第一章 整体橱柜的构成与选择 一、 柜体 柜体是整体厨房中各种柜的统称,其主要起到收纳物品、支持操作台的作用,组成整体厨房的骨架。典型橱柜的结构由箱体和门板通过铰链连接组成。箱体的材料为三聚氰胺板,有装饰木纹的和单色板(奶白、铁灰);门板的材料十分丰富,木材、金属、玻璃、塑料等材料的灵活运用,构成不同的橱柜款式。 (一)、橱柜柜形的分类 橱柜的柜形,分为吊柜、地柜、特殊柜形三大类,其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。 1、 吊柜以存贮为主,还经常会出现一些装饰柜,比如玻璃门柜、酒柜、吊柜端头和圆头层板柜等等,在满足存贮功能的前提下,吊柜还会有丰富多彩遥变化,来展现出每个厨房主人的不同个性。 (二)、柜体各部件的材料构成 1、 柜体指放置物品的结构箱体。柜体包括侧板、顶底板、背板、抽屉板、封边条、防撞系统几个部分组成。其中柜体板的封边的厚度有 根据柜体结构材料的加工工艺, 柜体板分三种:E1级防潮刨花板、普通防潮刨花板、普通双面刨花板、不锈钢板。刨花板为优质木材或小径木材经切削后,加胶、加压而成,刨花板中间层为木质长纤维,两边为组织细密的木质纤维,经大型机器压制成板。由于刨花板抗弯曲性能及握钉力优于中密度板,是目前橱柜箱体的首选材料。 欧洲进口的三聚氰氨板有爱家板及尤林帝王板。是一种复合型装饰板,在刨花板的基材上覆盖一层经过特殊处理的具有抗刻划、耐磨阻燃、耐酸碱的表层,它的表层自然逼真又有质感,表面平整,不易变形。同时,也是一种绿色环保产品,被广泛用于板式家具厨房家具,特别在注重保护自然和环保的欧洲最为流行。 不锈钢板:不锈钢板柜体制作工艺复杂,成本较高且处理难度较大,市场上使用率越来越少,与普通房间的装修村料相比,厨房的选材更应注重安全性和清洁性,为顺应绿色产环保潮流,不少商家在宣传橱柜的材料时不约而同地定位于此,但由于许多厂家偷工减料,减少配置,生产出的产品很少能符合环保标准,消费者在选购时一定要询问清楚,并查看想应的环保证书,欧洲E1的环保标准为:甲醛含量小于或等于8mg/100mg,我国的环保标准为:人造板经表面处理后,甲醛含量小于或等于30mg/100mg,此外,厨房材料的选择还应注意其防潮性能的优劣,否则使用一段时间后,无论柜体还是台面都会出现膨胀,变形等问题。 二、 门板 高质量的橱柜面板是高品质的标志,最能体现橱柜品质、档次和个性。整体橱柜门板材料的选择颇有学问,门板材料的选择应首先突出环保特点,要选那些具有防潮、防火、防蛀、抗菌性能好的门板。 一般在实木表面做凹凸造型,外喷漆,实木整体橱柜的价格较昂贵,风格多为古典型,实木 制作的橱柜门板,具有回归自然、返朴归真的效果。尤其是一些意大利进口高档实木橱柜,花用边处理以及漆面色泽工艺都达到世界先进水平,在国外实木橱柜十分流行,缺点是国外厂家实木橱柜工艺水平与国际时尚有较大的距离,而进口实木橱柜十分昂贵,具外形变化少,比较适合偏爱纯木质的中年消费高档装修使用。 是整体橱柜的主流用材。基材为刨花板或密度板,表面饰以防火板。防火板目前用得最多。尽管耐火板用于厨柜台面存在难以克服的缺陷,但是用于厨柜门板则有其无法取代的优点,之所以耐火板门板长盛不衰,能较长时期的占有市场份额的主导地位,是由其综合性状所决定的。耐火板耐磨、耐高温、耐刮、抗渗透、易清洁以及色泽鲜艳的特性,符合厨柜使用要求,适应厨房内特殊环境,更迎合厨柜"美观实用"相结合的发展趋势。因此您在选购厨柜时,门板的选择应首先考虑耐火板,在以后的使用过程中,您一定会庆幸您的选择是"理智消费"。---------耐火板厨门在实用中存在两个缺点,严重影响橱柜的品质:a:易变形弯曲:由于各厂家为了减少成本,门板反面贴平衡板 ,因此造成应力不均,因此易变形。