丝瓜营养分析:
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 1. 抗坏血病: 丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症; 2. 健脑美容: 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱; 3. 抗病毒、抗过敏: 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 丝瓜适合人群: 一般人群均可食用。 1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜; 2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。 丝瓜食疗作用: 丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经; 具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效; 用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。 丝瓜的做法大全,丝瓜的营养价值,丝瓜怎么做好吃,丝瓜的功效与作用,丝瓜的吃法,菜谱之家专业提供各种丝瓜菜肴的制作方法。 相关菜谱 ... ... |
|