洋葱木耳焖牛肉

洋葱木耳焖牛肉

 

 

洋葱木耳焖牛肉，牛肉是提前煮熟的，（牛肉焯水。用高压锅加热水，放入牛肉，大料，香叶，桂皮料酒炖30分钟就好了）。

原料：熟牛肉，洋葱，木耳，料酒，蚝油，老抽，盐，白糖。

做法：洋葱切块，木耳掰成小朵。

姜片炝锅。

放入牛肉。

烹料酒，放老抽，白糖，盐翻炒。

汤汁快收干时，放洋葱木耳。

淋入蚝油。

炒至洋葱断生即可。