为了减少变形,正反耐火板因贴一样门板,柜门设计时高度应在 基材为密度板、表面经真空吸塑而成或采用一次无缝PVC膜压成型工艺。PVC吸塑是欧洲厨柜门三大主要材料其中之一,由于吸塑模压门板材工艺要求严格,进口的PVC厚度要求0.3 基材为密度板,表面经高温烤制而成。烤漆工艺做出的橱柜非常漂亮、华丽,但工艺水平要求高,不然的话容易变色,使用时也要精心呵护,怕磕碰和划痕。 由基材和表面贴面粘合而成,表面贴面主要有国产和德国进口两类。新型双饰面耐火板实际上是由加厚的三聚氢氨贴面经由改进的具有放火、抗磨、防水浸泡处理后的一种成型板材,使用效果同复合木地板类似。而且三聚氢氨板不易变形,且易清理,价格低廉,深受消费者青睐。进口三聚氰胺板(MFC)由国外公司生产制造的三聚氰胺双饰面装饰板,优点是耐磨、耐酸碱、强力抗紫外光,不易变形;缺点是反光性差,适用于风格简洁的厨房。其中"爱家"板由总部设在奥地利的欧洲最大的装饰板材制造集团之一FRITZ EGGER GMBH&CO.公司生产,绿色环保。国产三聚氰胺版 国产板材从材料、工艺到性能都距进口爱家板有一定距离,如果用来替代进口材料,仅从外表上来判断,非专业人士很难区别,只有通过查验材料的证明文件来判别,如果是进口板材,橱柜展厅里一定会有进口材料的证明文件展示。 F)金属门板 简称“金属板”、随着金属流行的盛行,这种经过磨砂、镀铬等工艺处理过的高档适合金属门板日益成为世界橱柜门板的新庞,其中世界著名的芬尼尔门框线在金属表面上印制木纹,在木纹上印制金属的世界独家科技手法、具有很高有技术含量。它的芯板由磨砂处理的金属板或各种玻璃组成,有凹凸质感具有科技世界的超现实主义风格,外型特“酷”,缺点,价格昂贵,适合追求与世界流行同步的起高档装修。 G) 水度晶板 因表层有光亮度,故起名“水晶板”,又称“镜面板”。基材采用中密度或刨花板,表面 H) UV门板 UV是ULTRVIOLET REYE 的缩写,即紫外线,是可见紫外线以外一段电磁辐射。形着成后的板材表面不会脱落,有着高强度的硬度和耐洗刷性。颜色丰富,光度较强,是近期市面的一种新型面板材,是烤漆、水晶门板的换代产品,价位中档,对于中档消费者的人士是一种极好的选择。辨别板材密度,最直求接的方法是要求销售人员拿出面板模型,观察其横断面的颗粒之间是否紧密。 在选择面板时,人们往往只注重其外观及表层性能,只看外表是否防水、防火、无划痕,去忽视了内部品质, 三、 台面 人造石台面的比较鉴别: 一般可以从光洁度、紧密度、表面硬度、手感四个方面来区别不同的档次。 A) 光洁度 光洁度主要以观感来判别,光洁度越高,光线的反光越均匀,越清亮、越柔和,给给人的视觉感越舒服。光洁度底,则光线的反光不均匀,有模糊感、生硬感。 B)紧密度 紧密度很难以肉眼来判别,往往要使用一、二年后才能看出来。一般来说,密度低的价格较低,但防烫性能较差,在炉具安装的部位容易出现裂纹,甚至开裂;而密度高的台面价格较高,但防烫性能好,在炉具安装的部位不容易出现裂纹。在选购时,可以从市场反映较好的品牌中选择。但要注意,即使是同一个品牌,也有等级差别。当然,如果使用不当,再好的板材也会出现裂纹。 C) 表面硬度 表面硬度主要从防污渍、防酸碱、防刮伤的性能加以区别。表面硬度低的台面板防污渍、防酸碱、防刮伤的能力较差,酸碱有细微渗透,造成表面色差,容易吸附污渍,清洗有些费力,易被硬物刮伤。但表面硬度高的台面板抗酸碱的能力好,污渍不易吸附,清洗很容易,不易被硬物刮伤。 D) 手感 手感是最容易鉴别台面档次高低的指标,手感差的台面板摸上去,感到有些粗糙、冰凉、生硬,如同老人的皮肤、而手感好的台面板摸上去,则感到光滑、细腻、温润,如婴儿的皮肤。 