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秋季美食可以说是一年四季中最丰盛的了，食客们个个摩拳擦掌大谈“秋日美食经”。下面就让我们一起来搜罗这些秋季美味，满足口腹之欲的同时，吃出健康好个秋！本期给大家介绍秋季食物榜上的“各类食物状元”。
 民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。 最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。 最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。  推荐阅读：食品周刊：揭开食品保质期黑幕 保质期如同变戏法随便改 推荐阅读：食品周刊：餐饮大牌纷纷陷入勾兑门 海底捞锅底饮料系勾兑 推荐阅读：营养密码：被认为富含营养的垃圾食品揭秘 推荐阅读：营养密码：天然健康抗癌食物 大蒜12种健康功效 推荐阅读：一周观察：双汇质量问题频出 同仁堂停售燕窝产品 推荐阅读：食出营养：养生警惕 上班族“夺命”10大饮食禁忌 推荐阅读：营养密码：上班族“夺命”10大饮食禁忌 每天必吃长寿食品 推荐阅读： 汪氏产品频被套号令人疑 洋河战略迷失中盲目扩张 推荐阅读：食品周刊：卧底俏江南死鱼充活鱼加工 推荐阅读：防癌养生：8大神效食物能杀死癌细胞(组图) 推荐阅读：养生警惕！最伤害胃的食物排行榜(组图) 推荐阅读：秋季补肾健脾 必吃7大最佳养生蔬菜 推荐阅读：养生必知：15个饮食习惯让你受益终生 推荐阅读：养生助眠：十种家常助眠食物 轻松找回睡眠 推荐阅读：助孕补肾吃什么？四道补肾食谱全面提升你的孕力 |
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