|
——对广南县底圩乡那烘村发展茶叶产业的调查研究
瑶 戈
按照 “生产发展，生活宽裕，乡风文明，村容整洁，管理民主”的要求，全面推进社会主义新农村建设，这是中央对我国经济社会发展阶段性特征的把握，也是对历史经验的全面总结和升华。带着“建设新农村，瑶族怎么办”这个问题，对广南县底圩乡那烘村发展茶叶产业，进行了调查研究。笔者认为，那烘村的瑶族同胞，能够在汉族和壮族村寨的夹缝中生存，并发展成为远近闻名的富裕村，关键在于自强不息，在山靠山，作好山这篇文章，把茶叶培育成为产业，用产业带动各项事业的发展。他们的经验，对于瑶族地区推进新农村建设，进行产业结构调整，或许会有所借鉴和启迪。
一、那烘村的基本概况
那烘村位于广南县底圩乡，与本县坝美镇、丘北县温浏乡和广西西林县古障镇交界，自古就有“鸡鸣三县知”之说。由于地缘上的关系，瑶族村民中98%以上都能讲流利的壮族语言和汉族语言。
那烘村地处九龙山腹地，是比较典型的山区，土地多为山地黄壤，自然林木为常绿阔叶和落叶阔叶混交林。主要河流为珠江水系右江支流——达良河，山大坡缓，海拔约在1200—1800米之间，气候湿润，雨量充沛，土地肥沃，适宜经济作物的生长。稻田集中在达良河的沿河两岸，五分之四以上的稻田用河水灌溉，依靠雨水灌溉的稻田极少，粮食生产基本上旱涝保收。
全村辖地面积约9平方公里左右，分别与几个壮族和汉族村寨相邻，至2005年末，有23户130多人，村民悉数是蓝靛瑶。①据调查，全村有耕地面积90多亩，其中，稻田50多亩，旱地40多亩，人均占有耕地面积仅0.75亩。人口密度大，人多耕地少，人均占有土地面积少，这在广南北部山区是少有的。
那烘村的历史不长。从资料记载看，十九世纪末，自其祖先从广西泗城府（今广西西林县）迁居滇赛村时起，至今也仅有100多年的历史。②由于历史上封建王朝对游耕民族的歧视，那烘村的山界林权一直没有被确认过，致使山界林权一再被邻村侵占，直至二十世纪八十年代末，底圩乡政府才对那烘村与邻村的山界林权作了粗略的确认。但是，那烘村的瑶族同胞，从来不因为山界林权不清而放弃自身的发展，更不因为土地面积少而自暴自弃，自从定居滇赛村之时起，就见缝插针，开垦荒山种植茶叶和八角等经济作物，使“底圩茶”这个品牌常胜不衰，并传遍海内外。
当然，要念活“山”字经，在山上找财源，从泥土中淘金，把茶叶作成一个大产业，那是现代那烘人的思维与自然资源的有机结合，是市场运作的结果。据调查，茶叶已成为那烘村的主业，全村的茶叶种植面积约1000多亩，年加工干茶40000多公斤，产值50多万元，人均产值近2000多元,是底圩乡为数不多的富裕村之一。
二、那烘村发展茶叶产业的经验
在计划经济时代，由于信息不灵，经营机制不活等原因，那烘村发展茶叶产业，曾经有过几起几落的波折。但是，随着市场的开放，那烘村的瑶族同胞，以“底圩茶”品牌取胜，用产品质量占领市场，使全村走上了共同富裕的道路。
（一）自强不息，敢为人先。在计划经济时代，那烘村是有名的贫困村，由于田地少，种植业单一，每年的五荒六月，全村就闹饥荒，有90%以上的农户，要靠返销粮救济。改革开放后，在村长黄文富（已病故）的带领下，瑶族同胞们不等不靠，用好党的农村政策，在全乡率先将山林权划分到农户，发动农户从改造旧茶园入手，将所有茶园改造成台地，建起了第一个茶叶加工厂，茶叶的产量和质量大幅度提高，并在广西横县建立起稳定的销售点，将茶叶销往省外，开了“底圩茶”走上大市场的先河。
（二）生存在山，生财靠山。“汉族占街头，壮族占水头，瑶族占箐头”。这是在广南民间的一句顺口溜。那烘村是个典型的山区村落，瑶族同胞们正是依靠占据箐头的优势，才有了与大山共存亡的决心，形成了“生存在山，发展在山”的理念，几十年如一日，专心致志地发展茶叶产业。如今那烘村的茶叶种植面积达1000多亩，拥有茶叶加工生产线3条，年销售茶叶40000多公斤，产值达50多万元,成了闻名遐迩的富裕村。