不锈钢台面:材质坚固,易于清洗,曾占有主要的市场份额但其给人的视觉感受偏冷,不易变化,并且在橱柜台面的转角部位和各结合缺乏有效的处理手段,不太适应民用厨房管道交叉等特殊性。 橱柜上的五金件可以说是整体厨房最重要的组成部分,甚至比柜体板材、台面还要重要它直接影响橱柜的整体质量和使用寿命,基于国外厨房发展的多年经验,五金件的好坏成为区别橱柜好坏的重要标志。因此为了省钱而采用质量不好的产品的做法不可到,在选择橱柜时,不妨首先看一看它所使用的五金件品牌。如果经济条件允许,可以价格较高的高档五金产品。 橱柜上的五金件可分为组合五金件和功能五金件两大类。 (一) 组合五金件 组合五金件指的主要是将橱柜各部分进行整体组合的五金部件。主要包括铰链、拉手、导轨、吊码、连接件、踢脚板、挡水墙、封边条等。 1. 铰链 B:市场出现的厨柜品牌绝大多数使用国产铰链,厨柜公司使用品质较差的铰链主要出发点是降低厨柜制造成本,降低厨柜销售价格,以此作为主要竞争手段。 拉手一般分为塑料、铝合金、全不锈钢、镀铬等几种材料制作而成,目前国内生产的拉手形状,款式品种较多。有些拉手同样的款式,有不同的长度选择。由德国“芬妮尔”公司率先推出的任意长拉手、暗拉手倍受橱柜设计师和顾客的喜欢,在设计与厨门的搭配上提供了无限的创意空间。中高档厨柜选择此款拉手较多。 3. 抽屉导轨 吊码是安装固定吊柜的五金塑料件,也称吊柜挂件、“ABS金属组合挂件。正规厂家都是采用的吊码安装法,柜体装上之后,吊柜间距的高低及左右都可以适当调节,柜体拆卸,螺丝一扣了事,而且柜体内也相当整洁。目前市面上吊就码而言,也有进口、国产之分。进口吊码是全封闭有装饰盖,盖上盖之后,表面看不到螺丝眼,而国产的吊码安装之后看得到螺丝眼,且价格国产只占进口的五分之一。目前有许多小的厂安安装上柜的确是采用螺丝固定,就是在上柜的后背板上加固定条,螺丝直接钉在固定条上,这种安装,钉子敲进去时,柜子固定在什么方位就是什么方位,如果有高低左右误差,也只好听之任之,绝对没有办法再调整。 8.连接件 在整套橱柜五金配件连接也是一个重要的配件,连接件也称为柜身组合器,是标准金属连接杆。橱柜的各柜体,应该采用组合器连接起来,有效地增加整体强度,使全套橱柜不会移位,使厨门的排列有序、整体划一,不会产生间距过大或过紧密的现象。标准金属连接杆明显地显示出橱柜的品质高低,一般厂家体与柜体连接都是采用 (二) 功能五金件 功能五金件指的是整体厨房中具有独立功能的五金配件。常用的水盆、龙头、拉篮、米箱、刀叉盘、垃圾桶、小怪物、旋转式网架、金属托盘、金属挂件等等。 1、抽屉 抽屉是厨房的好管家,与门板相比,抽屉可以增加物品的直接取放量的30%,并且方便取放物品,避免蹲跪,符合人体工程学设计。按抽屉的等级来分,大体可分为三类: B、普通型:钢屉、半拉开成型屉。 C、高级型:全拉开成型屉、自闭阻尼成型屉。 选择提示: a、目前市场上以加阻尼回弹功能的全开式高级成型屉是未来趋势,但这种抽屉根据材料、技术的不同,质量也有很大的区别: (b) 高档抽屉普遍采用阻尼技术,可以有效消除厨房的噪音,实现静音关闭。有气阻尼和硅油阻尼之分,一般来讲气阻尼和气加硅油相结合的阻尼抽屉在抽拉效果和使用寿命上要更好,而且气动阻尼也是目前被各大领域所普遍采用的一种阻尼技术。 2、 拉篮: A、功能置物篮:将厨房中的刀叉、炊具、筷子、案板、调料用具一收而进,还给厨房一个洁净、整齐的空间。 B、超窄调料拉篮:用于收纳各种调料用具。方便标准柜体的组合, C、连动拉篮:开门时连动系统将置物架向外同步拉出,内外双置物架,物品分类储藏,一目了然,取放更方便。 