黑皮冬瓜栽培技术
黑皮冬瓜:农家选育品种,由广东省农科院良种苗木中心提纯复壮。 植株生长势强,蔓长450—500厘米;主蔓18—20节着生第一雌花,以后每隔4—5节着生一雌花;果实长圆,皮色墨绿,肉色纯白;最大单果重超过节25公斤。晚熟,春植生育期170天—180天,夏秋植120—130天,适应性强,春夏秋均可种植:肉质致密,耐贮运,品质优良。 栽培技术: 1、育苗:广州地区12月至翌年9月均可播种,湖南、湖北1月至翌年9月,种子浸种催芽后直播或育苗移栽,早春气温较低,应采用薄膜小拱棚等防寒措施育苗。 2、整地、选地:最好选择前作不是瓜类作物 ,排水良好、富含有机质的壤土种植,畦宽包沟1.8米,畦的走向以南北为佳。 3、移苗定植:当冬瓜苗长到2—3片真叶时即可移栽,定植规格为0.7—0.9米,单行植。 4、管理:冬瓜需肥量大,应施足基肥,亩施有机肥1500—2000公斤,花生麸30公斤,过磷酸钙30公斤,定植后每隔7—10天薄施一次氮肥,结瓜后瓜的重量达到4—5公斤时,应重施追肥,可亩施复合肥40—50公斤,花生麸60—80斤。冬瓜施肥应勤施薄施 ,前轻后重,合理搭配氮磷钾,瓜蔓上架后,需水量逐渐增多,要注意经常淋水,保持土壤湿润,下雨期间应注意排除积水,以防止积水。 5、整蔓压蔓:一般主蔓结瓜,应及时摘除侧蔓,在座果前把所有侧蔓摘除。上架前瓜主蔓在株距范围内盘旋,每隔3—4节压蔓一次,共压蔓3—4次,促进不定根形成,至16—18节左右时引蔓上架。搭架方式有棚架法和骨架龙根法,广州地区多采用骨架龙根法,用3支或4支竹竿搭成骨架,上面横架一根竹竿作龙根。当冬瓜长到3—4公斤时,用麻绳套住瓜柄,系在骨架的龙根上。结瓜后15个节位左右打顶。 6、留瓜:一般在25—32节位,主蔓第3—4个雌花留瓜最为理想。座果期遇到不良天气时应在清早进行人工授粉,提高座果率,也可以用防落素处理提高座果率。选择的幼瓜应为圆筒形,上下大小一致,肩宽而平,顶圆纯,全身披毛且具光泽。选好瓜后其余的幼瓜应及时摘除。
春种冬瓜栽培技术
春种冬瓜营养丰富,其中每100克鲜瓜含水分96.6克、蛋白质0.4克、钙19毫克、磷12毫克、维生素C18毫克以及其他营养元素等。近年来,各地对冬瓜的需求不断增大。春种冬瓜产量高,某些品种产量最高可达10000公斤,经济效益好。现将春种冬瓜栽培技术要点介绍如下。
一、生物学特性
冬瓜全生育期为140—200天,开花结果期一般需要50—70天。冬瓜是喜温耐热的蔬菜,生长适温为20—30 ℃,抽蔓期和开花结果期生长适温均为25℃。冬瓜需水多,不耐旱,生育期要求有充足的水分供应。冬瓜全生育期需氮最多,钾次之,磷稍少,每生产5000公斤冬瓜需氮30—36公斤、钾24—30公斤、磷24—26公斤。
二、春种主栽品种
大青皮:单果重15—20公斤,亩产3000—4500公斤;湖南后基冲冬瓜:单果重40—50公斤,亩产5000—10000公斤;巨丰1号:单果重40—50公斤,亩产约6000—10000公斤;黑皮瓜:单果重约13—15公斤,亩产3000—3500公斤;东莞黑皮瓜:单果重约10—15公斤,亩产约3000—3500公斤;早熟粉杂:单果重13—20公斤,亩产5000公斤以上。
三、栽培技术
(一)选地:冬瓜应选择在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土或粘壤土上栽培。同时应避免在前作为瓜类作物(最好是几年未种过瓜类作物)的田块上种植,以减少病害的产生。
(二)播种:
1、选择播种时间:春种冬瓜应选择在1月下旬至2月上旬播种,既可提早上市,又可获得高产。
2、浸种催芽:将冬瓜种子浸在55℃温水中,维持稳定的温度15分钟,然后任其冷却至30℃左右,继续浸种10—12分钟,将浸种后的种子搓洗干净,再将种子混合湿润细沙后放在30℃左右温度下催芽,待种子露白、芽长至0.3 —0.8厘米时即可播种。注意在催芽过程中,应经常将种子翻动,并保持湿润,以利于出芽齐整。
3、播种:冬瓜种植一般采用育苗移栽方式。配置营养土时应进行消毒,每1000公斤的营养土用50%多菌灵可湿性粉剂25—30克溶于水中进行喷洒,喷后拌匀营养土,再用薄膜覆盖2—3天后即可使用。
(三)定植:
1、整地:起畦种植,畦面宽2米,沟宽0.4米,畦高0.5米。在畦中央开沟条施有机肥,一般每亩施用土杂肥1000—1500公斤,过磷酸钙或花生麸50公斤。种植前每亩施土杂肥1000公斤、过磷酸钙30公斤或复合肥20公斤。
2、定植:采用单行植,于畦面中央种植,株距80—100厘米。
(四)田间管理:
1、选择栽培方式:冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3种。结合具体实际,一般采用棚冬瓜栽培方式。棚高以1.8 —2米为宜。
2、整蔓、引蔓和压蔓:冬瓜靠主蔓结果,但冬瓜分枝力强,应进行整蔓,在坐果前后摘除全部侧蔓,坐果后保留若干叶后打顶。冬瓜引蔓主要采取每棵植株在自己的株距范围内环形引蔓,冬瓜上架后,要勤引蔓,以免断蔓。大型冬瓜在引蔓的同时应进行压蔓,在茎节下方土壤挖5—10厘米浅沟,将爬地绕圈生长的1.6 —2米的茎蔓用细土盖住。
3、肥水管理:
(1)合理追肥:冬瓜追肥时应注意氮、磷、钾的合理配合,植株生长旺盛可少追或不追,如果叶色淡或发黄,应及时追肥。冬瓜生长前期应少追肥,植株雌花开放前后应控制水肥,1—2个瓜坐果后应重施肥,每亩施15—20公斤尿素和15公斤复合肥,以后至采收前10天左右每隔半个月追肥一次,追肥数量可适当减少。
(2)水分管理:冬瓜进入抽蔓期后需水量较大,应灌一次跑马水,开花期一般不浇水或少浇水,果实膨大期需水量最大,应保持土壤湿润,以保证产量。
4、病虫害防治
(1)病害防治:猝倒病——用70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%早基托布津800倍液喷药防治。疫病——用58%瑞毒霉锰锌300-500倍液、72%普力克水剂800倍液或72%杜邦克露可湿性粉剂600—800倍液喷药防治。白粉病——用20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液喷药防治。炭疽病——用70%早基托布津800—1000倍液或50%多菌灵1500倍液喷药防治。日灼病——用瓜叶或其他材料覆盖果实,减少阳光直射。
(2)虫害防治:蓟马——用18%杀虫双水剂250—400倍液或扑蓟灵1000倍液喷药防治。黄守瓜——用90%晶体敌百虫800—1000倍液或90%巴丹可湿性粉剂1000—1500倍液喷药防治。瓜绢螟——用40.7 %乐斯本1000倍液、50%杀螟松1000倍液或苏云金杆菌制剂等喷药防治。瓜实蝇——用40.7 %乐斯本1000倍液、90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液喷药防治。螨类——用三氯杀螨醇1500倍液或73%克螨敌2000倍液喷药防治。
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