海峡两岸生物多样性联展

鱼中珍品中华鲟

中华鲟所属的鲟鱼类都是在距今约1.4亿年的中生代末期的上白垩纪出现的。中华鲟的形状奇特，与一般鱼类差异很大。体梭形，头大呈长三角形，眼睛以前部分扁平成犁状，并向上翘。中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，最大个体曾记录过一尾约重680公斤。 【全文】

淡水鱼的上品――长吻鮠

长吻鮠属鲶形目，鲿科，鮠属，俗称肥王鱼，一般生活于江河的底层，为肉食性鱼类，主要食物为小型鱼类和水生昆虫。性成熟的最小年龄为3龄，一般为4-5龄。长吻鮠的生长速度较快，为同类鱼中体型最大的一种，最大个体可达15公斤，常见者多为2-4公斤。 【全文】

水中拓荒者――草鱼

草鱼是我国的特有鱼类，其体较长，略呈圆筒型。草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似，在自然条件下，不能在静水中产卵。产卵一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段。草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效。【全文】

胜过熊掌的鱖鱼

鱖属鲈形目，鮨科，鱖亚科，鱖属。俗称鱖花鱼、桂花鱼、桂鱼，英文名：Chinese perch。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。鱖鱼广泛分布于中国东部平原的江河湖泊。天然产量相当高。肉洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质。【全文】

白云金丝――唐鱼

唐鱼属鲤形目，鲤科，中国国家Ⅱ级保护野生动物。多栖息在山区清澈的溪流流水的环境中。性活泼、温和。唐鱼为我国特有种，分布区窄，近代仅分布于广东省白云山、花县以及广州附近的山溪中。由于本种繁殖力不强，种群小，个体数量原属稀少。【全文】

宝岛海洋鱼类

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钩鳞鲀

主要栖息于珊瑚繁生的较深舄湖区及向海礁区。以底栖生物为食，台湾除西部外，皆有分布。通常以陷阱法或底拖网捕获，以生鲜或腌渍于市场出售或以其可爱的模样而常被饲养于水族馆中，供人欣赏。【全文】

带尾新隆鱼

个性孤独，领域性非常的强；成鱼个儿虽不大，但却像个大力士，可以翻转大岩块，摄取藏身岩底、岩隙的小猎物。小鱼外形似海藻，常常模仿藻类随波逐流的形态；遇天敌时，潜沙而逃。台湾西南部、南部、绿岛、兰屿及小琉球海域皆有分布。【全文】

青鹦哥鱼

幼鱼喜独立生活，常在稠密的珊瑚区与藻类栖地活动，啃食底部藻类为生。成鱼具有领域性，喜栖息于有珊瑚分布的陡峭斜坡；行一夫多妻制，在成长期间会进行变态行为，而最大的雌鱼会改变性别，成为色彩鲜艳的雄鱼。由于肉质鲜美，适合各种之烹调方式。【全文】

尖吻

主要栖息于潮流经过的较深礁区斜坡上，深度可达100公尺左右，通常会停栖于珊瑚丛中。以小型底栖或浮游甲壳类为食。台湾南部海域有分布。 一般以潜水方式捕捉。为观赏鱼类，无食用经济价值。罕见之种。【全文】

月斑蝴蝶鱼

是夜行性蝶鱼，白天大都停留在礁石间。单独、成对或成群一起移动一段长距离去觅食。杂食性，以小型无脊椎动物、珊瑚虫、海葵及藻类碎片为食。台湾各地岩礁及珊湖礁海域皆可见其踪迹。一般以潜水方式捕捉。为观赏鱼类，无食用经济价值。【全文】

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