E、小怪物拉篮:厨柜角柜最佳的解决方案,像魔术一样,可将柜子角落的物品轻松拉至跟前,让您触手可及,更多选择更多自由。 F、折门转篮:门板对折后轻松转入柜体,旋转后可轻柔自行关闭,使用极为便利。 G、大怪物拉篮:共有30个篮筐,柜体内隐藏着强大的储物功能,最大限度地利用了 钢抽、刀叉盘尺寸精确、规范、易于清洁,不怕污染、不会变形,对于厨柜抽屉的保养和使用,有其不可取代的作用,早就为德国、美国、日本等发达国家的厨柜公司广泛使用。因此,当您粗略观察了厨柜外观后,应该拉开每只抽屉看一看,如果采用钢抽和刀叉盘组合,说明该产品成本较高,厨柜组合较规范。反之,如果采用木抽屉,则成本较低。钢抽和刀叉盘也有进口和国产之分,主要区别在滑轨和表面处理牢固度上。 5、水盆 水盆也称水槽,水盆在厨房中是必不可少的一个物件,因而水盆的选择也格外重要,常见的水盆大多为不锈钢制品,也有采用人造石、陶瓷、铸铁水盆的,这当然要看主人的喜好与厨房的整体风格而定。生产工艺与技术的不断进步让不锈钢水盆的形象随之变化,原本低强度又不耐腐蚀的不锈钢水盆已被淘汰出局,代替它的是采用新技术合成和各种高强度耐腐蚀的合金材料,不锈钢磨砂水盆和压花水盆更成为现代厨房的新宠。它不仅克服了易划伤、有水痕的缺点,具有易于清洁、重量轻、耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等优点,高档的水盆更具有良好的吸音能力,能够把洗刷餐具时产生的噪音减至最低。不锈钢水盆的尺寸和开头形状多种多样,它本身具有的光洁能让整个厨房极具现代感、。如果厨房的风格化较时尚、前卫,采用不锈钢水盆较为合适。这种选择不仅仅是因为不锈钢材质表现出来的金属质感,颇具现代气息,更重要的是不锈钢符合现代人的生活品质要求。 在选择整体橱柜时如果要单配水盆,就应该更多在考虑使用习惯,其次才是审美倾向。双格乃至三格的水盆的确要比一个单孔的大水盆使用得多,因为它可以同时进行浸泡或洗涤等多项工作。著名品牌的水盆生产特点是一次冲压成型。而大多数品牌的水盆是把平面和水盆焊接在一起,而焊接改变了分子机构,生锈以变为可能。 6、龙头 龙头可以说是厨房中与人最为亲近的一个部件,但在选购时其品质往往被人忽视。一般价格低廉的劣质龙头,基本上不使用陶瓷阀芯,出现漏水只是时间问题。除了阀芯,开关处和底座也是容易漏水的地方。在高品质厨房中,水龙头往往是不可多得的亮点,这是因为水龙头能给设计师提供较大的施展才华的空间,线条、颜色、形状等设计元素都能迸发出许多激动人心的设计灵感,尽显美学和艺术的光芒。同时优质的水龙头又是科技的化身,这种对工艺的要求较高,恰好满足了时尚人士对生活品质的唯美追求。 7、挂件 在墙面加装金属横杆或金属挂钩,以便悬挂可吊式物品和工具,特别是烹饪操作中常用的物品,如刀具、铲子、调味瓶、纸巾等等,在选购时,应注意金属挂件的品质,一定要选以优质钢材为原料、电镀工艺精湛的产品。国内较好的品牌有迪姆、均康、士商等。主要区别在于:杆子的粗与细;滑轨是进口还是国产;镀络厚与薄及层数。(品牌的五金拉篮至少要镀3层以上。) (三) 厨用电器 厨用电器已是整体厨房中不可缺少的组成部分,整体厨房把抽油烟机、炉炉具(燃气灶、电磁炉、微波炉、电饭煲)、消毒碗柜、洗碗机、冰箱等厨房电器与橱柜有机地组合在一起,并根据用户家中厨房结构、面积以及家庭成员的个性化需求,按照科学、安全、方便、合理的原则进行整体配置。这些配置的选择要与整体橱柜和谐相融,色彩、款式、功能等都要避免破坏整体橱柜所营造的厨房整体风格。 |
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