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开心果的功效与作用

 健康快乐是幸福 2011-09-02

开心果的功效与作用
开心果别名必思答、绿仁果、阿月浑子、无名子等
    开心果,是一种类似于白果的干果,但开裂后会有缝。开心果主要分布在地中海沿岸各国,此外美国西南部也有一定的种植面积。
    开心果营养丰富,每100克果仁中含20微克维生素A,59微克叶酸,3毫克铁,440毫克磷,970毫克钾,270 毫克钠,120毫克钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。,种仁含油率高达45.1%。
    挑选时,应选择果壳开裂、果仁饱满、味道香浓、淡绿色的开心果。
    孕妇可以吃开心果,但要注意适量,少量食用.

药效:
①补肾壮阳,理气开郁。
②明眸,减压,强体质。
③保护心脏。

禁忌:
①高血脂、肥胖者不宜多食。
②过敏体质者应慎用。


文章来自: 健康早班车(www.) 详文参考:http://www./shiwuyingyang/834.html

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