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“土豆豆”成了农民的“金蛋蛋" ■ 新闻背景 被誉为马铃薯之乡的定西,地处黄河上游，位于甘肃中部，东接平凉地区，南邻天水市和陇南地区，西连甘南、临夏二州，北靠兰州、白银二市，是典型的黄土高原丘陵沟壑区，是一片古老、广袤、神奇的土地。被誉为“风神捏就的世界”。定西历史悠久，区位优势明显。这里是黄河上游文明的重要发祥地,有新石器时代著名的马家窑文化、齐家文化、寺洼文化和辛甸文化。自古就是丝绸之路的“重镇”，又是新欧亚大陆桥的必经之地，同时还是甘肃省会兰州市的东大门。定西资源丰富，开发前景广阔。这里的土壤气候极适合中药材、马铃薯生长。所产马铃薯形整、质优、储存期长、淀粉含量高。2008年，全市马铃薯种植总面积为351.69万亩,总产量500多万吨。 “让农民满意”是自己最大的心愿 今年6月，中共甘肃省委作出了向王一航学习的决定。 王一航是甘肃省农科院马铃薯研究所所长、研究员，他28年成功培育了“陇薯系列”马铃薯新品种8个；他研究培育的良种累计推广种植3500万亩，增收效益达到50亿元；他至今已主持完成了国家、省、部级科技成果近20项，有7项成果获得甘肃省和农业部的科技成果奖。 面对累累硕果，王一航总是真诚地说：“我是幸运的，多少育种专家穷其一生，结果什么都得不到。” 王一航的“幸运”不是偶然的，因为他28年如一日，把“让农民满意”当作自己最大的心愿和追求。 农民的需要就是育种的方向 1978年3月，在老家渭源县种了9年庄稼的王一航考进了甘肃农业大学。毕业后，他成为省农科院在渭源县会川镇马铃薯试验站的一名农业科技工作者。从返回故土的那一天起，他就把育种的方向锁定在满足农民的需求上。 当时，甘肃中部许多农民都在种植马铃薯，但只是将其视作荒年充饥的食物，育种只注重产量的提高与抗病性的改良，而忽视品质和加工工艺性状的改良。 毕业仅3年的王一航预感到，人们对马铃薯品质的要求会迅速提高，马铃薯加工业也将会有一个较大的发展，育种亟须转向品质育种。尽管当时这一想法并没受到业内的认同，更何况培育一个成熟的马铃薯优良品种需要12年左右的时间，而且谁也不能保证，12年之后一定会有好的结果，但王一航却坚定不移，一心扑了上去。 1984年，王一航从育种材料中选出了淀粉含量超过18％的品种，进行“超亲遗传”。他想得到超过父本和母本淀粉含量的新品种。杂交得到一个优质品种，要从1万个甚至10万个材料中去寻找。王一航要培育的新品种就是要从10万个材料中找出最优化的一个。 从下种开始，王一航就亲自动手，他每天总是第一个到地里，最后一个走。蹲在田地里，从一株苗破土而出，到分蘖开花，成长的每一个细小变化，他都一一记在本子上，悉心揣摩。 1995年，陇薯3号选育成功，通过鉴定，成为我国第一个淀粉含量超过20％的马铃薯新品种，技术成果填补了国内空白，达到了国外高淀粉育种的先进水平。 1996年，定西市提出将马铃薯作为脱贫致富的主导产业，王一航刚刚问世的新品种就成了“及时雨”。经过推广种植，陇薯3号以它优质的高淀粉含量，赢得了薯农的喜爱。现在，陇薯3号种植面积超过320万亩。 王一航常说：“育种就像培养学生，方向对了，好学生就一拨一拨地出。”锁定农民的需求，他还先后选育成功了抗旱能力强的陇薯5号、高产量的陇薯6号，适合于全粉加工用薯的陇薯7号，还有早熟菜用的lk99。 “品种好不好，关键是让农民说了算。”为了及时参考农民的喜好，与传统的先试验、再鉴定、再推广的育种模式不同，王一航选育新品种时，在中间阶段就让农民试种，农民喜欢了，他才推荐参加全省区域试验，而好的品种不用等到鉴定验收，农民早就种开并且受益了。 