脏团中无文石晶体,亦没有珍珠样光泽。故内脏化石之说不成立。另外,叶绿素化学性质极不稳定, 半衰期很短,且在光照,氧气,高温,酸碱盐的环境中会迅速分解(如制作树叶标本时就必需经过特殊的人工处理才能使树叶长期的保持绿色)。最后,对于佛教上 关于砗磲的一些"超自然"的说法,由于不信仰宗教,但尊重宗教信仰,所以在此不再做评论。


九到十一 2011年6月11日 20:17

 

引用记录:维基百科:砗磲

《考略》原文地址似乎已经失效,如已移至新地址请发于我。


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