（三）示范带动，共谋发展。那烘村种植茶叶，虽然已有100多年的历史，但一直处在粗放的小农经济状态，真正把茶叶做成一个产业，那是近十几年的事。改革开放后，有些村民利用农闲时间到外面经商，他们才发现茶叶市场潜在的商机。1992年，以黄贵忠、黄贵华为代表的一批能人，在本村租用土地连片种植茶叶，并建起第一个茶叶加工厂，村民们在拭目以待中，才看到了经营茶叶带来的丰厚利润。从此，村民们不再外出经商或打工，开始在自有的荒山上种植茶叶，并带动了邻近村寨齐头并进，共同发展茶叶产业，使茶叶产业在这个山村初具了规模。
（四) 市场营销，以质取胜。那烘村村民在经营茶叶的过程
中，充分认识到质量是产品的生命。茶叶作为商品经济市场的物质资料，能不能在市场竞争中，保持旺盛的生命力，关键在于产品质量的优劣。因此，他们从种植到生产都严格把关，在保持“底圩茶”传统生产工艺的基础上，采用现代先进的生产工艺，开发出底圩绿茶、碧螺春、春尖白毛等新产品，做到“人有我优，人大我强”，茶叶价格一路攀升，深受海内外客商的欢迎。
三、从种植茶叶到发展成为茶叶产业得到的启示
创新是一个民族不竭的源泉。从那烘村种植茶叶到发展成为一个产业，充分说明了创新与发展的重要性。经过对那烘村发展茶叶产业的调查研究，得到了许多启示，也值得我们去思考。
（一）自强不息一个民族发展的精神动力。少数民族的共同
特点，就是缺乏自信。那烘村的瑶族同胞，之所以能够在汉族和壮族村寨密集的夹缝中生存和发展，关键在于他们自强不息的民族精神。几十年来，尽管他们的生活比较艰辛，但是，他们始终保持昂扬向上的斗志和自强不息的精神。在教育投入和智力开发等方面，他们的投资力度，都远远超过邻近的村寨。那烘村现已有大学文化3人、高中文化12人、初中文化20多人，人均受教育年度相对较高，从而为他们推广先进技术，奠定了良好的基础。有文化、有知识，是现代文明的标志，用知识武装起来的村民，不论是在城镇还是在农村，都已成为山村发展的信息员和领头雁，为发展经济提供智力支持。
（二）发挥比较优势是瑶族山区经济发展的前提。实事求是，一切从实际出发，既是我们党的思想路线，也是解决实际问题的基本准则。从调查的情况看，那烘村虽然土地面积少，但水资源充裕，气候湿润，土地肥沃，人口素质高，可利用资源多，比较优势明显。1964年修通县乡公路后，上可直通文山，下可直达广西西林，交通相对便利。因此，他们扬长避短，找准自己的优势，念活“山”字经，做好“山”这篇文章，在不放松粮食生产的前提下，紧紧抓住茶叶这个产业，促进了经济社会的全面发展。
（三）典型引路才能带动全面发展。典型示范的力量是无穷的。从那烘村的发展历程看，我们可以得出这样的结论，那就是典型示范引路，带动全村共同发展。那烘村种植种茶，虽然已经有了100多年的历史，但一直停留在自给自足的小农经济阶段。而改革开放后仅几十年的时间，茶叶却发展成为带动全村经济的产业，这就充分说明是典型引路的结果。如果没有村里的几个带头人，坚持抓住茶叶产业不放松，那烘村的茶叶不可能发展成为龙头产业。因此，建设社会主义新农村，瑶族山区急需一批敢为人先、有创新精神的典型，并能结合自身的优势，做强具有自身优势的传统产业。
（四）参与市场竞争才能把茶叶做成大产业。再好的产品，如果不参与市场竞争，只能是待字闺中，永远都不为人所知。那烘村自从把茶叶当作一个产业来做的时候起，就一直瞄准千变万化的大市场，把自己的产品置于市场竞争之中。通过参与市场竞争，提高产品质量和产品的知名度，不断增强产品的市场竞争力。十几年来，面对激烈的市场竞争、优胜劣态的残酷现实，他们以市场为平台，以广西横县等省内外销售点为窗口，不断展示自己的产品，促使茶叶销售业绩不断攀升。
注释：①、②均引自《靛村瑶族》一书（黄贵权著，云南民族出版社出版）
作者：黄贵方 文山州供销社副主任、州瑶族研究会副会长
通联：云南省文山州供销社
电话：0876.2188978 13887639790
日期：2006年5月10日
|
