设施蔬菜生产应防止土壤环境恶化并注重土壤改良关键词 设施 蔬菜生产 防止环境恶化 土壤改良 1 设施蔬菜生产中土壤环境恶化的原因 在设施栽培（特别是温室和塑料大棚）中，由于比露地温度高、湿度大，雨水浇不到地面；周年内栽培茬次多、利用时间长，施肥量大，轮作困难，因而形成了与露地不同的土壤特性。探究土壤环境恶化的原因，主要是土壤中盐离子浓度升高和土壤连作而造成土壤环境恶化，并对栽培植物产生危害。 1.1 土壤中盐离子浓度升高的原因及对作物产生的危害 据测定：露地条件下，土壤中盐离子浓度一般在3 000mg/kg以下，而设施内的土壤，尤其是连作多年的温室、大棚，浓度高达7 000～8 000mg/kg，甚至于超过1０ ０００mg/kg。 1．1．1 盐离子浓度过高对作物产生的危害 首先影响作物对水分的吸收。由于土壤溶液中盐离子浓度过高，会使作物根系吸水困难，甚至可使根细胞失水而枯死，表现出“烧根”现象。 其次影响作物对钙、镁等元素的吸收。土壤中盐离子浓度的升高，会影响微生物将铵态氮向硝态氮转化的过程，使铵离子在土壤中积累，最终导致钙、镁等阳离子吸收受阻，产生一系列生理性病害。 1．1．2 土壤中盐离子浓度升高（积累）的原因 盐离子向耕作层聚集 设施蔬菜生产是在密闭或半密闭条件下进行的，缺少自然降雨的淋洗，土壤表层的盐离子无法淋溶到土壤深层，但土壤深层的盐分可通过土壤毛管作用，随毛管水的上升被带到土壤表层引起耕作层盐分积累。 超量施肥 目前设施栽培中普遍存在超量施肥的现象，有的施肥量超过理论值的3～5倍。特别大量施用化肥后，许多化肥易溶于水，且不易被土壤吸附，会使土壤溶液浓度升高。 化肥中的副成分在土壤中积累 有些化肥如：硫酸铵、硫酸钾、氯化钾等肥料的硫酸根离子不能被作物吸收利用，又缺乏淋洗条件，会长期保留在耕作层中。 灌水量少导致土壤溶液浓度升高 设施栽培中虽然灌水次数多，但灌水量少，使耕作层中的盐离子无法淋溶到土壤深层。 土壤质地类型与盐离子的积累有密切的关系 沙质土缓冲性能低，土壤溶液浓度容易升高；黏质土缓冲性能强，土壤溶液浓度升高慢。另外，设施栽培年限越长，则土壤中盐离子浓度越高。 1．2 连作产生的危害 温室、塑料大棚连年种植同一种作物或采用同一种种植模式称为连作。在设施生产中，连作是普遍存在的现象，连作又将会产生以下几种危害：一是病虫害加剧。农业设施内的土壤，往往会使有益的微生物受到抑制，而一些有害微生物则更容易繁殖，打破了土壤微生物的平衡，不仅导致土壤中肥料分解、利用出现障碍，而且导致土传病害的加剧。另外，农业设施环境（特别）在冬季，有适宜的温度、湿度，为多种病虫渡过不良环境提供了保障，使多种害虫在棚室内大量繁殖。二是单一消耗土壤养分，使地力下降。由于作物对养分的吸收有选择性，连作往往使土壤中一些种类的养分急剧下降，而另一些种类的养分在土壤中积累，打破了土壤养分供应平衡，使作物产生生理性病害。三是某些作物根系会分泌出一些有毒物质在土壤中积累，当积累到一定浓度时会阻碍作物的生长发育，进而使产量降低、品质变劣。 2 土壤改良措施 针对设施栽培中土壤环境恶化的原因，应采取相应的改良措施，主要有以下几个方面： 2．1 实行轮作 在设施栽培中，实行几种作物或种植模式轮作，可减轻病虫害的发生，均衡利用土壤肥力，提高产量。轮作时，前后茬作物应具备以下特点：一是吸收的养分不同；二是互不传染病虫害；三是能改良土壤结构；并且还应注意对土壤酸碱度的影响，考虑前茬作物对杂草的抑制作用。 2．2 可在播种或移栽前2～3d，用点燃硫磺粉密闭薰蒸灭菌或地表喷施广谱性杀虫剂、杀菌剂，然后耕翻、整地的方法。 2．3 科学施肥 是降低土壤中盐离子浓度升高和积累的主要措施。施肥要求是：首先，进行土壤分析，根据土壤中养分盈缺和种植作物的种类来确定施肥的种类、比例、用量；其次，要增施有机肥料，全面供给土壤养分；另外，在施用化肥时要多次、少量；要避免施用同一种化肥，特别是含氯或硫化物等副成分的肥料。 2．4 以水洗盐或以作物除盐 以水洗盐：根据“盐随水来、盐随水去” 盐离子在土壤中的运动规律。在农闲季节，揭掉棚室覆盖物，使设施内的土壤接受自然降水的淋洗。在作物生长期内，若发现土壤溶液浓度高时，可增加灌水次数和灌水量，使耕作层中的盐离子随水分下渗到土壤深层；也可将末下渗的水分排到棚窒外，达到“以水洗盐”的目的。 以作物除盐：在夏季种植禾本科作物（如玉米），可把土壤中无机态氮转化为植物体内的有机态氮，从而降低土壤溶液的浓度。 2．5 更换设施内的土壤或更换设施地点 对容易移动的农业设施（如塑料大棚）每种植3～4a更换一次地块、移动和搭建新大棚；对不易更换地点的设施（如温室），每隔4～5a应将设施 内耕作层20～30cm的土壤与肥沃农田的耕作层土壤更换一次，以达到降低设施内土壤中含盐量的目的。 |
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