一项技术再好，要是农民用不起，也是白搭 会川试验站是全省唯一一个马铃薯试验站，这个在薯农眼里“点石成金”的地方却是会川镇上最破旧的建筑。其实，会川站每年能赚上几十万元，王一航手中也掌握着数百万的项目资金。但王一航要求，这些钱不能用于发福利，也不能用于搞建设，一定要投入到科研中去。王一航说：“无论如何科研不能停，因为农民等着我的良种呢！”为了省钱搞育种，老婆、孩子在实验站破旧的泥巴院里和他一起度过了14年的清贫生活。 “一项技术再好，要是农民用不起，也是白搭。”这是王一航常常念叨的一句话。在保证质量的前提下降低种子的成本，是王一航朝思暮想的事情。马铃薯的脱毒种苗培育实验需要三角瓶，王一航用罐头瓶消毒来替代，一个瓶子节省4元钱；罐头瓶封口要用橡胶带，王一航找来了自行车的旧轮胎；以前，实验室种苗需要日光灯照射，他研究改用自然光。一系列的“土法”改动，育种成本降低了40％。 王一航常告诫同事，要站在农民的立场上看问题，他说，不要总是埋怨农民接受新科技的意识差，因为他们家底薄，抗风险能力差，赔不起。因此，良种推广必须让农民得实惠，而绝不能让农民蒙受损失。王一航搞示范、推广一直坚守底线：培训不收一分钱，不售一本书；示范失败包赔损失，赚了算农民的。 正因为如此，王一航拥有了一批铁杆示范户，渭源县五竹镇石沟村农民杨雄就是一个。杨雄说：“每一次示范都给我带来实惠。前年我就用种马铃薯赚的两万元盖了五间新房，可对王教授的人情一直没还，我只有更加积极地推广新品种来回报他。” 办公室和电脑前种不出好洋芋 记者初识王一航，正是马铃薯的播种时节，他正在渭源县会川镇本庙村韩家社指导农民播种。花白的头发，紫黑色的脸，沾满泥泞的鞋，一口地道的渭源方言，一双粗糙的大手，要不是架着一副近视眼镜，王一航就是一个“老把式农民”。他不时弯下腰，用树枝比划着，叮嘱农民要注意行距、株距。村支书岳俊琪说：“六十岁的人了，天天起早摸黑呆在地头，劝都劝不走。”王一航嘿嘿一笑：“今年这个村好多农民是第一次种新品种，行距、株距稍微一马虎，效果就错得劲大了，必须要盯着”。 在陇中农村，王一航的名气很大，中老年农民称他为“王洋芋”“王科学”，年轻一些的农民称他为“王叔”，因为，他们经常能在自家的地头看见王一航忙碌的身影。只要是农民发出了培训和指导的邀请，王一航总是千方百计予以满足，不仅分文不收讲课费，而且还无偿发放自己编印的马铃薯种植技术手册。 受王一航的影响，白天下地蹲点，晚上睡试验站的简易床，成了甘肃省农科院马铃薯研究所的专家、秀才们的“基本规律”。“远看是要饭的，近看是卖炭的，一问才知道是农科院的。”也成了王一航和他的同事们经常被调侃的一句话。但王一航对此总是一笑了之，回头不忘叮嘱同事一句：“办公室和电脑桌前种不出好洋芋，守在地里就有希望”。 同事们跟王一航久了，性格上受他的影响很大。2007年，甘肃省农科院搞全员竞聘，王一航对同事们说，大家要嫌在农村蹲点苦，就另谋高就。结果不但没一个人选择离开，而且还多招了几个人。王一航说：“农业科研在外人看来是很辛苦的，但我觉得，当你钻进去了，就不再是苦，反而觉得是一种乐趣。尤其是当你经过那么多的辛苦而选育的新品种受到广大农民欢迎时，你心里会有一种无法言表的满足，真是一种莫大的享受。” 过去养家活命的“土豆豆”，如今已经成了脱贫致富的“金蛋蛋”。在定西地区，农民人均纯收入的三分之二来自马铃薯。而2008年，整个甘肃省马铃薯种植面积就达到1000万亩、产量超过1000万吨。正因为有了高淀粉品种，淀粉加工业也迅速成长。王一航“一粒种子可以改变世界、一个品种可以带动一个产业”的预言正在变为现实。 |
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